WASHINGTON, Sep 12, 2010 (IPS) – Mahindi ya ŕangi ya chungwa, aina ya zao la nafaka linalojulikana na wengi, yanaweza kuboŕesha maisha ya mamilioni ya watu wenye upungufu wa vitamini mwilini kwa kuongeza vitamini A katika mlo wao, kulingana na utafiti mpya uliotolewa wiki hii. Upungufu wa vitamini A umeenea mno miongoni mwa wakazi maskini,…