ADDIS-ABEBA, 3 jan- (IPS) – De grandes entreprises, des gouvernements et des ONG encouragent les petits fermiers africains, qui contribuent pour 80 pour cent de la production alimentaire et agricole de l\u2019Afrique subsaharienne et de la plus grande partie de la production alimentaire du monde, \u00e0 devenir moins d\u00e9pendant de la subsistance et plus entrepreneuriaux en adaptant la production aux forces du march\u00e9.<\/p>\n
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“L\u2019implication de la productivit\u00e9 accrue et de la cha\u00eene de valeur devrait traiter les faiblesses de l'\u00e9conomie alimentaire en Afrique et cr\u00e9er des opportunit\u00e9s d'emploi en engageant de petits exploitants agricoles dans l'agro-transformation, le conditionnement et la commercialisation de leurs produits”, a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 IPS, John Moffett, directeur de la politique et de la strat\u00e9gie \u00e0 'Self Help Africa', une ONG qui travaille avec les communaut\u00e9s rurales pour apporter des solutions durables aux causes de la faim et de la pauvret\u00e9.<\/p>\n
La question est la suivante: l'Afrique peut-elle \u00e9quilibrer en m\u00eame temps la t\u00e2che de nourrir une population de deux milliards d'ici \u00e0 2050, et s\u2019adapter aux int\u00e9r\u00eats des d\u00e9taillants mondiaux de l\u2019alimentation qui d\u00e9sirent tirer des profits des ressources du continent, des march\u00e9s et des petits exploitants? Michael Hailu, directeur du Centre technique de coop\u00e9ration agricole et rurale, qui travaille pour la promotion du d\u00e9veloppement agricole et rural des pays d\u2019Afrique, des Cara\u00efbes et du Pacifique, a affirm\u00e9 \u00e0 IPS que le secteur priv\u00e9 devait jouer un r\u00f4le plus important dans les petites exploitations agricoles puisque leur participation accrue dans les cha\u00eenes de valeur agricoles \u00e9tait indispensable \u00e0 la stabilisation de la production alimentaire mondiale et au d\u00e9veloppement des moyens de subsistance des petits fermiers en Afrique.<\/p>\n
“Plus qu'\u00e0 n\u2019importe quel moment par le pass\u00e9, l'agriculture obtient de plus en plus une attention nationale et mondiale, en particulier apr\u00e8s la crise des produits alimentaires de 2007-2008. En cons\u00e9quence, le secteur attire le soutien de la politique et l'investissement n\u00e9cessaire pour atteindre les objectifs de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et de la croissance \u00e9conomique”.<\/p>\n
Face \u00e0 l'instabilit\u00e9 de l\u2019approvisionnement en produits alimentaires et de l'incertitude climatique, les d\u00e9taillants alimentaires au niveau mondial et les entreprises agroalimentaires veulent plus que jamais prioriser les petits agriculteurs. Beaucoup de grandes entreprises comme Unilever et Walmart pr\u00e9tendent que les moyens de subsistance des petits exploitants sont essentiels \u00e0 l'expansion commerciale des g\u00e9ants d\u00e9taillants de l\u2019alimentation.<\/p>\n
David Hughes, professeur des march\u00e9s de l\u2019alimentation au 'Imperial Coll\u00e8ge' de Londres, a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 IPS que l'accent mis sur les petits exploitants \u00e9tait un imp\u00e9ratif commercial et pas seulement un ajout de responsabilit\u00e9 sociale des entreprises.<\/p>\n
“S'ils ne montent pas dans le train vert, ils sauront alors que leur entreprise ne seront pas \u00e0 long terme. Je pense que nous allons commencer \u00e0 voir des entreprises op\u00e9rer des changements radicaux dans leurs mod\u00e8les d'affaires au cours des 10 prochaines ann\u00e9es”.<\/p>\n
Les organisations de d\u00e9veloppement font \u00e9galement la promotion de l'opinion selon laquelle le d\u00e9veloppement durable dans les pays africains devrait \u00eatre g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par un partenariat entre de grandes entreprises et de petits agriculteurs.<\/p>\n
'Farm Concern' est une organisation panafricaine de d\u00e9veloppement des march\u00e9s qui pr\u00e9conise que les petits exploitants doivent avoir le sens du march\u00e9 et \u00e9laborer des strat\u00e9gies pour satisfaire les demandes des march\u00e9s, afin de sortir de l'agriculture de subsistance. Les ONG font la promotion d\u2019un mod\u00e8le de “Village commercial” pour aider les producteurs \u00e0 r\u00e9pondre aux besoins de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et des forces du march\u00e9.<\/p>\n
“Nous prenons le nombre total d'hectares dans un village et nous faisons la promotion de trois cat\u00e9gories de produits. Les denr\u00e9es alimentaires et nutritionnelles sont produites en utilisant 35 pour cent des terres disponibles; la deuxi\u00e8me cat\u00e9gorie \u00e9tant des cultures commerciales non alimentaires, occupe 65 pour cent, laissant cinq pour cent des terres pour la gestion des ressources naturelles”, a expliqu\u00e9 \u00e0 IPS, Mumbi Kimathi, directeur de la strat\u00e9gie de 'Farm Concern'.<\/p>\n
Le Royaume-Uni est \u00e9galement occup\u00e9 \u00e0 promouvoir le r\u00f4le du secteur priv\u00e9 dans les petites exploitations agricoles.<\/p>\n
Son d\u00e9partement pour le D\u00e9veloppement international finance la cr\u00e9ation de liens entre les petits exploitants agricoles avec l'industrie de distribution alimentaire britannique de d\u00e9tails et les supermarch\u00e9s afin de cr\u00e9er des opportunit\u00e9s pour permettre aux agriculteurs africains d\u2019exporter davantage leurs produits vers les \u00e9tag\u00e8res des supermarch\u00e9s britanniques.<\/p>\n
Le partenariat entre Taylors au Royaume-Uni, une marque de th\u00e9 du Yorkshire, et les petits producteurs de th\u00e9 au Rwanda est un exemple de la fa\u00e7on dont le gouvernement britannique a contribu\u00e9 \u00e0 la facilitation de l'entr\u00e9e des g\u00e9ants d\u00e9taillants en Afrique. Cette alliance a abouti \u00e0 la formation de 10.000 agriculteurs et 1.800 producteurs, et \u00e0 une augmentation de 40 pour cent sur le salaire minimum des petits producteurs de th\u00e9 au Rwanda.<\/p>\n
Les d\u00e9taillants de l\u2019alimentation au niveau mondial sont \u00e9galement excit\u00e9s \u00e0 propos du fort potentiel de croissance des march\u00e9s \u00e9mergents en Afrique subsaharienne. Le Fonds mon\u00e9taire international (FMI) pr\u00e9voit une croissance \u00e9conomique de 5,7 pour cent en 2013. Cette croissance, selon le FMI, proviendra de la hausse des prix des mati\u00e8res premi\u00e8res.<\/p>\n
Les d\u00e9taillants des produits alimentaires au niveau mondial ont vu ces tendances comme des opportunit\u00e9s pour l'int\u00e9gration des petits exploitants dans des cha\u00eenes de valeur plus sophistiqu\u00e9es afin de satisfaire la nouvelle demande.<\/p>\n
Walmart, le plus puissant d\u00e9taillant de produits alimentaires, a r\u00e9alis\u00e9 un b\u00e9n\u00e9fice de 460 milliards de dollars l\u2019ann\u00e9e pass\u00e9e – 15 fois le PIB de l'Ethiopie. Walmart \u00e9tend actuellement son monopole en Afrique. En 2011, l\u2019entreprise a achet\u00e9 la cha\u00eene de supermarch\u00e9s Massmart en Afrique du Sud, lui facilitant l'entr\u00e9e dans 13 pays de l\u2019Afrique subsaharienne.<\/p>\n
Ils visent \u00e0 vendre un milliard de dollars de production alimentaire des petits exploitants agricoles d\u2019ici \u00e0 2015 dans le but de d\u00e9montrer leur engagement pour le d\u00e9veloppement durable.<\/p>\n
Certains sont sceptiques Les petits exploitants africains \u00e0 ressources limit\u00e9es sont attir\u00e9s par la promesse d'un meilleur acc\u00e8s au cr\u00e9dit, aux intrants, aux semences am\u00e9lior\u00e9es, aux possibilit\u00e9s de formation et de march\u00e9, et par la promesse d'un meilleur rendement financier.<\/p>\n
La croissance agricole est plus importante pour l'Afrique que pour n'importe quel autre continent. Les Africains d\u00e9pendent de l'agriculture et des entreprises rurales non agricoles pour leur subsistance, mais ils sont \u00e9galement incapables de satisfaire leurs besoins alimentaires de base en raison de la pression d\u00e9mographique, des effets du changement climatique et de la d\u00e9gradation des terres.<\/p>\n
Selon le Nouveau partenariat pour le d\u00e9veloppement de l'Afrique (NEPAD), un programme de l'Union africaine pour le d\u00e9veloppement panafricain et socio\u00e9conomique, l'\u00e9puisement des nutriments en Afrique repr\u00e9sente une perte importante de capital naturel, estim\u00e9e \u00e0 environ un \u00e0 trois milliards de dollars par an. Si la plupart des quelque 70 millions de familles de petits agriculteurs d\u2019Afrique subsaharienne \u00e9chouent d\u2019ici les dix prochaines ann\u00e9es dans l\u2019adoption des pratiques durables de gestion des terres et de l'eau dans leurs champs, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, la productivit\u00e9 et le revenu seront compromis \u00e0 long terme.<\/p>\n
Il y a aussi le risque que les cultures de rente comme le th\u00e9, le caf\u00e9, le tabac et les fleurs prennent le dessus chez les petits producteurs sur les produits de base, ce qui pourrait nuire aux efforts de mettre l'Afrique \u00e0 l\u2019abri de l\u2019ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire.<\/p>\n
Patrick Mulvany, vice-pr\u00e9sident de 'U.K. Food Group', est oppos\u00e9 \u00e0 l'industrialisation des petites exploitations agricoles et \u00e0 l\u2019implication des petits agriculteurs africains dans l'\u00e9conomie de l\u2019alimentation des entreprises. Il a affirm\u00e9 \u00e0 IPS que m\u00eame si elle peut stimuler la production et assurer une production de mati\u00e8res premi\u00e8res brutes \u00e0 court terme, elle ne sera pas durable et sera destructrice \u00e0 long terme.<\/p>\n
“Les agriculteurs africains ont vraiment besoin d\u2019appui pour rendre durables ces syst\u00e8mes alimentaires, qui nourrissent actuellement plus de 70 pour cent de la population mondiale, et ils ont besoin de protection de la part de la production des mati\u00e8res premi\u00e8res industrialis\u00e9s comme elles absorbent et compromettent les march\u00e9s des agriculteurs, leurs moyens de subsistance et l'environnement \u00e0 long terme”.<\/p>\n
Il a indiqu\u00e9 qu'il \u00e9tait pr\u00e9occup\u00e9 par la fa\u00e7on dont il \u00e9tait durable de d\u00e9tourner la production alimentaire vers les demandes des g\u00e9ants d\u00e9taillants \u00e9trangers et par l\u2019instabilit\u00e9 des march\u00e9s mondiaux o\u00f9 63,6 pour cent des revenus des m\u00e9nages en Afrique subsaharienne sont d\u00e9pens\u00e9s dans l\u2019alimentation. Mulvany \u00e9tait aussi inquiet du fait que les pays africains, qui sont incapables de nourrir leur population croissante, pourraient devenir vuln\u00e9rables \u00e0 la r\u00e9volte comme l\u2019exp\u00e9rience de la Tunisie en 2011.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ADDIS-ABEBA, 3 jan- (IPS) – De grandes entreprises, des gouvernements et des ONG encouragent les petits fermiers africains, qui contribuent pour 80 pour cent de la production alimentaire et agricole de l\u2019Afrique subsaharienne et de la plus grande partie de… Continue Reading