Washington, 21.01.13 (IPS) – Vaikka luonnonmukaisille tuotteille alkaa olla kysynt\u00e4\u00e4 kaikkialla maailmassa, menetelm\u00e4n piiriss\u00e4 on vain 0,9 prosenttia maailman maatalousmaasta eli 37 miljoonaa hehtaaria.\n <\/p>\n
<\/p>\n
Sertifioituja luomuviljelij\u00f6it\u00e4 oli vuoden 2010 tilastossa eniten Intiassa (400 551), Ugandassa (188 625) ja Meksikossa (128 826). Vuosina 2009 \u2013 2010 ekologisen viljelyn ala kasvoi kuitenkin reippaimmin Euroopassa <\/p>\n
Samaan aikaan koko maailman luomuala kutistui 0,1 prosenttiyksik\u00f6n verran, p\u00e4\u00e4asiassa Intian ja Kiinan vaikutuksesta. Kaikkiaan luomupelto kuitenkin yli kolminkertaistui jaksolla 1999 \u2013 2010.<\/p>\n
Paluu luonnonmukaisiin menetelmiin alkoi yleisty\u00e4 1950- ja 1960-luvulla, kun kuluttajien huoli keinolannoitteiden ja tuholaismyrkkyjen runsaasta k\u00e4yt\u00f6st\u00e4 johti vaatimuksiin puhtaasta ruoasta. <\/p>\n
Vuoteen 2010 tultaessa luomutuotteiden kaupan arvo maailmassa ylti 44 miljardiin euroon.<\/p>\n
Satoisa ja rahakas<\/p>\n
Luomusertifikaatteja jakavat j\u00e4rjest\u00f6t asettavat viljelij\u00f6ille jonkin verran vaihtelevia vaatimuksia, mutta kemikaalit ovat pannassa kaikkien s\u00e4\u00e4nt\u00f6jen mukaan. T\u00e4m\u00e4 v\u00e4hent\u00e4\u00e4 niin vesist\u00f6jen kuin ihmistenkin altistumista kemikaali- ja myrkkyj\u00e4\u00e4mille.<\/p>\n
Yhdysvalloissa toimiva Rodale-instituutti on verrannut vuodesta 1981 perinteist\u00e4 ja luomutuotantoa maissia- ja soijaa kasvavilla koepelloillaan.<\/p>\n
Tutkimuksen mukaan luomupellot tuottivat 30 vuoden aikana yht\u00e4 hyv\u00e4\u00e4 satoa kuin perinteiset. Luonnonmukaiset pellot p\u00e4rj\u00e4siv\u00e4t tavallisia paremmin liev\u00e4n kuivuuden oloissa. <\/p>\n
Luonnonmukaiset pellot sitoivat perinteisi\u00e4 paremmin hiilt\u00e4, mikrobeja ja vett\u00e4. Luomuviljelmien taloudellinen tuotto oli l\u00e4hes kolminkertainen muihin verrattuna. Luomun nettotuotto eekkerilt\u00e4 (0,4 hehtaaria) oli 413 euroa ja tavallisen pellon 141 euroa vuodessa. Kasvihuonekaasup\u00e4\u00e4st\u00f6t taas j\u00e4iv\u00e4t luomulla 40 prosenttia pienemmiksi.<\/p>\n
Luonnostaan luomua<\/p>\n
YK:n maatalous- ja elintarvikej\u00e4rjest\u00f6 FAO muistuttaa, ett\u00e4 luomuviljelyss\u00e4 on paljon muitakin peltoja kuin sertifikaatin hankkineet. Valtaosa kehitysmaiden pientiloista toimii ekologisesti, koska kemikaaleja ei ole saatavilla tai niit\u00e4 ei tarvita.<\/p>\n
Sertifioiduille luomutuotteille on viime vuosikymmenten aikana l\u00f6ytynyt oma markkinarako ja tuottajat ovat kohentaneet ansioitaan. <\/p>\n
Kansainv\u00e4lisen laatuj\u00e4rjestelm\u00e4n vaatimustaso pakottaa usein my\u00f6s luomutuottajat kehitysmaissa keskittym\u00e4\u00e4n muutamiin "rahakasveihin", kuten puuvillaan, kahviin ja kaakaoon. Yksipuolinen viljely aiheuttaa ekologisia ongelmia luomunakin.<\/p>\n
Kest\u00e4v\u00e4n ruoantuotannon merkitys kasvaa maapallon v\u00e4kiluvun noustessa ja ilmastonmuutoksen kiihtyess\u00e4. Luomu voi edist\u00e4\u00e4 ruokaturvaa, parantaa viljelij\u00f6iden tuloja, vahvistaa luonnon monimuotoisuutta ja v\u00e4hent\u00e4\u00e4 ekosysteemien haavoittuvuutta ilmastonmuutokselle.<\/p>\n
Kest\u00e4v\u00e4ss\u00e4 ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4ss\u00e4 pienituloisellakin kuluttajalla on varaa tuoreeseen ja ravitsevaan ruokaan. Viljelij\u00e4t voivat suojella my\u00f6s heikommin tuottavia kasvi- ja el\u00e4inlajeja, joilla on kyky kest\u00e4\u00e4 kuivuutta tai kuumuutta. <\/p>\n
(Inter Press Service)<\/p>\n
* Laura Reynolds on Worldwatch Instituten ruoka- ja maatalousohjelman tutkija.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Washington, 21.01.13 (IPS) – Vaikka luonnonmukaisille tuotteille alkaa olla kysynt\u00e4\u00e4 kaikkialla maailmassa, menetelm\u00e4n piiriss\u00e4 on vain 0,9 prosenttia maailman maatalousmaasta eli 37 miljoonaa hehtaaria.
\n Sertifioituja luomuviljelij\u00f6it\u00e4 oli vuode… Continue Reading