El Salvadorin maanviljelijät opettelevat sopeutumaan ilmastonmuutokseen

San Pedro Nonualco, El Salvador 22.8.22 (IPS) Elsalvadorilainen maanviljelijä Luis Edgardo Pérez oli tyytyväinen, kun hän istutti hedelmäpuun viljelyspalstansa jyrkimpään rinteeseen. Hän tiesi tekevänsä hyvää niin itselleen kuin koko planeetalle soveltaessaan ilmastonmuutokseen sopeutumisen tekniikkoja veden pitämiseen palstallaan.

Slow food tuo monimuotoisuutta luontoon ja lautaselle

Bulawayo 22.8.22 (IPS) Ugandalaista Edward Mukiibia rangaistiin nuorena kurittomuudesta koulussa pakottamalla hänet viljelemään maata. Mukiibi ei vihannut rangaistustaan, vaan päinvastoin rakasti sitä – varsinkin sen jälkeen, kun hän oivalsi, että maanviljelyksessä piili hyvän ruuan, terveyden ja vaurauden tulevaisuus.

Alkuperäiskansojen koulutusasema uhattuna Perussa

Lima 11.7.22 (IPS) ”Ilmaisen itseäni aina ketshuan kielellä, eikä se vähennä ihmisarvoani yhtään”, 47-vuotias opettaja Elias Ccollatupa sanoo. Hän on toiminut kaksikielisenä monikulttuurisena opettajana yli kaksi vuosikymmentä Perun Andien etelärinteellä sijaitsevalla Chinchaypujion alueella, Antan maakunnassa.