Havanna, 12.03.07 (IPS) – Ruokap\u00f6yd\u00e4n antimet kuuluvat yh\u00e4 keskiverron kuubalaisperheen suurimpiin huolenaiheisiin.<\/p>\n
<\/p>\n
"Jo silloin kun nousen aamulla yl\u00f6s ja l\u00e4hden t\u00f6ihin, alan mietti\u00e4, mit\u00e4 valmistan illalliseksi", 40-vuotias kuubalainen naisopettaja sanoo. Perheeseen kuuluu miehen ja kahden lapsen lis\u00e4ksi naisen is\u00e4.<\/p>\n
Yli 40 vuotta jatkunut Yhdysvaltain kauppasaarto varjostaa yh\u00e4 Kuuban taloutta, mutta naisen mukaan ongelmat ovat nyt erilaisia kuin 1990-luvun laman ja ruokapulan aikaan.<\/p>\n
"Kaupoissa ja maataloustuottajien markkinoilla on nyt paljon enemm\u00e4n tavaraa kuin ennen, mutta meill\u00e4 ei vain ole varaa niihin", kertoo nainen, joka suostui haastateltavaksi vain nimett\u00f6m\u00e4n\u00e4.<\/p>\n
Is\u00e4n el\u00e4ke mukaan lukien perheen kuukausitulot ovat noin tuhat pesoa, joka vastaa 40:t\u00e4 vaihdettavaa pesoa. Molemmat valuutat ovat laillisia, mutta joitakin hy\u00f6dykkeit\u00e4 voi ostaa vain vaihdettavalla pesolla. Vaihtokurssi on 25 pesoa tai 0,80 Yhdysvaltain dollaria.<\/p>\n
Nainen my\u00f6nt\u00e4\u00e4, ettei h\u00e4nen perheens\u00e4 kuulu kaikkein k\u00f6yhimpiin. Heill\u00e4 on oma talo, poika on jo t\u00f6iss\u00e4 ja tytt\u00e4ren koulutus, kuten is\u00e4n tarvitsema l\u00e4\u00e4k\u00e4riapukin, ovat Kuubassa ilmaisia.<\/p>\n
"S\u00e4\u00e4nn\u00f6stelykupongeilla ei kuitenkaan saa en\u00e4\u00e4 tarpeeksi tavaraa, kuten ennen", nainen valittaa.<\/p>\n
Vuosittain perheille jaettavien s\u00e4\u00e4nn\u00f6stelykirjojen on m\u00e4\u00e4r\u00e4 turvata edulliset perustarvikkeet kaikille ja kattaa v\u00e4hint\u00e4\u00e4n puolet ravinnontarpeesta. <\/p>\n
S\u00e4\u00e4nn\u00f6stely koskee riisi\u00e4, papuja, sokeria, kahvia, ruoka\u00f6ljy\u00e4, munia, suolaa, pastaa, leip\u00e4\u00e4, keksej\u00e4, kalaa, kanaa sek\u00e4 muuta lihaa ja makkaraa. Lapsille taataan my\u00f6s maitoa ja jugurttia.<\/p>\n
Havannan yliopiston selvityksen mukaan tuetut perustarvikkeet tulevat maksamaan 26-38 pesoa henke\u00e4 kohti kuukaudessa.<\/p>\n
Aina 1980-luvulle asti s\u00e4\u00e4nn\u00f6stelyruoka riitti koko kuukaudeksi, mutta nyt en\u00e4\u00e4 10-12 p\u00e4iv\u00e4ksi, vahvistavat sek\u00e4 tutkijat ett\u00e4 kuluttajat.<\/p>\n
Loppu on hankittava torilta markkinahintaan. Naudanlihaa, \u00f6ljy\u00e4 ja voita saa vain vaihdettavilla pesoilla. Opettajan mukaan nelj\u00e4nneskilo voita tulee maksamaan yli 30 pesoa.<\/p>\n
Tilasto vuodelta 2001 kertoo, ett\u00e4 Havannan asukkaat k\u00e4yttiv\u00e4t 66 prosenttia tuloistaan ruokaan ja juomaan. Costa Ricassa osuus on 33, Espanjassa 26 ja Suomessa 23 prosenttia.<\/p>\n
Yliopiston selvityksen mukaan kuubalaisten ravitsemustilanne koheni hiukan vuosina 2001-2005, kun riisi- ja papusadot paranivat. My\u00f6s lihatuotteita, soijajugurttia ja ruoka\u00f6ljy\u00e4 oli tarjolla aiempaa paremmin.<\/p>\n
Opettaja kertoo, ett\u00e4 h\u00e4nen l\u00e4hitorillaan sianliha maksaa liki 50 pesoa ja sipuli 10-20 pesoa kilolta.<\/p>\n
Niin ik\u00e4\u00e4n nimett\u00f6m\u00e4n\u00e4 pysyttelev\u00e4 taloustieteilij\u00e4 kertoo, ett\u00e4 markkinahinnat nousivat viime vuonna yli nelj\u00e4 prosenttia ja edellisvuonna seitsemisen prosenttia.<\/p>\n
H\u00e4nen mukaansa vain tuotannon kasvu voisi laskea hintoja, mutta vilja- ja juurikasvien tuotanto v\u00e4heni viime vuonna kymmeneksen. 2005 lasku oli 20 prosenttia, mist\u00e4 syytettiin jatkuvaa kuivuutta.<\/p>\n
Karjataloudessa on my\u00f6s j\u00e4\u00e4ty alle 1980-luvulla vallinneiden tuotanto- ja tehokkuustasojen, taloustieteilij\u00e4 sanoo.<\/p>\n
"Vuonna 2006 koko maassa satoi runsaasti ja py\u00f6rremyrskyilt\u00e4 v\u00e4ltyttiin. Se osoittaa, ettei maataloustuotannon heikkenemist\u00e4 voi panna pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n s\u00e4\u00e4olojen syyksi", h\u00e4n jatkaa.<\/p>\n
Aihe oli joulukuussa esill\u00e4 Kuuban parlamentissa, jossa ilmeni, ettei valtio ole maksanut viljelij\u00f6ille.<\/p>\n
"Miten voimme saada ruokaa, jos emme maksa niille, jotka tuottavat 65 prosenttia siit\u00e4, mit\u00e4 sy\u00f6mme", tivasi virkaatekev\u00e4 presidentti Ra\u00fal Castro, joka on my\u00f6s kansanedustaja.<\/p>\n
Maatalousviranomaiset velvoitettiin tuomaan asiasta selv\u00e4 ja verukkeeton raportti parlamentin kes\u00e4kuiseen istuntoon.<\/p>\n
Talouden asiantuntijoiden mielest\u00e4 Kuuban pit\u00e4\u00e4 lis\u00e4t\u00e4 niin maatalouden kuin teollisuudenkin ruoantuotantoa alentaakseen hintoja, mutta my\u00f6s v\u00e4hent\u00e4\u00e4kseen riippuvuutta tuonnista. Se on kasvanut 35 prosenttia kahden viime vuoden aikana.<\/p>\n
Virallisen tilaston mukaan Kuuba k\u00e4ytti viime vuonna 724 miljoonaa euroa turvatakseen s\u00e4\u00e4nn\u00f6steltyj\u00e4 elintarvikkeita 11-miljoonaiselle v\u00e4est\u00f6lleen.<\/p>\n
(Inter Press Service) <\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Havanna, 12.03.07 (IPS) – Ruokap\u00f6yd\u00e4n antimet kuuluvat yh\u00e4 keskiverron kuubalaisperheen suurimpiin huolenaiheisiin.<\/p>\n
"Jo silloin kun nousen aamulla yl\u00f6s ja l\u00e4hden t\u00f6ihin, alan mietti\u00e4, mit\u00e4 valmistan illalliseksi", 40-vuotias kuubalai… Continue Reading