Restauranger med "äkta skräpmat" tar upp kampen med matsvinnet
Leeds, 150904 (IPS) – Kocken Adam Smith i den nordengelska staden Leeds tröttnade på slöseriet med mat. Nu står han bakom den internationella satsningen Real Junk Food Project, som via 110 små restauranger serverar rätter av råvaror som annars skulle… Continue Reading

