Maistuisiko proteiinirikas termiitti?
Nairobi 16.5.22 (IPS) Kun Elvis Wanjala varttui Samoyan maalaiskylässä läntisessä Keniassa, lapsilla oli tapana pyydystää sadekauden aikaan lentäviä termiittejä. Se on hänen rakkaimpia lapsuusmuistojaan.
Ruoka
Voimakas väestönkasvu ja ruokaturvan järkkyminen liittyvät toisiinsa
Portland, USA 16.5.22 (IPS) Nälän hävittäminen maailmasta näyttää entistäkin kaukaisemmalta tavoitteelta. Maailman väestö kasvaa kiivaimmin juuri siellä, missä on suurimpia ongelmia ruokaturvan ylläpitämisessä.
Puoli ihmiskuntaa kärsii maaperän huonontumisesta
Dominica 9.5.22 (IPS) Maailman olisi syytä alkaa kiireesti suojella, ennallistaa ja käyttää kestävällä tavalla maata, sillä jo puolet ihmiskunnasta kärsii maaperän huonontumisesta. Näin kehotetaan YK:n aavikoitumisenvastaisen kokouksen huhtikuun lopulla julkaisemassa raportissa.
Kehäkukat varjelevat banaaniviljelmiä Intiassa
Pune, Intia 25.4.22 (IPS) Oikukkaat säät ja äärimmäisen korkeat lämpötilat lisäävät kasvituholaisten määrää ja vähentävät satoisuutta Intian Maharashtran osavaltiossa. Perinnemenetelmien ja monikerrosviljelyn yhdistelmä auttaa viljelijöitä taistelussa olosuhteita vastaan.
Mangrovemetsän polttopuiksi hakkaaminen kutisti kalastajien saaliita Keniassa
Nairobi 25.4.22 (IPS) Kenian Kwalen maakunnan rehevä rannikko on elättänyt alueen kalastajia kautta aikain. Nykyään kalastaja ei kuitenkaan voi heittää verkkoaan koralliriutan tuolle puolen ja odottaa saavansa kelpo saaliin.
Kouluruokailu on maailman laajin sosiaalinen turvaverkko
Kathmandu 11.4.22 (IPS) Kun Kanada ja Nepal mainitaan samassa lauseessa, yleensä on kyse Kanadan Nepalille antamasta kehitysavusta. Maat ovat kuitenkin samalla viivalla, kun puhutaan kouluruokailusta. Kanada on parhaillaan luomassa yhtenäistä valtakunnallista kouluruokailuohjelmaa ja Nepal puolestaan on ottamassa hoitaakseen tähän asti… Continue Reading
Ukrainan varjossa Syyrian katastrofi pahenee
Madrid 4.4.22 (IPS) ”Satoja tuhansia on surmattu, yli puolet väestöstä eli noin 22 miljoonaa ihmistä on joutunut jättämään kotinsa ja yli 100 000 on kadonnut tai kaapattu. Syyrian kaupungit ja infrastruktuuri ovat tuhoutuneet. Tällä hetkellä Syyrian köyhyysaste on ennennäkemätön 90… Continue Reading
Maailman pahin humanitaarinen katastrofi
YK 4.4.22 (IPS) Euroopan ja Pohjois-Amerikan katseet ovat kiinnittyneet Ukrainaan, mutta maailman pahin humanitaarinen katastrofi on meneillään Jemenissä. Vuonna 2014 alkanut sisällissota ei osoita mitään loppumisen merkkejä, päinvastoin.
Lähes kaikki afganistanilaiset ovat aliravittuja
Madrid 28.3.22 (IPS) Kahdenkymmenen brutaalin sotavuoden jälkeen 23 miljoonaa afganistanilaista uhkaa äkillinen nälänhätä, talouden ja terveydenhoidon romahdus, sietämätön velkaantuminen ja musertava humanitaarinen kriisi. Maan kokonaisväkiluku on vajaa 39 miljoonaa.
Tulevaisuudessa meduusakin voi olla ruokaa
Rooma 21.3.22 (IPS) YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö FAO:n vasta ilmestynyt raportti Thinking about the future of food safety viitoittaa tietä ruuan ja ruokaturvan tulevaisuuteen. Raportti avaa jännittäviä näköaloja: ruokaa voi tehdä niin meduusoista kuin hyönteisistäkin, ja toisaalta uudet teknologiat luovat uusia mahdollisuuksia… Continue Reading