Putina Punco, Peru, 22.11.10 (IPS) – Ketsua- ja aymaraintiaanit kasvattavat huippulaatuisia luomuerikoiskahveja Perun kaakkoisen Sandian maakunnan kukkuloilla.\n<\/p>\n
<\/p>\n
Victoria Viamonte, 43, ja h\u00e4nen 63-vuotias naapurinsa Inocencia Chipana rahtaavat lauantaisin yli 20 kilon painoisia kahvis\u00e4kkej\u00e4\u00e4n viljelyksilt\u00e4\u00e4n Putina Puncon kaupunkiin. Matka kest\u00e4\u00e4 jalan kolme tuntia.<\/p>\n
Amerikan erikoiskahviyhdistys (SCAA) luokitteli huhtikuussa Sandian Tunkimayossa kasvatetun Tunki-kahvin vuoden yhdeks\u00e4n parhaan kahvilaadun joukkoon. <\/p>\n
Tunki kelpasi t\u00e4n\u00e4 vuonna my\u00f6s Lontooseen maailman parhaiden kahvien messuille. Sen hinta kohosi nopeasti noin 16 euroon kilolta.<\/p>\n
Tasa-arvo hy\u00f6dytt\u00e4\u00e4 perheit\u00e4<\/p>\n
"Maaseudulla naiset ja miehet ty\u00f6skentelev\u00e4t rinta rinnan", Teresa Jove, 45, sanoo. H\u00e4n toimii Sandian kahviosuuskuntien j\u00e4rjest\u00f6n Cecovasan naisten kehityskomitean sihteerin\u00e4. <\/p>\n
"Tuemme toisiamme ja perheit\u00e4mme yhdess\u00e4", h\u00e4nen miehens\u00e4 Pastor Larico, 51, lis\u00e4\u00e4. Pariskunta on ylpe\u00e4 kolmesta yliopistossa opiskelevasta lapsestaan.<\/p>\n
Cecovasa on Perun toiseksi suurin pientuottajien j\u00e4rjest\u00f6. Se myy 97 prosenttia kahvipavuistaan Yhdysvaltoihin ja Eurooppaan.<\/p>\n
Myynti l\u00e4hti nousuun vuonna 1998, kun viljelij\u00e4t ryhtyiv\u00e4t tuottamaan reilun kaupan luomukahvia yhdysvaltalaisen Conservation International -j\u00e4rjest\u00f6n tuella. Kest\u00e4v\u00e4t tuotantomenetelm\u00e4t paransivat papujen laatua. <\/p>\n
Cecovasa otti ohjelmaansa my\u00f6s sukupuolten tasa-arvon ja sai kahvilleen kansainv\u00e4lisen sertifikaatin. Nykyisin 30 prosenttia osuuskuntien 5 000 j\u00e4senest\u00e4 on naisia.<\/p>\n
Koka saartaa kahvin<\/p>\n
"Kaikki miesviljelij\u00e4t eiv\u00e4t ole viel\u00e4k\u00e4\u00e4n tottuneet siihen, ett\u00e4 nainen sanoo, mit\u00e4 ajattelee", toteaa nunna Roc\u00edo Vinueza, joka ty\u00f6skentelee naisviljelij\u00f6iden kanssa.<\/p>\n
Mar\u00eda Ramos, 56, on yksi niist\u00e4, jotka ovat uskaltaneet puhua. H\u00e4n toimii Cecovasan naisten kehityskomitean johdossa ja on tuottanut palkinnoille p\u00e4\u00e4ssytt\u00e4 kahvia ilman torjunta-aineita yli 30 vuotta. <\/p>\n
Lis\u00e4ksi h\u00e4n on kasvattanut yksin nelj\u00e4 lasta erottuaan v\u00e4kivaltaisesta miehest\u00e4\u00e4n yli 20 vuotta sitten.<\/p>\n
Ramosin viljelm\u00e4 sijaitsee 1 650 metrin korkeudessa ja tuottaa 1 800 kiloa kahvia vuodessa. H\u00e4n aloittaa p\u00e4iv\u00e4ns\u00e4 aamunelj\u00e4lt\u00e4 ja p\u00e4\u00e4see nukkumaan iltakymmenelt\u00e4.<\/p>\n
Kahvin kanssa seudun viljelymaista kilpailee kokapensas, josta saadaan kokaiinin raaka-ainetta. Tambopatan laaksossa koka saartaa kahviviljelmi\u00e4 yh\u00e4 tiukemmin, ja Inambarissa huumekasvi on jo voitolla. <\/p>\n
"Sanotaan, ett\u00e4 kokalehti\u00e4 on helpompi kasvattaa ja niill\u00e4 tienaa enemm\u00e4n, mutta min\u00e4 pysyn uskollisena kahville", Ramos vakuuttaa. <\/p>\n
(Inter Press Service)<\/p>\n
PERUN FAKTAT<\/p>\n
– Rannikkovaltio Etel\u00e4-Amerikassa<\/p>\n
– Asukkaita 29 miljoonaa <\/p>\n
– Alle 2 dollarilla p\u00e4iv\u00e4ss\u00e4 el\u00e4vi\u00e4 18,5 %<\/p>\n
– Yli 15-vuotiaista lukutaidottomia 10,4 %<\/p>\n
– Sijoitus Inhimillisen kehityksen indeksiss\u00e4 78\/182<\/p>\n
(L\u00e4hde: YK)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Putina Punco, Peru, 22.11.10 (IPS) – Ketsua- ja aymaraintiaanit kasvattavat huippulaatuisia luomuerikoiskahveja Perun kaakkoisen Sandian maakunnan kukkuloilla.
\nVictoria Viamonte, 43, ja h\u00e4nen 63-vuotias naapurinsa Inocencia Chipana rahtaavat lauantai… Continue Reading