Quer estar em forma? Coma leguminosas!

Por Osman Sharif, da IPS –  Casablanca, Marrocos, 13/4/2016 –Grão-de-bico, fava, lentilha, ervilha, feijão comum, feijão chinês… alguns dos principais cultivos de leguminosas do mundo podem ajudar a manter a saúde. Esses alimentos têm um papel especialmente importante nos sistemas sustentáveis de produção agrícola e para a segurança alimentar e nutricional nas terras áridas, que incluem […] Continue Reading

Escassez alimentar afeta Camarões

Por MbomSixtus, da IPS –  Iaundé, Camarões, 21/3/2016 – “Diminuíram a quantidade de alimentos que nos davam e ainda não sabemos o motivo. Mas aceitamos”,contou à IPS o nigeriano John Guigue, um professor residente no acampamento de refugiados de Minawao, na região Extremo Norte de Camarões. “Somos refugiados e não temos alternativa. Tudo o que nos […] Continue Reading

Polinizadores atuam em 75% dos alimentos

Por Sumon Dey, da IPS –  Daca, Bangladesh, 4/3/2016 – Os polinizadores, que são fundamentais para um terço dos alimentos que comemos, recebem uma atenção especial, após um histórico informe divulgado pela Organização das Nações Unidas (ONU), que alerta para o perigo que as atividades humanas representam para muitas das 20 mil espécies que transportam o […] Continue Reading

Segurança alimentar ao alcance das mãos

Por Katherine Mackenzie –  Roma, Itália, 21/1/2016 – A nova presidente do Comitê de Segurança Alimentar Mundial (CSA), Amira Daoud Hassan Gornass, declarou, em entrevista exclusiva à IPS, que está ao alcance das mãos cumprir o objetivo de fome zero até 2030, porque “já sabemos como produzir o suficiente para alimentar o planeta”. “Agora, trata-se de […] Continue Reading

Segurança alimentar ao alcance das mãos

Por Katherine Mackenzie –  Roma, Itália, 21/1/2016 – A nova presidente do Comitê de Segurança Alimentar Mundial (CSA), Amira Daoud Hassan Gornass, declarou, em entrevista exclusiva à IPS, que está ao alcance das mãos cumprir o objetivo de fome zero até 2030, porque “já sabemos como produzir o suficiente para alimentar o planeta”. “Agora, trata-se de […] Continue Reading

A pergunta que todos deveriam se fazer

Por D. McKenzie, da IPS –  Paris, França 18/12/2015 – No começo da temporada de festas, alguns agricultores afirmam que os consumidores deveriam se perguntar de onde vem sua comida e quem a produz, especialmente após o histórico acordo sobre mudança climática alcançado na 21ª Conferência das Partes (COP 21) da Convenção Marco das Nações […] Continue Reading

Não se deve morder a mão que alimenta

Por D.McKenzie, da IPS –  Paris, França, 11/12/2015 – Quando Evelyn Nguleka alerta que a população mundial não deve morder a mão que lhe dá de comer, acrescenta que não se refere apenas à proteção dos agricultores, mas também à do ambiente. “A terra nos alimenta e os agricultores se encarregam de alimentar o mundo. […] Continue Reading

África do Sul busca uma boa alimentação

Por Munyaradzi Makoni, da IPS –  Cidade do Cabo, África do Sul, 2/12/2015 – A iniciativa Harvest of Hope (Colheita da Esperança) ajuda os pequenos agricultores dos arredores desta cidade do sul da África do Sul a cultivarem verduras orgânicas em hortas urbanas. “Todas as verduras são produzidas sem químicos”, ressaltou Rachel McKinney, coordenadora de mercado […] Continue Reading

Indígenas têm a chave para uma alimentação de qualidade

  Roma, Itália, 25/2/2015 – Erradicar a fome e a má nutrição no século 21 já não se limita a melhorar a disponibilidade de alimentos, mas também sua qualidade. Apesar dos êxitos do sistema de alimentação mundial, cerca de 805 milhões de pessoas passam fome de forma crônica, e aproximadamente dois bilhões carecem de um […] Continue Reading

Quando a terra tem sede, as pessoas têm fome

  Kilinochchi, Sri Lanka, 8/10/2014 – Ao se observar os campos secos da província Norte do Sri Lanka, qualquer pessoa pode pensar que a terra não recebe água há anos. Na verdade, isso não está muito longe da realidade. O Programa Mundial de Alimentos (PMA) destinou, em setembro, US$ 2,5 milhões para ajudar centenas de […] Continue Reading