RIO DE JANEIRO, 28 maggio 2004 (IPS) – I brasiliani spendono in tabacco quasi il doppio dell’importo destinato all’acquisto di libri e periodici, secondo uno studio sui bilanci familiari diffuso a metà maggio dall’Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE)<\/p>\n
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La spesa per il tabacco raggiunge i 10,20 reales (3,30 dollari) al mese, in media per ogni famiglia, mentre si spendono 5,81 reales (1,87 dollari) per le pubblicazioni.<\/p>\n
La ricerca, che l’ente statistico conduce dal 1974, mostra le variazioni nel profilo della spesa familiare. I dati indicano una crescente insufficienza delle entrate.<\/p>\n
Un totale di 85 per cento delle famiglie intervistate ha segnalato che il reddito mensile si esaurisce prima della fine del mese, e il 27,14 per cento deve affrontare “molte difficoltà” per riuscire a pagare tutto. Il dato si riferisce al crescente indebitamento dei gruppi familiari.<\/p>\n
Trenta anni fa, le spese ordinarie, per alloggio, alimentazione, salute e obblighi fiscali, ammontavano al 79,86 per cento del bilancio familiare. L’anno scorso sono saliti al 93,26 per cento.<\/p>\n
Si è prodotto, di conseguenza, un calo degli investimenti in immobili e altri beni patrimoniali a meno di un terzo rispetto al livello del 1974.<\/p>\n
D’altra parte, negli ultimi trent’anni ci sono stati forti cambiamenti nelle abitudini alimentari dei brasiliani. Il consumo di riso e fagioli, alimenti quotidiani in passato, è diminuito rispettivamente del 46 e del 37 per cento.<\/p>\n
Alcune variazioni hanno accompagnato l’impoverimento della popolazione negli ultimi vent’anni: il latte, che aveva raggiunto un consumo individuale di 62,4 chilogrammi l’anno nel 1987, è sceso a 38 chili nel 2003.<\/p>\n
È invece molto aumentato il consumo di yogurt, bibite non naturali, alimenti preparati industrialmente e, soprattutto, acqua minerale.<\/p>\n
Gli acquisti di acqua minerale sono passati da 0,3 chilogrammi a persona nel 1974 a 18,5 nel 2003, riflettendo la sfiducia della gente nel servizio – privatizzato – di acqua potabile.<\/p>\n
La ricerca sul bilancio familiare in Brasile orienta le misurazioni dell’inflazione e le politiche pubbliche, perciò viene costantemente aggiornata. Lo studio è stato realizzato nei bienni 1974-1975, 1987-1988 e 2002-2003.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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