{"id":17452,"date":"2016-06-10T13:40:01","date_gmt":"2016-06-10T13:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2016\/06\/10\/kenya-kylanlaggning-satte-punkt-for-sloseri-med-mjolk\/"},"modified":"2016-06-10T13:40:01","modified_gmt":"2016-06-10T13:40:01","slug":"kenya-kylanlaggning-satte-punkt-for-sloseri-med-mjolk","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2016\/06\/10\/kenya-kylanlaggning-satte-punkt-for-sloseri-med-mjolk\/","title":{"rendered":"Kenya: Kylanl\u00e4ggning satte punkt f\u00f6r sl\u00f6seri med mj\u00f6lk"},"content":{"rendered":"<p>Ng\u2019arua, 160610 (IPS) &#8211; Under sin uppv\u00e4xt fick Daniel Mithamo l\u00e4ra sig att en stor del av den mj\u00f6lk som kossorna producerade alltid gick till spillo. N\u00e5gra liter kunde s\u00e4ljas, en del konsumeras av familjen, medan resten m\u00e5ste h\u00e4llas bort eftersom den inte kunde lagras. Nu \u00e4r situationen en helt annan.  <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>I dag \u00e4r Daniel Mithamo, 28, i st\u00e4llet en av ledarna f\u00f6r ett bondekooperativ i Ng\u2019arua i Kenya som snabbt blivit en modell f\u00f6r andra i regionen. Projektet \u00e4r dessutom ett bevis f\u00f6r att ganska sm\u00e5 investeringar kan ge stor avkastning.<\/p>\n<p> Fram till f\u00f6r tv\u00e5 \u00e5r sedan fanns den st\u00f6rsta marknaden f\u00f6r de lokala b\u00f6ndernas mj\u00f6lk i orten Nyahururu, dryga fem mil bort. Men det var en ren mardr\u00f6m att hinna f\u00e5 ut mj\u00f6lken innan den surnade.<\/p>\n<p> -Befolkningen i Ng\u2019arua \u00e4r h\u00e5rt arbetande b\u00f6nder, men hade f\u00f6rblivit utfattiga eftersom de inte kunde lagra den mj\u00f6lk de producerade. De usla v\u00e4garna f\u00f6rs\u00e4mrade situationen ytterligare, och mellanh\u00e4nder drog nytta av situationen och utnyttjade b\u00f6nderna, ber\u00e4ttar Daniel Mithamo.<\/p>\n<p> Stor m\u00e4ngder mj\u00f6lk gick hela tiden till spillo, och det som hade kunnat f\u00f6rvandlas till inkomster till b\u00f6nderna fick bokstavligen h\u00e4llas bort. Men efter att de lokala myndigheterna beslutade att k\u00f6pa in kylanl\u00e4ggningar till fem av de lokala bondekooperativen f\u00f6r\u00e4ndrades situationen radikalt &#8211; dumpningen av mj\u00f6lk kunde upph\u00f6ra.<\/p>\n<p> -V\u00e5ra medlemmar drabbades tidigare av enorma f\u00f6rluster eftersom mj\u00f6lk gick till spillo &#8211; s\u00e4rskilt under regnperioderna n\u00e4r v\u00e4garna n\u00e4stan blir om\u00f6jliga att ta sig fram p\u00e5, ber\u00e4ttar Ng\u2019aruas kooperativs ordf\u00f6rande Joseph Waiganjo.<\/p>\n<p> Nu har \u00f6ver hundra nya arbetstillf\u00e4llen f\u00f6r ungdomar skapats, bland annat genom ett antal motorcykeltaxis som transporterar mj\u00f6lken fr\u00e5n de lokala b\u00f6nderna fram till kylanl\u00e4ggningen som finns i orten Kinamba. Varje dag kan dessa motorcyklar transportera upp till 700 liter mj\u00f6lk till anl\u00e4ggningen.<\/p>\n<p> Kylanl\u00e4ggningen har kapacitet f\u00f6r 10 000 liter mj\u00f6lk. De lokala myndigheterna st\u00e5r \u00e4ven bakom finansieringen av de byggnader och annan utrustning som kr\u00e4vs f\u00f6r att mj\u00f6lkanl\u00e4ggningen ska fungera.<\/p>\n<p> Mj\u00f6lken k\u00f6ps sedan in av ett lokalt mejerif\u00f6retag som \u00e4ven bist\u00e5r med en tekniker som sk\u00f6ter kontroller och ser till att kylanl\u00e4ggningen fungerar som den ska.<\/p>\n<p> Kooperativets vinster g\u00e5r till att bygga ut verksamheten f\u00f6r att kunna ta emot de nya medlemmar som str\u00f6mmat till. Nu planerar man \u00e4ven att b\u00f6rja tillverka och s\u00e4lja yoghurt p\u00e5 de lokala marknaderna och i aff\u00e4rer i n\u00e4rliggande distrikt.<\/p>\n<p> *IPS kan erbjuda v\u00e5ra prenumeranter bilder till vissa av v\u00e5ra artiklar. Dessa s\u00e4ljs separat till ett fast pris p\u00e5 500 kronor styck, eller genom s\u00e4rskilda bildabonnemang. Om ni inte har ett bildabonnemang men vill publicera denna bild var v\u00e4nlig och mejla v\u00e5r svenska redaktion p\u00e5: sweden(at)ipsnews.net och meddela att ni anv\u00e4nt den.<\/p>\n<p> <UL> <LI><A HREF=\"https:\/\/c2.staticflickr.com\/8\/7321\/26911356273_20f502b834_o.jpg\" class=\"linkblue\" target=\"new\">Ng\u2019arua s mj\u00f6lkkooperativs ordf\u00f6rande Daniel Mithamo noterar den m\u00e4ngd mj\u00f6lk som anl\u00e4nt till kylanl\u00e4ggningen medan mejeriets tekniker David Kungu h\u00e4ller mj\u00f6lken genom en sil. Foto: Daniel Sitole\/IPS<\/font><\/a><\/LI><\/UL><BR><BR><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ng\u2019arua, 160610 (IPS) &#8211; Under sin uppv\u00e4xt fick Daniel Mithamo l\u00e4ra sig att en stor del av den mj\u00f6lk som kossorna producerade alltid gick till spillo. N\u00e5gra liter kunde s\u00e4ljas, en del konsumeras av familjen, medan resten m\u00e5ste h\u00e4llas bort&hellip; <a href=\"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2016\/06\/10\/kenya-kylanlaggning-satte-punkt-for-sloseri-med-mjolk\/\" class=\"more-link\">Continue Reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1686,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,1,12,11],"tags":[],"class_list":["post-17452","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afrika","category-headlines","category-miljo","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17452","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1686"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17452"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17452\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17452"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17452"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17452"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}