NAIROBI, 23 f\u00e9v (IPS) – La demande mondiale pour l\u2019alimentation est pr\u00e9vue pour augmenter r\u00e9guli\u00e8rement au cours des 40 prochaines ann\u00e9es, mais 25 pour cent de la production alimentaire mondiale peuvent \u00eatre perdus \u00e0 cause des \u2018d\u00e9gradations environnementales\u2019 d\u2019ici \u00e0 2050 sauf si une mesure urgente est prise. <\/p>\n
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Ceci est le message contenu dans un document pr\u00e9sent\u00e9 aux ministres de l\u2019Environnement venus de plus de 140 pays en r\u00e9union \u00e0 Nairobi, au Kenya, sous les auspices du Conseil d\u2019administration du Programme des Nations Unies pour l\u2019environnement (PNUE) afin de discuter du changement climatique et d\u2019autres d\u00e9fis environnementaux. Ce document, intitul\u00e9 “La crise alimentaire environnementale : Le r\u00f4le de l\u2019environnement dans la pr\u00e9vention des crises alimentaires futures”, appelle \u00e0 une augmentation de la production alimentaire pour satisfaire les besoins d\u2019environ 2,7 milliards d\u2019autres personnes.<\/p>\n
“Des prix \u00e9lev\u00e9s des aliments ont eu un impact spectaculaire sur les vies et les moyens d\u2019existence, y compris la mortalit\u00e9 infantile et juv\u00e9nile accrue, de ceux d\u00e9j\u00e0 sous-aliment\u00e9s ou vivant dans la pauvret\u00e9 et d\u00e9pensant 70 \u00e0 80 pour cent de leur revenu quotidien sur l\u2019alimentation”, affirme le document. La rencontre du PNUE vient pendant que le Kenya, le pays h\u00f4te, sombre dans une crise alimentaire s\u00e9v\u00e8re avec jusqu\u2019\u00e0 10 millions de personnes confront\u00e9es, entre autres, \u00e0 la famine \u00e0 cause d\u2019une faible pluviom\u00e9trie et des prix \u00e9lev\u00e9s de l\u2019engrais.<\/p>\n
Les politiques du Kenya ont \u00e9t\u00e9 critiqu\u00e9es pour leur incapacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9gler ce probl\u00e8me par le d\u00e9veloppement de syst\u00e8mes visant \u00e0 am\u00e9liorer la production alimentaire. “Le Kenya devrait \u00eatre l\u2019un des pays repensant la fa\u00e7on dont les syst\u00e8mes de production agricole devraient \u00eatre am\u00e9lior\u00e9s. Le Kenya ne devrait pas \u00eatre en train d\u2019\u00eatre confront\u00e9 \u00e0 une crise alimentaire. Il doit \u00eatre capable de se nourrir non seulement aujourd\u2019hui, mais aussi dans les ann\u00e9es \u00e0 venir m\u00eame quand la population augmente”, a d\u00e9clar\u00e9 Achim Steiner, directeur ex\u00e9cutif du PNUE.<\/p>\n
La farine de ma\u00efs, l\u2019aliment de base au Kenya, est actuellement vendue \u00e0 environ 80 cents US le kilogramme, trop \u00e9lev\u00e9 pour un pays o\u00f9 la moiti\u00e9 de la population vit avec moins d\u2019un dollar par jour. Il y a un an, un kilogramme de ma\u00efs co\u00fbtait l\u2019\u00e9quivalent de 30 cents. De m\u00eame, les hausses brutales des prix ont conduit \u00e0 des \u00e9meutes au Cameroun en f\u00e9vrier 2008, lorsque des manifestants, indign\u00e9s des prix \u00e9lev\u00e9s des aliments, sont sortis dans les rues demandant des r\u00e9ductions consid\u00e9rables. Ces troubles \u00e9taient les plus graves en 15 ans dans ce pays d\u2019Afrique centrale. “Les gens ne pourraient pas comprendre comment un pays qui \u00e9tait pr\u00e9c\u00e9demment suffisant en nourriture pourrait conna\u00eetre soudainement une insuffisance alimentaire, avec des prix \u00e9lev\u00e9s sur des denr\u00e9es alimentaires de base”, a indiqu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9union, Mary Fosi, une responsable de haut niveau au minist\u00e8re de l\u2019Environnement du pays. “Le probl\u00e8me principal est que l\u2019agriculture m\u00e9canis\u00e9e dans le pays est tr\u00e8s limit\u00e9e. Il y a le besoin de se focaliser sur des syst\u00e8mes agricoles avanc\u00e9s qui augmenteront la production alimentaire”, a-t-elle soulign\u00e9.<\/p>\n
Il appara\u00eet que le manque d\u2019investissement dans le d\u00e9veloppement agricole, y compris dans la technologie et les \u00e9quipements modernes, a jou\u00e9 un r\u00f4le dans la r\u00e9duction des rendements en Afrique, o\u00f9 la plupart des paysans utilisent encore la houe pour labourer. Des critiques pr\u00e9tendent que pour que le continent assure la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, il a besoin de se d\u00e9barrasser de l\u2019id\u00e9e de porter des houes et des machettes au champ et d\u2019embrasser une nouvelle \u00e8re de l\u2019agriculture guid\u00e9e par la technologie. Mais les autorit\u00e9s sont sur la d\u00e9fensive, disant que le gouvernement n\u2019a pas tout de suite la capacit\u00e9 d\u2019investir dans de nouvelles technologies et dans de nouveaux \u00e9quipements. “La technologie est l\u00e0; ce n\u2019est pas que nous ne la voulons pas, mais nos \u00e9conomies sont faibles”, a confi\u00e9 \u00e0 IPS lors de la rencontre, Bonaventure Baya, directeur du Conseil national de gestion de l\u2019environnement en Tanzanie. Selon Baya, des mesures imm\u00e9diates pour assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire doivent comprendre l\u2019\u00e9ducation des paysans \u00e0 diversifier et planter des cultures de substitution qui sont r\u00e9sistantes aux conditions climatiques changeantes. Cela, dit-il, aidera \u00e9galement \u00e0 pr\u00e9server l\u2019environnement. “Le labour intense et la production de la m\u00eame culture pendant une longue p\u00e9riode de temps d\u00e9gradent le sol. La production et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaires grandissantes doivent prendre en compte la pr\u00e9servation de l\u2019environnement, y compris le sol”, a-t-il observ\u00e9. Puisque la rencontre sugg\u00e8re des voies pour accro\u00eetre la production alimentaire, des paysans estiment qu\u2019ils ont la r\u00e9ponse \u2013 les subventions du gouvernement. Peter Andenje est un de ces paysans. En tant que pr\u00e9sident de l\u2019Association des producteurs de ma\u00efs \u00e0 petite \u00e9chelle \u00e0 Kitale, dans l\u2019ouest du Kenya, il affirme que le gouvernement doit subventionner les engrais et les graines de haut rendement qui sont essentiels pour l\u2019obtention de r\u00e9coltes accrues. “Beaucoup de paysans ne peuvent pas supporter le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 des engrais et des semences; certains cultivent maintenant la plante sans utiliser des engrais. Cela s\u2019est sold\u00e9 par des rendements tr\u00e8s faibles. Certains ont abandonn\u00e9 la production de la culture \u00e0 cause du co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 des intrants”, a-t-il dit dans un entretien avec IPS. Le document du PNUE lanc\u00e9 \u00e0 la rencontre de Nairobi cite la question de fourniture de subventions aux paysans comme un filet de s\u00e9curit\u00e9 crucial pour assurer la production et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaires accrues. Mais des subventions pour des paysans africains ont \u00e9t\u00e9 contrecarr\u00e9es avec v\u00e9h\u00e9mence par des donateurs et demeurent une question controvers\u00e9e aux n\u00e9gociations sur le commerce international. “Ce que nous ne devons pas faire c\u2019est de n\u00e9gliger le fait que nous avons une crise environnementale s\u2019\u00e9talant sur les secteurs de production agricole et nous devons aborder cela en m\u00eame temps que le programme sur le commerce, non pas l\u2019un apr\u00e8s l\u2019autre parce qu\u2019il ne nous reste plus beaucoup de temps pour les deux”, a d\u00e9clar\u00e9 Steiner. “Ceci est une mesure raisonnable, juste et appropri\u00e9e maintenant que nous sommes confront\u00e9s au d\u00e9fi de la durabilit\u00e9 dans la production agricole”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
NAIROBI, 23 f\u00e9v (IPS) – La demande mondiale pour l\u2019alimentation est pr\u00e9vue pour augmenter r\u00e9guli\u00e8rement au cours des 40 prochaines ann\u00e9es, mais 25 pour cent de la production alimentaire mondiale peuvent \u00eatre perdus \u00e0 cause des \u2018d\u00e9gradations environnementales\u2019 d\u2019ici \u00e0… Continue Reading