Julkkiskokit suosittelevat hirssiä ruokapöytään
Rooma 10.7.23 (IPS) YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö FAO on käynnistänyt nettikampanjan Global Chefs Challenge hirssin palauttamiseksi suosioon. Järjestö on rekrytoinut hirssin mainospersooniksi kansainvälisesti tunnettuja keittiömestareita, jotka ovat luoneet erilaisten hirssien ympärille uusia ruokalajeja.

