PORT LOUIS, 1 juil (IPS) – “Ne vous battez pas, s'il vous pla\u00eet. Tout le monde aura ses poissons. Donnez-nous le temps de vider les caisses et de peser la prise d'aujourd'hui”, crie Patrick Guiliano Marie \u00e0 une foule qui se bouscule avec impatience \u00e0 Grand Gaube, dans le nord de l\u2019\u00eele Maurice.<\/p>\n
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Marie est le pr\u00e9sident de la Soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative de poissons \u00e0 buts multiples de Saint-Pierre, et s\u2019exprimait \u00e0 la station de d\u00e9barquement de poisson \u00e0 Grand Gaube, un village de p\u00eacheurs du nord de l\u2019\u00eele.<\/p>\n
Les gens se cognent les uns aux autres pour acheter les poissons que cette soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative vient de capturer \u00e0 partir des cages pos\u00e9es dans la lagune.<\/p>\n
“Nous ne trouvons pas de poissons frais tout au long de l'ann\u00e9e. Nous sommes oblig\u00e9s d\u2019acheter ceux qui sont congel\u00e9s. C'est une occasion pour nous de manger certains qui sont frais”, d\u00e9clare \u00e0 IPS, Marie-Ange Beezadhur, une cliente, pendant qu\u2019elle tente de n\u00e9gocier son chemin \u00e0 travers la foule.<\/p>\n
Dans cette lagune, \u00e0 environ 500 m\u00e8tres de la c\u00f4te, deux plateformes ont \u00e9t\u00e9 install\u00e9es, chacune avec quatre cages sous l\u2019eau.<\/p>\n
Dans une cage de taille moyenne de quatre m\u00e8tres carr\u00e9s, il y a environ 5.000 alevins ou jeunes poissons, qui sont nourris avec des pelotes et des algues obtenues \u00e0 partir de la lagune.<\/p>\n
Il faut huit mois pour que les poissons grandissent pour atteindre environ 500 grammes, une petite cage produisant environ quatre tonnes de poissons, et une grande cage fournissant quelque 25 tonnes.<\/p>\n
Jusque-l\u00e0, l'aquaculture a \u00e9t\u00e9 introduite dans trois zones de l\u2019oc\u00e9an Indien qui entoure l\u2019\u00eele, alors que 19 autres sites ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s.<\/p>\n
Les cages, filets, alevins et les nourritures ont \u00e9t\u00e9 tous fournis gratuitement par le gouvernement et l'Union europ\u00e9enne (UE) dans le cadre du Programme de coop\u00e9ration d\u00e9centralis\u00e9e.<\/p>\n
Marie et les 14 membres de cette soci\u00e9t\u00e9 coop\u00e9rative attrapent des poissons pendant sept mois d\u2019affil\u00e9e de l'ann\u00e9e et pour les cinq mois restants, ils font de l\u2019aquaculture – ils ont \u00e9t\u00e9 form\u00e9s \u00e0 faire cela par le Centre de recherches sur la p\u00eache d\u2019Albion.<\/p>\n
Il y a une d\u00e9cennie, les p\u00eacheurs jetaient simplement leurs filets dans la lagune et attrapaient autant de poissons qu\u2019ils voulaient. Mais les choses ont chang\u00e9.<\/p>\n
“Nos prises ont d\u00e9sormais diminu\u00e9 en raison de la pollution industrielle. Il y a aussi un manque de surveillance de la lagune et l'imprudence de certains p\u00eacheurs – qui attrapent de petits poissons depuis quelques ann\u00e9es \u2013 qui ont mis en jeu la durabilit\u00e9 des ressources halieutiques”, indique Marie \u00e0 IPS.<\/p>\n
Il estime que la pisciculture “est plus pour les jeunes qui peuvent apprendre le m\u00e9tier et le d\u00e9velopper \u00e0 l'avenir au lieu de prendre une ligne de p\u00eache et des filets et aller \u00e0 la mer. C'est un travail difficile”.<\/p>\n
En f\u00e9vrier 2012, des p\u00eacheurs locaux se sont plaints de ce qu'un accord entre l'UE et l\u2019\u00eele Maurice, qui autorise les navires europ\u00e9ens \u00e0 attraper 5.500 tonnes de poissons par an pendant trois ans, faisait qu\u2019il \u00e9tait difficile pour les p\u00eacheurs locaux de gagner leur vie.<\/p>\n
Cette ann\u00e9e, la production des petits p\u00eacheurs locaux \u00e9tait de 5.100 tonnes seulement et les p\u00eacheurs locaux se sont plaints \u00e0 IPS qu'en raison de l'accord de l'UE, leurs prises ont diminu\u00e9 de 50 \u00e0 60 pour cent. Le pays produit au total 29.000 tonnes de poissons par an.<\/p>\n
Mais le ministre des P\u00eaches, Nicolas Von Mally, a rencontr\u00e9 les p\u00eacheurs \u00e0 Grand Gaube le 13 juin et leur a dit que l'aquaculture visait \u00e0 \u00e9lever le niveau de vie de quelque 2.200 p\u00eacheurs traditionnels qui avaient du mal \u00e0 survivre \u00e0 cause de la diminution des stocks de poissons.<\/p>\n
“Nous n'avons pas l'intention de remplir la lagune avec ces cages flottantes autour de l'\u00eele, mais d\u2019installer seulement quelques-unes afin qu'elles puissent produire la quantit\u00e9 maximale de poissons sans polluer ou bloquer la lagune”, explique Von Mally \u00e0 IPS.<\/p>\n
Mais tout le monde n\u2019est pas satisfait de cette solution et certains p\u00eacheurs et \u00e9cologistes affirment que la pisciculture aura un impact n\u00e9gatif sur l'\u00e9cosyst\u00e8me marin.<\/p>\n
“Nous avons constat\u00e9 que beaucoup de poissons et de pr\u00e9dateurs, comme les requins, errent autour des cages flottantes. Ils sont attir\u00e9s par le grand nombre de poissons dans le m\u00eame endroit et par la nourriture”, souligne \u00e0 IPS, un p\u00eacheur \u00e0 Bambous Virieux, dans le sud de l'\u00eele Maurice.<\/p>\n
Vassen Kauppaymuthoo, un ing\u00e9nieur de l\u2019environnement, est d'accord. “Trop de poissons dans de petits espaces signifie une concentration de l'urine de poisson. Les poissons sont nourris avec des pelotes contenant des antimicrobiens et des antibiotiques. Cela peut nuire \u00e0 l'\u00e9cosyst\u00e8me marin”, explique-t-il \u00e0 IPS.<\/p>\n
Judex Rampaul, pr\u00e9sident du Syndicat des p\u00eacheurs, une association qui d\u00e9fend les droits des p\u00eacheurs, estime que la pisciculture s\u2019apparente \u00e0 l'\u00e9levage industriel de poulets.<\/p>\n
“Ils sont diff\u00e9rents des poissons qui vivent \u00e0 l'\u00e9tat naturel dans la lagune. Je crois que le gouvernement met trop l'accent sur l'aquaculture. Notre espace de p\u00eache est \u00e9galement r\u00e9duit dans la lagune”, dit-il \u00e0 IPS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
PORT LOUIS, 1 juil (IPS) – “Ne vous battez pas, s'il vous pla\u00eet. Tout le monde aura ses poissons. Donnez-nous le temps de vider les caisses et de peser la prise d'aujourd'hui”, crie Patrick Guiliano Marie \u00e0 une foule qui… Continue Reading