Los Reyes, Costa Rica, 21.03.16 (IPS) – Ennen maanviljelij\u00e4ksi ryhtymist\u00e4\u00e4n Luis Diego Murillo teki t\u00f6it\u00e4 rakennuksilla. Esimiehen palkallaan h\u00e4n el\u00e4tti itsens\u00e4 ja perheens\u00e4, mutta ty\u00f6 oli ep\u00e4varmaa ja paikkakuntaa oli vaihdettava usein. <\/p>\n
<\/p>\n
"Nyt voimme el\u00e4\u00e4 yhdess\u00e4. Kuka haluaisi tehd\u00e4 t\u00f6it\u00e4 kaukana kotoa? Eik\u00f6 jokainen halua el\u00e4\u00e4 perheens\u00e4 kanssa?" Murillo selitt\u00e4\u00e4.<\/p>\n
H\u00e4n astelee vaimonsa Xinia Solanon kanssa vihre\u00e4n korianteri- ja salaattimeren keskell\u00e4 er\u00e4\u00e4nlaisessa kasvihuoneessa. Sein\u00e4t puuttuvat, mutta viljelmi\u00e4 varjostaa valtava musta kangas. Se antaa viljelij\u00f6ille mahdollisuuden s\u00e4\u00e4dell\u00e4 kasvien saaman auringon m\u00e4\u00e4r\u00e4\u00e4 ja laatua. Verho suojelee satoa tarvittaessa my\u00f6s rankkasateilta. <\/p>\n
Suuremmat sadot, laajempi valikoima<\/p>\n
Murillo ja Solano ovat mukana YK:n elintarvike- ja maatalousj\u00e4rjest\u00f6n FAOn kasvihuonehankkeessa. Vuonna 2013 k\u00e4ynnistynytt\u00e4 ohjelmaa toteutetaan yhdess\u00e4 Costa Rican valtion kanssa. Alussa mukana oli vain kuusi perhett\u00e4, nyt jo 74. <\/p>\n
Varjostettavilla pelloilla viljelij\u00e4t voivat kasvattaa vihanneksia ymp\u00e4ri vuoden. Sadot ovat kasvaneet suuremmiksi kuin taivasalla, ja valikoima on runsastunut. Esimerkiksi kaali ja parsakaali ovat tulokkaita, jotka menestyv\u00e4t varjon alla. Viljelyss\u00e4 on jo 25 lajia. <\/p>\n
Perheet toimivat yhteisty\u00f6ss\u00e4 ja pystyv\u00e4t tuottamaan riitt\u00e4v\u00e4sti ruokaa omiin tarpeisiinsa. Ylij\u00e4\u00e4m\u00e4n myynnist\u00e4 he saavat my\u00f6s tuloja. Rahat sijoitetaan yhteisiin hankkeisiin, tavoitteena on perustaa osuuskunta ja ostaa kuorma-auto. <\/p>\n
Terveellist\u00e4 ruokaa k\u00f6yhillekin<\/p>\n
"Kiitos kasvihuoneiden meid\u00e4n ei tarvitse ostaa ruokaa kaupasta", sanoo Solana. Perheen koti sijaitsee l\u00e4hell\u00e4 Los Reyesia, josta on kuuden tunnin ajomatka Costa Rican p\u00e4\u00e4kaupunkiin, San Jos\u00e9en. <\/p>\n
Vaikeap\u00e4\u00e4syisen alueen asukkaiden ruokavalio on jo kohentunut kasvihuoneiden ansiosta. Bruncan maakunnan 300 000 asukkaasta lasketaan k\u00f6yhiksi useampi kuin joka kolmas. Paikallisesti tuotetut vihannekset ja hedelm\u00e4t parantavat my\u00f6s heid\u00e4n mahdollisuuksiaan sy\u00f6d\u00e4 terveellisesti. <\/p>\n
FAOlla on pienimuotoisia kasvihuonehankkeita my\u00f6s Brasiliassa ja Meksikossa. J\u00e4rjest\u00f6n konsultti Guillermo Murillo ohjaa viljelij\u00f6it\u00e4 muun muassa hankkimaan sopivia siemeni\u00e4.<\/p>\n
"Yksi suurimmista hy\u00f6dyist\u00e4 on mahdollisuus saada satoa vuoden ymp\u00e4ri", h\u00e4n toteaa. "Aiemmin kuivana kautena marras-toukokuulla aurinko olisi polttanut sadon. Kasvihuoneet ovat kumonneet uskomuksen, jonka mukaan t\u00e4\u00e4ll\u00e4 voidaan viljell\u00e4 vain harvoja lajeja."<\/p>\n
(Inter Press Service)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Los Reyes, Costa Rica, 21.03.16 (IPS) – Ennen maanviljelij\u00e4ksi ryhtymist\u00e4\u00e4n Luis Diego Murillo teki t\u00f6it\u00e4 rakennuksilla. Esimiehen palkallaan h\u00e4n el\u00e4tti itsens\u00e4 ja perheens\u00e4, mutta ty\u00f6 oli ep\u00e4varmaa ja paikkakuntaa oli vaihdettava usein. <\/p>\n