NOUAKCHOTT, 18 ao\u00fbt (IPS) – “Le palmier est un moyen de survie, il nourrit par ses dattes; avec ses palmes, nous fabriquons des nattes, des lits et des chaises tandis que ses feuilles servent \u00e0 confectionner des corbeilles et \u00e0 alimenter notre b\u00e9tail”, d\u00e9clare Tahya Mint Mohamed, une paysanne mauritanienne de 44 ans, m\u00e8re de trois enfants. <\/p>\n
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Pr\u00e9sidente de l\u2019union des Associations de gestion participative des oasis de la r\u00e9gion des deux Hodhs (cuvettes en arabe, et deux oasis) dans le sud-est de la Mauritanie, Mint Mohamed fait preuve de courage et de pers\u00e9v\u00e9rance dans l\u2019exploitation du palmier dattier, une activit\u00e9 traditionnellement r\u00e9serv\u00e9s aux hommes. “La palmeraie constitue mon ultime investissement, je l\u2019entretiens soigneusement et l\u2019arrose \u00e0 l\u2019aide de mon chadouf (technique traditionnelle manuelle pour arroser), je l\u2019exploite rationnellement”, explique-t-elle \u00e0 IPS, pendant qu\u2019elle \u00e9tait ravie de faire visiter l\u2019int\u00e9rieur de son p\u00e9rim\u00e8tre oasien en p\u00e9riode de cueillette de dattes. Sa production d\u00e9pend de la pluviom\u00e9trie et des ennemis des cultures, comme les criquets, les oiseaux et les animaux. Mais elle estime sa production entre 500 kilogrammes et une tonne de dattes par an.<\/p>\n
La Mauritanie compte quelque 2,420 millions pieds de palmiers dattiers, toutes esp\u00e8ces confondues: palmiers productifs, non productifs (jeunes palmiers) et palmiers m\u00e2les (utilis\u00e9 pour la f\u00e9condit\u00e9 ou la pollinisation), affirme \u00e0 IPS, Mohamed Ould Ahmed Banane, responsable du suivi et \u00e9valuation au Programme de d\u00e9veloppement durable des oasis (PDDO). Selon Banane, il existe 19.779 exploitants du palmier dattier dans le pays, r\u00e9partis entre cinq r\u00e9gions oasiennes: l\u2019Adrar au nord, le Tagant au centre, l\u2019Assaba et les deux Hodhs, au sud-est. La production nationale des dattes est estim\u00e9e par le PDDO \u00e0 60.000 tonnes par an, que le pays compl\u00e8te par l\u2019importation annuelle de 1.000 tonnes d\u2019Alg\u00e9rie et 500 tonnes de Tunisie. Fortement affect\u00e9es par la s\u00e9cheresse, les oasis mauritaniennes souffrent de l\u2019ensablement, de la raret\u00e9 de l\u2019eau et d\u2019un d\u00e9ficit de fertilit\u00e9 des sols, cons\u00e9cutif \u00e0 l\u2019absence des apports alluvionnaires, explique Banane. Pour pr\u00e9server les oasis et stopper l\u2019exode rural qui les frappe, l\u2019Etat a cr\u00e9\u00e9 en 2002 le PDDO, sur un financement du Fonds international de d\u00e9veloppement agricole (FIDA) estim\u00e9 \u00e0 37,281 millions de dollars, indique Alioun Demba, responsable de la coop\u00e9ration internationale au minist\u00e8re du D\u00e9veloppement rural. “Le programme a mis\u00e9 sur l\u2019organisation des citoyens oasiens afin de favoriser l\u2019\u00e9closion d\u2019une soci\u00e9t\u00e9 civile capable de se prendre en charge \u00e0 travers les Associations de gestion participative des oasis (AGPO) et les mutuelles d\u2019investissement”, indique Banane \u00e0 IPS. Les projets des AGPO sont financ\u00e9s par le PDDO et la contribution des paysans qui \u00e9lisent les bureaux de ces associations, d\u00e9finissent leurs priorit\u00e9s et b\u00e9n\u00e9ficient de leurs propres recettes. Certaines AGPO ont d\u00e9j\u00e0 re\u00e7u du PDDO un appui financier variant entre 46.000 dollars et 92.000 dollars pour leurs projets.<\/p>\n
Le PDDO a cr\u00e9\u00e9 des champs \u00e9coles avec un \u00e9cartement de 10 m\u00e8tres sur 10 et une plantation intercalaire d\u2019arbres fruitiers et de l\u00e9gumes entre les palmiers. “Cela permet une bonne conservation, une irrigation rationnelle et une diversification des sources du paysan avec trois \u00e9tages qui prot\u00e8gent le sol contre l\u2019\u00e9rosion”, souligne Banane. L\u2019irrigation profite \u00e0 la fois aux palmiers, aux arbres fruitiers et aux l\u00e9gumes. Dans la r\u00e9gion de l\u2019Adrar – pivot de la culture du palmier dattier avec 47 pour cent du potentiel national de palmiers -, les paysans, attach\u00e9s aux m\u00e9thodes culturales traditionnelles, sont r\u00e9ticents \u00e0 l\u2019application des techniques modernes, affirme Cheikh Ould Moustapaha, coordinateur r\u00e9gional du PDDO. Les techniques culturales du palmier dattier portent sur une plantation espac\u00e9e, la pollinisation, l\u2019irrigation avec le syst\u00e8me goutte-\u00e0-goutte ou \u00e0 vannette et l\u2019usage des engrais organiques. Et dans l\u2019Adrar, des paysans plus nantis utilisent ces deux syst\u00e8mes d\u2019irrigation qui drainent de l\u2019eau gr\u00e2ce aux motos-pompes fonctionnant avec l\u2019\u00e9nergie solaire. Le PDDO a cr\u00e9\u00e9 des champs mod\u00e8les pour d\u00e9montrer aux paysans r\u00e9ticents que leurs pratiques traditionnelles ne sont pas rentables, explique-t-il, reconnaissant toutefois que la reconversion des mentalit\u00e9s demande du temps. Environ 60 pour cent de la production des dattes sont consomm\u00e9s pendant la p\u00e9riode de la Guetna (saison de la cueillette des dattes, en arabe), en g\u00e9n\u00e9ral entre, juin et ao\u00fbt. Le reste de la production est s\u00e9ch\u00e9 et consomm\u00e9 durant le reste de l\u2019ann\u00e9e. Au plan nutritionnel, les dattes sont riches en micronutriments comme le fer et le calcium et constituent une excellente source d\u2019\u00e9nergie, d\u00e9clare Mohamed Baro, un nutritionniste. Hademine Ould Saleck, l\u2019imam de la grande mosqu\u00e9e de Nouakchott, la capitale mauritanienne, affirme qu\u2019il existe une baraka (valeur divine en arabe) dans la datte, expliquant qu\u2019elle est souvent le premier produit consomm\u00e9 lors de la rupture du je\u00fbne du Ramadan, notamment dans les pays producteurs. Concernant la commercialisation, le PDDO a aid\u00e9 \u00e0 la constitution d\u2019un groupement d\u2019int\u00e9r\u00eat \u00e9conomique dans l\u2019Adrar pour planifier et rentabiliser l\u2019op\u00e9ration d\u2019acheminement du produit vers Nouakchott, indique Moustapha \u00e0 IPS. “En Adrar, la production de dattes a \u00e9t\u00e9 sensiblement r\u00e9duite cette ann\u00e9e \u00e0 cause des al\u00e9as climatiques, comme la raret\u00e9 des pluies, la poussi\u00e8re et le vent, qui ont pes\u00e9 sur la moisson”, d\u00e9clare Sid\u2019Ahmed Ould Hmoymed, le maire d\u2019Atar, chef-lieu de la r\u00e9gion d\u2019Adrar. Mohamed Ould Haj, un paysan exp\u00e9riment\u00e9, r\u00e9sume la situation dans la r\u00e9gion: “Cette ann\u00e9e, nous n\u2019avons rien du tout, pas de dattes, pas de bl\u00e9, pas d\u2019orge, pas de l\u00e9gumes et pas de past\u00e8que \u00e0 cause de la s\u00e9cheresse”. Le coordinateur r\u00e9gional du PDDO en Adrar a affirm\u00e9 \u00e0 IPS que le revenu annuel global de ce paysan varie entre 2.500 et 3.000 dollars, malgr\u00e9 les difficult\u00e9s.<\/p>\n
Outre la s\u00e9cheresse, les zones oasiennes, notamment dans l\u2019Adrar, souffrent du gel de l\u2019activit\u00e9 touristique, apr\u00e8s l\u2019assassinat, en 2007, de six touristes fran\u00e7ais en Mauritanie, par El Qaeda au Maghreb islamique. Malgr\u00e9 ces difficult\u00e9s, les populations des oasis se battent toujours pour dominer la nature et d\u00e9fier la s\u00e9cheresse. Le palmier dattier et la chamelle \u2013 les deux piliers de leur \u00e9conomie \u2013 qui sont bien adapt\u00e9s au climat saharo-sah\u00e9lien, restent encore de s\u00e9rieux atouts, souligne Moustapha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
NOUAKCHOTT, 18 ao\u00fbt (IPS) – “Le palmier est un moyen de survie, il nourrit par ses dattes; avec ses palmes, nous fabriquons des nattes, des lits et des chaises tandis que ses feuilles servent \u00e0 confectionner des corbeilles et \u00e0… Continue Reading