Kouluruokailu on maailman laajin sosiaalinen turvaverkko

Kathmandu 11.4.22 (IPS) Kun Kanada ja Nepal mainitaan samassa lauseessa, yleensä on kyse Kanadan Nepalille antamasta kehitysavusta. Maat ovat kuitenkin samalla viivalla, kun puhutaan kouluruokailusta. Kanada on parhaillaan luomassa yhtenäistä valtakunnallista kouluruokailuohjelmaa ja Nepal puolestaan on ottamassa hoitaakseen tähän asti… Continue Reading →

Tulevaisuudessa meduusakin voi olla ruokaa

Rooma 21.3.22 (IPS) YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö FAO:n vasta ilmestynyt raportti Thinking about the future of food safety viitoittaa tietä ruuan ja ruokaturvan tulevaisuuteen. Raportti avaa jännittäviä näköaloja: ruokaa voi tehdä niin meduusoista kuin hyönteisistäkin, ja toisaalta uudet teknologiat luovat uusia mahdollisuuksia… Continue Reading →

Tyynenmeren saarivaltioiden ja tonnikalan kohtalonyhteys

Canberra, Australia 7.3.22 (IPS) Tyynimeri ei ole vain maailman suurin valtameri, vaan myös valtava hiilinielu. Valtameret imevät lähes neljänneksen ihmisen toiminnan hiilipäästöistä. YK:n ilmastopaneelin uusi raportti varoittaa, että vuosisadan puolivälin jälkeen merten kyky sitoa hiilidioksidia heikkenee. Samalla heikkenee niiden kyky säädellä… Continue Reading →