{"id":4073,"date":"2006-02-28T13:40:01","date_gmt":"2006-02-28T13:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2006\/02\/28\/argentina-stadsodling-ger-mer-an-bara-mat\/"},"modified":"2006-02-28T13:40:01","modified_gmt":"2006-02-28T13:40:01","slug":"argentina-stadsodling-ger-mer-an-bara-mat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2006\/02\/28\/argentina-stadsodling-ger-mer-an-bara-mat\/","title":{"rendered":"Argentina: Stadsodling ger mer \u00e4n bara mat"},"content":{"rendered":"<p>Buenos Aires, 060228 (IPS) &#8211; N\u00e4r ekonomin kollapsade 2001 b\u00f6rjade m\u00e5nga argentinare odla gr\u00f6nsaker inne i st\u00e4derna. Dessa medborgarinitiativ har i vissa fall utvecklats till kommunala, urbana jordbruksprogram som har skapat nya jobb.  <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>I staden Rosario arbetar cirka 7 000 personer med att r\u00f6ja mark, plantera, sk\u00f6rda och s\u00e4lja ekologiskt odlade produkter p\u00e5 stadens marknader. Projektet leds av de lokala myndigheterna och omfattar \u00f6ver 600 odlingslotter av olika storlekar. De har r\u00f6jts p\u00e5 outnyttjad kommunalt \u00e4gd mark och p\u00e5 privat mark som man f\u00e5tt tillst\u00e5nd att anv\u00e4nda.  Rosario ligger i den \u00f6stliga provinsen Santa Fe. Med sina 1,3 miljoner inv\u00e5nare \u00e4r det landets tredje st\u00f6rsta stad. Som hamnstad har Rosario varit en viktig industriort, men fr\u00e5n 1980-talet och fram\u00e5t lades m\u00e5nga av stadens fabriker ner och arbetsl\u00f6sheten \u00f6kade. 2001 levde hela 61 procent av inv\u00e5narna under fattigdomsgr\u00e4nsen.  &#8211; N\u00e4r krisen slog till hade jag sju d\u00f6ttrar och min man var arbetsl\u00f6s. Jag kunde inte bara sitta still och inte g\u00f6ra n\u00e5gonting, s\u00e4ger Mirta Palese.  D\u00e5 fick hon \u00f6gonen p\u00e5 en \u00f6vergiven markbit som var p\u00e5 v\u00e4g att f\u00f6rvandlas till en soptipp i n\u00e4rheten av hennes hus. Hon pratade med \u00e4garen som tyckte det var b\u00e4ttre att Palese tog hand om marken tillf\u00e4lligt \u00e4n att den f\u00f6rf\u00f6ll. Efter att hon f\u00e5tt tillst\u00e5nd att anv\u00e4nda marken fick hon uts\u00e4de och redskap av kommunen. Sen b\u00f6rjade hon och en granne att odla tomater, sallad, b\u00f6nor, r\u00e4disor och paprika p\u00e5 lotten.<\/p>\n<p> De tv\u00e5 kvinnorna s\u00e5lde sina gr\u00f6nsaker p\u00e5 en av de marknader som organiseras sex dagar i veckan sedan mitten av 2002. Kommunen st\u00e5r f\u00f6r transporterna till och fr\u00e5n marknaderna och bidrar med st\u00e5nden som gr\u00f6nsakerna s\u00e4ljs fr\u00e5n. Mirta Palese och hennes granne har nu ut\u00f6kat sin verksamhet. De g\u00f6r \u00e4ven sallader som de s\u00e4ljer som lunchpaket som de s\u00e4ljer i n\u00e4rheten av stadens kontorsomr\u00e5de.<\/p>\n<p> I det kommunala programmet ing\u00e5r ocks\u00e5 utbildningsdagar f\u00f6r stadsodlarna. Tack vare tr\u00e4dg\u00e5rdsodlingen har uppskattningsvis 40 000 m\u00e4nniskor lyfts \u00f6ver fattigdomsstrecket samtidigt som de fattiga familjernas n\u00e4ringsintag har f\u00f6rb\u00e4ttrats. Deltagarna tj\u00e4nar i m\u00e5nga fall upp mot tre g\u00e5nger s\u00e5 mycket som den ers\u00e4ttning som staten betalar ut till arbetsl\u00f6sa.<\/p>\n<p> Samordnaren f\u00f6r projektet, jordbruksteknikern Ra\u00fal Terrile, ber\u00e4ttar att det under de v\u00e4rsta kris\u00e5ren fanns \u00f6ver 800 stadstr\u00e4dg\u00e5rdar.<\/p>\n<p> &#8211; Men sedan utvecklades projektet fr\u00e5n att vara en katastrof\u00e5tg\u00e4rd till en utvecklingsstrategi i vilken en majoritet av deltagarna \u00e4r kvinnor, s\u00e4ger han.  Ra\u00fal Terrile s\u00e4ger att projektets m\u00e5l inte \u00e4r att m\u00e4nniskor ska odla f\u00f6r sj\u00e4lvhush\u00e5llning utan snarare att odlingen ska bli en ny inkomstk\u00e4lla f\u00f6r familjerna.  En av de viktigaste faktorerna f\u00f6r projektets framg\u00e5ngar har varit att kommunpolitikerna har underl\u00e4ttat f\u00f6r gr\u00f6nsaksodling p\u00e5 privat\u00e4gd mark. Det \u00e4r dock mark som \u00e4gs av kommunen som \u00e4r mest vanligt f\u00f6rekommande, mark som odlarna f\u00e5r kontrakt p\u00e5 i tio \u00e5r.  Projektet uts\u00e5gs 2004 till den b\u00e4sta \u00e5tg\u00e4rden f\u00f6r att f\u00f6rb\u00e4ttra m\u00e4nniskors milj\u00f6 och bidra till h\u00e5llbar utveckling av FN:s program f\u00f6r boende och bebyggelse, Habitat.  <UL> <LI><A HREF=\"http:\/\/database.bestpractices.org\/bp_display_best_practice.php?best_practice_id=1297 \" class=\"linkblue\" target=\"new\">FN:s program f\u00f6r boende och bebyggelse \u2013 motivation till priset<\/font><\/a><\/LI><\/UL><BR><BR><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Buenos Aires, 060228 (IPS) &#8211; N\u00e4r ekonomin kollapsade 2001 b\u00f6rjade m\u00e5nga argentinare odla gr\u00f6nsaker inne i st\u00e4derna. Dessa medborgarinitiativ har i vissa fall utvecklats till kommunala, urbana jordbruksprogram som har skapat nya jobb.<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,15,11],"tags":[],"class_list":["post-4073","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-headlines","category-latinamerika","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4073"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4073\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}