Buenos Aires, 25.12.01 (IPS) – Luonnonmukainen tuotanto merkitsee toivon pilkahdusta Argentiinan maanviljelijöille. Maata neljä vuotta koetellut talouskriisi on ajanut perinteisen maatalouden umpikujaan: lainahanat sulkeutuvat ja hinnat jatkavat alamäkeään. Lisävitsauksena ovat vielä tulvat.
Argentiina on viime vuosina noussut maailmassa Australian jälkeen kakkostilalle luonnonmukaiseen maatalouden hehtaareilla mitattuna. Vielä 1992 luomulle oli varattu vain 5 000 hehtaaria koko maassa, mutta nyt ala hipoo kolmea miljoonaa hehtaaria.
Luomutalouden buumi alkoi Argentiinassa 1998 rinnan talouskriisin syvenemisen kanssa.
Kriisin seurauksena tuhannet perinteisiä menetelmiä käyttävät maataloustuottajat ajautuivat suuriin velkoihin. Monen maat ovat nyt menossa pakkohuutokauppaan, josta ne päätyvät suurten maatalousalan yritysten haltuun.
Kaikki toivo ei kuitenkaan ole mennyt, sen osoitti luomuviljelijöiden ensimmäinen valtakunnallinen tapaaminen, joka pidettiin marraskuun lopulla San Marcos Sierrasissa 800 kilometrin päässä pääkaupungista Buenos Airesista.
"Odotimme 120:tä ihmistä, mutta paikalle saapui 500", luomutuottajien järjestön (Mapo) puheenjohtaja Rodolfo Tarraubella kertoo. Mapoon kuuluu viljelijöiden ohella alan tutkijoita, ympäristönsuojelijoita ja luomusertifikaatteja jakavia järjestöjä.
"On todella rohkaisevaa nähdä, että pientuottajille työtä tarjoava kestävä ekologinen maatalous on mahdollista", Tarraubella sanoo.
Argentiinan luomutuotteista 90 prosenttia on peräisin pientiloilta, joilla työskentelee korkeintaan neljä henkeä. Tarraubellan mukaan noin 70 prosenttia luomutiloista on perheyrityksiä.
Alan päätuotteita ovat tuoreet hedelmät ja viljakasvit. Pienempiä määriä tuotetaan muun muassa naudanlihaa, villaa, teetä, oliiveja, tupakkaa ja sokeriruokoa.
Esimerkiksi Tucumanin maakunnan sokeriruo'on luomutuottajat myyvät koko satonsa Yhdysvaltoihin. Hinta on 35 prosenttia korkeampi kuin tavallisen sokerin.
Luomutuotteiden kysyntä jatkaa tasaista kasvuaan teollisuusmaissa. Suurimmat tuottajat ovat toistaiseksi Yhdysvallat, Euroopan unioni ja Japani, mutta ne eivät pysty tyydyttämään koko kysyntää.
YK:n maatalous- ja elintarvikejärjestö FAO uskoo kehitysmaiden luomutuotannolla olevan valtavat kasvun mahdollisuudet. Alan merkitystä lisää sen kyky työllistää pienviljelijöitä ja monipuolistaa tuotevalikoimaa.
Argentiina vie ulkomaille lähes 90 prosenttia luomutuotteistaan. Niiden hinnat ovat toistaiseksi liian korkeat kotimaisille kuluttajille, sillä luomusertifikaattien vaatimuksiin sopeutuminen vaatii tuottajilta kolmen vuoden alalla olon.
"Luomutuotanto on ainoa ruoan alkutuotanto, joka jatkoi tasaista noin 25 prosentin vuotuista kasvua viime vuosikymmenen aikana. Silti se muodostaa vain yhden prosentin ruokatavaran maailmankaupasta", Tarraubella muistuttaa.
Argentiinassa luomutuotteiden vienti on kasvanut 30 prosenttia vuodessa. Tarraubellan mukaan kasvu jatkuu, sillä uusia alueita ollaan sertifioimassa. Kolmen miljoonan hehtaarin luomualaan päästiin, kun maan eteläisen Patagonian alueen lammasfarmit tulivat mukaan. Luomuvillalle on Tarraubellan mukaan kova kysyntä Euroopassa, jossa siitä valmistetaan vauvanvaatteita.
Mapo katsoo luottavaisena tulevaisuuteen, eikä näe syytä siihen, että luomutuotannon pitäisi jäädä vähemmistöksi.
Luomutuotteet maksavat nyt 10-50 prosenttia muita enemmän. Tarraubella uskoo kuitenkin kulujen laskevan menetelmien yleistyessä. "Luomusoija maksoi alussa 800 dollaria (noin 5 360 markkaa) tonnilta, mutta nyt hinta on enää puolet siitä, vaikka kysyntä ylittää yhä tarjonnan", hän havainnollistaa.
(Inter Press Service)
