{"id":4008,"date":"2008-07-23T13:40:01","date_gmt":"2008-07-23T13:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/2008\/07\/23\/environnement-afrique-du-sud-les-agriculteurs-du-cap-occidental-attendent-limprevu\/"},"modified":"2008-07-23T13:40:01","modified_gmt":"2008-07-23T13:40:01","slug":"environnement-afrique-du-sud-les-agriculteurs-du-cap-occidental-attendent-limprevu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/2008\/07\/23\/environnement-afrique-du-sud-les-agriculteurs-du-cap-occidental-attendent-limprevu\/","title":{"rendered":"ENVIRONNEMENT-AFRIQUE DU SUD: Les agriculteurs du Cap-Occidental attendent l&#39;impr\u00e9vu"},"content":{"rendered":"<p>LE CAP, 23 juil (IPS) &#8211; La r\u00e9gion du Cap-Occidental attire des millions de touristes qui viennent dans cette partie d&#39;Afrique du Sud pour jouir de sa c\u00e9l\u00e8bre Montagne de la table et de ses plages, et pour savourer certains des meilleurs vins et fruits d\u00e9cidus du monde. Mais les changements dans le climat de la r\u00e9gion pourraient menacer ces industries. <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Le tourisme et les industries agricoles sont les principaux pourvoyeurs d&#39;emplois dans un pays o\u00f9 le taux du ch\u00f4mage varie entre 20 et 40 pour cent, en fonction de la mesure. Selon &#39;Statistics South Africa&#39;, les fermes du Cap-Occidental emploient 25 pour cent de tous les fermiers du pays.  Selon des chercheurs, le climat dans le Cap-Occidental est d\u00e9j\u00e0 devenu impr\u00e9visible. Les dix derni\u00e8res ann\u00e9es ont vu une r\u00e9duction des intervalles entre les s\u00e9cheresses et les inondations. La hausse des temp\u00e9ratures cr\u00e9e de probl\u00e8mes aux producteurs de fruits, et des p\u00e9nuries d&#39;eau pr\u00e9vues sont une source d&#39;inqui\u00e9tude.  Dans le but de donner aux agriculteurs et aux autres parties prenantes en Afrique une vari\u00e9t\u00e9 d&#39;alternatives pour les aider \u00e0 se pr\u00e9parer pour l&#39;avenir, le Programme d&#39;adaptation au changement climatique pour l&#39;Afrique a recrut\u00e9 une \u00e9quipe multidisciplinaire de chercheurs pour d\u00e9velopper divers mod\u00e8les et strat\u00e9gies. L&#39;\u00e9quipe comprend des \u00e9conomistes agricoles, des m\u00e9t\u00e9orologues et des agriculteurs.  Le projet est financ\u00e9 par le Centre de recherches pour le d\u00e9veloppement international bas\u00e9 au Canada. Au nombre des partenaires, figurent les universit\u00e9s du Cap, du Free State (l&#39;Etat libre) et du KwaZulu-Natal, de m\u00eame que le Programme des Nations Unies pour l&#39;environnement et le &#39;International Research Institute for Climate and Society&#39; bas\u00e9 aux Etats-Unis.   Daan Louw, professeur au d\u00e9partement d&#39;\u00e9conomie agricole de l&#39;Universit\u00e9 du Free State, donne une explication simplifi\u00e9e : &quot;Nous sommes en train de construire des mod\u00e8les \u00e9conomiques en utilisant les informations hydrologiques et m\u00e9t\u00e9orologiques en provenance de nos partenaires. Avec ces informations, nous pouvons, par exemple, pr\u00e9voir la mani\u00e8re dont la pluviom\u00e9trie coulera et comment elle influencera les niveaux des barrages, et nous pouvons pr\u00e9voir l&#39;effet des changements de temp\u00e9rature sur les cultures. Nous travaillons sur les strat\u00e9gies d&#39;adaptation qui prendront en compte les co\u00fbts, les b\u00e9n\u00e9fices et les risques li\u00e9s au changement climatique&quot;.    Dans la premi\u00e8re phase du projet, l&#39;accent a \u00e9t\u00e9 mis sur le Bassin versant de la rivi\u00e8re Berg, o\u00f9 un barrage est en train d&#39;\u00eatre construit pour g\u00e9rer la demande en eau. Les strat\u00e9gies d\u00e9velopp\u00e9es \u00e0 travers ce programme seront mises en \u0153uvre par la l&#39;Agence de gestion du bassin versant de la rivi\u00e8re Berg.<\/p>\n<p> Une hausse de temp\u00e9rature a d\u00e9j\u00e0 eu un effet sur certaines cultures. &quot;En raison du climat plus chaud, nous avons vu l&#39;\u00e9closion des bourgeons sur les orangers intervenir plus t\u00f4t&quot;, d\u00e9clare Peter Johnston, un chercheur du Groupe d&#39;analyse des syst\u00e8mes climatiques \u00e0 l&#39;Universit\u00e9 du Cap.  Le d\u00e9bourrement pr\u00e9coce peut avoir des effets d\u00e9vastateurs pour les fermiers si les bourgeons vuln\u00e9rables sont expos\u00e9s \u00e0 la maladie ou si le temps froid ou glacial frappe et d\u00e9truit les cultures.  Selon Johnston, la pluviom\u00e9trie dans le Cap-Occidental a baiss\u00e9 entre 10 pour cent et 20 pour cent au cours des 30 derni\u00e8res ann\u00e9es, et ceci a conduit \u00e0 une hausse de temp\u00e9rature.  &quot;Le fruit d\u00e9cidu a besoin du climat froid dans lequel &#39;se reposer&#39;. S&#39;il ne fait pas assez froid, cela pourrait conduire \u00e0 une baisse de la production&quot;, affirme Louw.  &quot;Une strat\u00e9gie d&#39;adaptation prendra en compte quelles cultures sont moins sensibles \u00e0 la chaleur. Cela pourrait signifier que d&#39;autres cultures sont plant\u00e9es ou que de nouveaux cultivars doivent \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9s. Nous avons d\u00e9j\u00e0 vu de nouveaux cultivars de figuiers. Les figuiers que nous avons actuellement sont beaucoup diff\u00e9rents de ceux que plusieurs m\u00e9nages avaient dans leurs arri\u00e8re-cours, il y a des ann\u00e9es&quot;.  Dans le cadre du projet, d&#39;intenses recherches sont en cours sur les mani\u00e8res de conserver l&#39;eau. Certains agriculteurs emploient d\u00e9j\u00e0 des m\u00e9thodes agricoles qui font un usage optimal de cette ressource rare.  &quot;Tandis que les agriculteurs dans le pass\u00e9 br\u00fblaient leurs champs de chaume, maintenant, ils r\u00e9pandent la mati\u00e8re restante sur le sol pour le paillis. Ceci garde l&#39;humidit\u00e9 dans le sol. Il y a \u00e9galement un passage du labour exc\u00e9dentaire au labour minimum. Ceci entra\u00eene une meilleure qualit\u00e9 du sol, qui n\u00e9cessite moins d&#39;engrais&quot;, explique Louw.   Johnston ajoute que si le changement climatique apporte vraiment des p\u00e9nuries d&#39;eau, les parties prenantes devront r\u00e9fl\u00e9chir sur la mani\u00e8re dont les ressources en eau disponibles seront divis\u00e9es et partag\u00e9es.  &quot;Si par exemple, il est clair que le secteur industriel a plus de potentiel pour cr\u00e9er des opportunit\u00e9s d&#39;emplois que le secteur agricole, des d\u00e9cisions devront \u00eatre prises au sujet d&#39;une distribution plus \u00e9quitable de l&#39;eau&quot;, dit-il.   Il y a des pr\u00e9occupations selon lesquelles les nouveaux agriculteurs, qui ont re\u00e7u des terres \u00e0 travers le programme de restitution des terres d&#39;Afrique du Sud &#8212; qui vise \u00e0 transf\u00e9rer au moins 30 pour cent des terres agricoles aux personnes pr\u00e9c\u00e9demment d\u00e9favoris\u00e9es d&#39;ici \u00e0 2015 &#8212; peuvent \u00eatre gravement touch\u00e9s par le changement climatique.  Comme cela appara\u00eet, le programme de restitution des terres a souvent \u00e9chou\u00e9 parce que les b\u00e9n\u00e9ficiaires n&#39;ont pas souvent les comp\u00e9tences pour faire l&#39;agriculture avec succ\u00e8s. Le gouvernement sud-africain a \u00e9t\u00e9 critiqu\u00e9 pour n&#39;avoir pas aid\u00e9 ces nouveaux agriculteurs \u00e0 acqu\u00e9rir les comp\u00e9tences n\u00e9cessaires. Selon Louw, la recherche aidera aussi ces nouveaux agriculteurs.    &quot;Les nouveaux agriculteurs sont tr\u00e8s vuln\u00e9rables. Non seulement ils manquent souvent de comp\u00e9tences, mais aussi ils n&#39;ont pas les capitaux d&#39;investissement. On doit les amener \u00e0 bord et leur fournir les connaissances g\u00e9n\u00e9r\u00e9es par la recherche pour qu&#39;ils soient \u00e9quip\u00e9s pour tout sc\u00e9nario \u00e9ventuel. Ils doivent planifier leurs activit\u00e9s agricoles de telle sorte qu&#39;elles puissent s&#39;adapter \u00e0 tout changement caus\u00e9 par le changement climatique&quot;, souligne Louw.  Abraham van Santen, un fermier dans le Swartland (une partie du Cap-Occidental), a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 IPS qu&#39;il a vu des p\u00e9riodes plus s\u00e8ches au cours de ces quelques derni\u00e8res ann\u00e9es. &quot;Cette ann\u00e9e, les oranges de ma ferme, sans aucune raison, se sont juste \u00e9clat\u00e9es aux trois quarts du parcours de leur stade de d\u00e9veloppement. Cela pourrait \u00eatre \u00e0 cause du climat \u00e9trangement chaud que nous avons eu&quot;.  Il ajoute qu&#39;il y a eu un accroissement des cycles du climat chaud au cours de la derni\u00e8re d\u00e9cennie. &quot;Dans le pass\u00e9, des cycles de climat chaud \u00e9taient rapidement suivis des cycles plus froids. Toutefois, nous avons vu trois \u00e0 quatre p\u00e9riodes chaudes se suivant rapidement les unes les autres. Il y a \u00e9galement une diminution de la pluie dans la r\u00e9gion de Swartland&quot;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LE CAP, 23 juil (IPS) &#8211; La r\u00e9gion du Cap-Occidental attire des millions de touristes qui viennent dans cette partie d&#39;Afrique du Sud pour jouir de sa c\u00e9l\u00e8bre Montagne de la table et de ses plages, et pour savourer certains&hellip; <a href=\"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/2008\/07\/23\/environnement-afrique-du-sud-les-agriculteurs-du-cap-occidental-attendent-limprevu\/\" class=\"more-link\">Continue Reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":422,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,11,12,1,21,28],"tags":[],"class_list":["post-4008","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afrique","category-developpement","category-environnement","category-headlines","category-science-technologie","category-southern-africa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/422"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4008"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4008\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}