Havanna, 020313 (IPS) – Grisförbud införs i de centrala delarna av Kubas huvudstad Havanna. Åtgärden är en del av den kampanj för att förbättra hygienen i staden som inleddes i januari.
Ett stort antal kubaner rapporteras föda upp grisar på sina innegårdar, och till och med i sina badkar, för att skaffa mat till familjen eller för att sälja dem.
– Uppfödning av grisar i staden, som i vissa fall till och med sker i hyreshus, är emot den mest grundläggande hygienstandarden, säger Kubas president Fidel Castro i tidningen Gamma, som är kommunistpartiets språkrör.
De kubanska myndigheterna inledde en kampanj för bättre hygien i januari i år för att stoppa spridningen av det farliga dengue-viruset, som sprids via myggor.
Över två miljoner kubikmeter skräp samlades in i Havanna på mindre än två månader. Genom detta hoppades man döda myggornas larver och få bort deras möjlighet till fortplantning. Dessutom lades råttgift ut i staden.
Människor började hålla grisar och höns inne i städerna i Kuba i samband med den ekonomiska kris som drabbade Kuba när det kommunistiska landet förlorade sina ekonomiska handelspartners och sympatisörer û Sovjet och det europeiska socialistblocket û i början av 90-talet.
Matbristen var som störst mellan 1991 och 1993. Då tvingades många Havannabor köpa mat till extrema priser på den svarta marknaden i Havanna.
I samband med den krisen började regeringen sälja levande kycklingar till folket som de själva kunde föda upp. Många stadsbor reste också ut på landet för att köpa griskultingar som de sedan födde upp.
1993 öppnades möjligheterna för enskilda människor och bondekooperativ att sälja produkter privat. Då ökade tillgången på mat och samtidigt minskade antalet grisar och hönor i städerna men de försvann inte helt.
