Lasagnea aurinkokeittimellä ja muita kestävän kehityksen reseptejä

San Luis La Herradura, El Salvador 6.4.21 (IPS) ”Toivottavasti myöhemmin ei tule liian pilvistä”, María Luz Rodríguez sanoo ja tarkistaa aurinkokeittimensä lämpötilan. Elsalvadorilaisessa El Salamarin rannikkokylässä asuva 78-vuotias María Luz on valmistamassa aurinkouunissa lasagnea.

Keski-Amerikassa ihmiskauppa kukoistaa, mutta uhrit saavat myös tukea

San Salvador 18.11.19 (IPS) Ihmiskaupalla on juuret syvällä Keski-Amerikan historiassa, joten sen hävittäminen on valtava urakka, jossa alueen valtioiden on pakko tehdä yhteistyötä. Varsinkin Guatemala, Honduras ja El Salvador ovat niin paperittomien siirtolaisten kuin kaupattujen ihmistenkin toistaiseksi ehtymättömiä lähteitä ja… Continue Reading