Mezcal-buumi räjähti – agavea viljellään ennätysmäärä, mutta tuottajat kärsivät ja metsät katoavat
Etelä-Meksikossa pienviljelijät kamppailevat ympäristötuhojen ja teollisen kilpailun keskellä. Vaikka mezcalin suosio on maailmalla kasvanut, viljelijöiden osuus tuloista on kutistunut. 11.8.2025 Villa Sola de Vega, Meksiko (IPS) Meksikolainen Oliva Ramírez seisoo agavekasvien keskellä Oaxacan osavaltiossa, Meksikossa. Agaven viljelyn hän oppi isoisältään… Continue Reading

