{"id":12303,"date":"2021-09-27T07:20:36","date_gmt":"2021-09-27T07:20:36","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/?p=12303"},"modified":"2021-09-27T07:20:36","modified_gmt":"2021-09-27T07:20:36","slug":"uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/","title":{"rendered":"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan"},"content":{"rendered":"<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Nairobi, Kenia 27.9.21 (IPS) Ruokaturvan j\u00e4rkkyminen on havaittu aikamme vakavimpiin lukeutuvaksi ongelmaksi. Siksi eurooppalainen kest\u00e4vyys- ja innovaatioinstituutti EIIS <\/span><\/span><span style=\"color: #000080;\"><span lang=\"zxx\"><u><a href=\"https:\/\/eiis.it\/\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">https:\/\/eiis.it\/<\/span><\/span><\/a><\/u><\/span><\/span><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"> j\u00e4rjesti toukokuussa kolmikuukautisen kurssin ihmisille, joista toivotaan tulevaisuuden ruokaj\u00e4rjestelmien uudistajia kotimaissaan.<\/span><\/span><!--more--><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Kurssin pontimena on kiireinen tarve kasvattaa ruokajohtajien sukupolvi, joka voi muuttaa ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4t paremmin ruokaturvaa sek\u00e4 terveellist\u00e4 ja hinnaltaan edullista ruokavaliota tukeviksi.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\">\u201d<span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Tarkoituksemme oli antaa kattava pohja ruoan monimutkaisen dynamiikan syvemm\u00e4lle ymm\u00e4rrykselle, jotta kurssin osanottajat saivat ty\u00f6kaluja ja oivalluksia. Ne auttavat heit\u00e4 my\u00f6hemmin parantamaan ty\u00f6suorituksiaan, tekem\u00e4\u00e4n uravaihdoksia sek\u00e4 muuttumaan entist\u00e4kin tiedostavammiksi ja vastuullisemmiksi kuluttajiksi\u201d, kurssin vet\u00e4j\u00e4 Sveva Ciapparoni selitt\u00e4\u00e4.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Kurssin osallistujat tulivat G20-maista, jotka edustavat enemmist\u00f6\u00e4 maailman v\u00e4est\u00f6st\u00e4 ja taloudesta. G20:een kuuluu vauraiden l\u00e4ntisten teollisuusmaiden lis\u00e4ksi sellaisia vauhdilla nousevia v\u00e4est\u00f6- ja talousj\u00e4ttil\u00e4isi\u00e4 kuin Kiina, Intia ja Indonesia. K\u00f6yhi\u00e4 maita siihen ei kuulu.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Kurssi hy\u00f6dynsi ruoka- ja kest\u00e4vyysindeksi\u00e4 (<a href=\"https:\/\/foodsustainability.eiu.com\/#:~:text=The%20Food%20Sustainability%20Index%20(FSI,sustainable%20agriculture%2C%20and%20nutritional%20challenges.\">FSI<\/a>)<\/span><\/span><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">, jonka avulla kurssitettavat ymm\u00e4rt\u00e4v\u00e4t ruokaj\u00e4rjestelmi\u00e4 ohjaavaa dynamiikkaa sek\u00e4 j\u00e4rjestelmien voimaa joko edist\u00e4\u00e4 tai suistaa raiteiltaan YK:n kest\u00e4v\u00e4n kehityksen tavoitteita. Economist-julkaisun ja Barilla-s\u00e4\u00e4ti\u00f6n yhdess\u00e4 kehittelem\u00e4\u00e4n indeksiin ker\u00e4t\u00e4\u00e4n tietoja 67 maasta ja n\u00e4iden tietojen pohjalta esitell\u00e4\u00e4n parhaita k\u00e4yt\u00e4nt\u00f6j\u00e4 sek\u00e4 osoitetaan alueita, joilla kaivattaisiin parannusta.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Opiskelijat joutuivat muun muassa pohtimaan, miten ruokkia terveellisesti 10 miljardia ihmist\u00e4 ja samalla s\u00e4ilytt\u00e4\u00e4 planeetan terveys.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">K\u00e4yt\u00e4nn\u00f6n harjoituksissa kurssilaiset jaettiin ryhmiin, joille annettiin selvitett\u00e4v\u00e4ksi jonkun G-20-maan ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n keskeiset ongelmat ja niiden mahdolliset ratkaisut. &#8211;<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Esimerkiksi yhdelle ryhm\u00e4lle annettiin kohdemaaksi Etel\u00e4-Afrikka. Ryhm\u00e4 pohdiskeli maan nopeaa kaupungistumista ja sen seurauksena syntyvi\u00e4 ruokatuotannon ja turvallisuuden ongelmia ilmastonmuutoksen ja monimutkaisten sosiaalisten, taloudellisten ja ymp\u00e4rist\u00f6llisten haasteiden valossa.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Saudi-Arabian ryhm\u00e4 puolestaan pyrki tunnistamaan keinot, joilla ruokatuonnista eritt\u00e4in riippuvainen maa voisi voittaa alueen kuivan ja kuuman ilmaston maanviljelykselle aiheuttamat vaikeudet.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">Etel\u00e4-Korean erityisongelmana on maan ruokaj\u00e4rjestelm\u00e4n globalisoitumisen seurauksena kasvanut pitk\u00e4lle jalostettujen ruokien kulutus. Yhdysvalloissa pahimpana pulmana taas on maailman korkein ruokah\u00e4vikki henke\u00e4 kohden.<\/span><\/span><\/p>\n<p class=\"western\"><span style=\"font-family: 'Liberation Serif', serif;\"><span style=\"font-size: medium;\">(Inter Press Service)<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nairobi, Kenia 27.9.21 (IPS) Ruokaturvan j\u00e4rkkyminen on havaittu aikamme vakavimpiin lukeutuvaksi ongelmaksi. Siksi eurooppalainen kest\u00e4vyys- ja innovaatioinstituutti EIIS https:\/\/eiis.it\/ j\u00e4rjesti toukokuussa kolmikuukautisen kurssin ihmisille, joista toivotaan tulevaisuuden ruokaj\u00e4rjestelmien uudistajia kotimaissaan.<\/p>\n","protected":false},"author":1406,"featured_media":12304,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,1342,5,14,1388,9,3,23,21,1389],"tags":[],"coauthors":[1440],"class_list":["post-12303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-globaalit-aiheet","category-ilmasto","category-kehitys","category-koulutus","category-maatalous","category-politiikka","category-talous","category-terveys","category-tyoelama","category-yk"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.8.1 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan - INTER PRESS SERVICE<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan - INTER PRESS SERVICE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nairobi, Kenia 27.9.21 (IPS) Ruokaturvan j\u00e4rkkyminen on havaittu aikamme vakavimpiin lukeutuvaksi ongelmaksi. Siksi eurooppalainen kest\u00e4vyys- ja innovaatioinstituutti EIIS https:\/\/eiis.it\/ j\u00e4rjesti toukokuussa kolmikuukautisen kurssin ihmisille, joista toivotaan tulevaisuuden ruokaj\u00e4rjestelmien uudistajia kotimaissaan.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"INTER PRESS SERVICE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-09-27T07:20:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Joyce Chimbi\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Joyce Chimbi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/\",\"url\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/\",\"name\":\"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan - INTER PRESS SERVICE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg\",\"datePublished\":\"2021-09-27T07:20:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#\/schema\/person\/03e7f89d6a9e73c45799402c87049f09\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg\",\"width\":768,\"height\":1024,\"caption\":\"https:\/\/foodsustainability.eiu.com\/#:~:text=The%20Food%20Sustainability%20Index%20(FSI,sustainable%20agriculture%2C%20and%20nutritional%20challenges\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#website\",\"url\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/\",\"name\":\"INTER PRESS SERVICE\",\"description\":\"Uutistoimisto\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#\/schema\/person\/03e7f89d6a9e73c45799402c87049f09\",\"name\":\"Joyce Chimbi\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#\/schema\/person\/image\/bd830bd60b8d95db71608e22de4a1a2d\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37104ac41ffccff0bfb064612b90b528ff7154f501b3c11eefa62c03fb2b8a5f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37104ac41ffccff0bfb064612b90b528ff7154f501b3c11eefa62c03fb2b8a5f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Joyce Chimbi\"},\"url\":\"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/author\/joyce\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan - INTER PRESS SERVICE","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan - INTER PRESS SERVICE","og_description":"Nairobi, Kenia 27.9.21 (IPS) Ruokaturvan j\u00e4rkkyminen on havaittu aikamme vakavimpiin lukeutuvaksi ongelmaksi. Siksi eurooppalainen kest\u00e4vyys- ja innovaatioinstituutti EIIS https:\/\/eiis.it\/ j\u00e4rjesti toukokuussa kolmikuukautisen kurssin ihmisille, joista toivotaan tulevaisuuden ruokaj\u00e4rjestelmien uudistajia kotimaissaan.","og_url":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/","og_site_name":"INTER PRESS SERVICE","article_published_time":"2021-09-27T07:20:36+00:00","og_image":[{"width":768,"height":1024,"url":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Joyce Chimbi","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Joyce Chimbi","Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/","url":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/","name":"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan - INTER PRESS SERVICE","isPartOf":{"@id":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg","datePublished":"2021-09-27T07:20:36+00:00","author":{"@id":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#\/schema\/person\/03e7f89d6a9e73c45799402c87049f09"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#primaryimage","url":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg","contentUrl":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/2021393-ruokajohtajat.jpg","width":768,"height":1024,"caption":"https:\/\/foodsustainability.eiu.com\/#:~:text=The%20Food%20Sustainability%20Index%20(FSI,sustainable%20agriculture%2C%20and%20nutritional%20challenges"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/2021\/09\/27\/uuden-sukupolven-ruokajohtajia-kaivataan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Uuden sukupolven ruokajohtajia kaivataan"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#website","url":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/","name":"INTER PRESS SERVICE","description":"Uutistoimisto","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#\/schema\/person\/03e7f89d6a9e73c45799402c87049f09","name":"Joyce Chimbi","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"http:\/\/ipsnews.net\/suomi\/#\/schema\/person\/image\/bd830bd60b8d95db71608e22de4a1a2d","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37104ac41ffccff0bfb064612b90b528ff7154f501b3c11eefa62c03fb2b8a5f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/37104ac41ffccff0bfb064612b90b528ff7154f501b3c11eefa62c03fb2b8a5f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Joyce Chimbi"},"url":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/author\/joyce\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1406"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12303"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12305,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12303\/revisions\/12305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12303"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/suomi\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=12303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}