COTONOU, 27 d\u00e9c (IPS) – Le B\u00e9nin est officiellement touch\u00e9 par la grippe aviaire depuis la mi-d\u00e9cembre, mais les B\u00e9ninois ne s'en inqui\u00e8tent gu\u00e8re car la sensibilisation, men\u00e9e par les minist\u00e8res de l'Elevage et de la Sant\u00e9 sur les mesures de sant\u00e9 semble avoir port\u00e9 ses fruits. <\/p>\n
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Tout a commenc\u00e9 au petit matin du 3 d\u00e9cembre dans un \u00e9levage de Cotonou, la capitale \u00e9conomique b\u00e9ninoise, o\u00f9 des mortalit\u00e9s importantes de volaille ont \u00e9t\u00e9 constat\u00e9es. "Nous avons imm\u00e9diatement effectu\u00e9 des tests de d\u00e9pistage du virus de la grippe aviaire qui se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s positifs. Nous avons remont\u00e9 la pente pour savoir ce qui s'est pass\u00e9, et on nous a racont\u00e9 que des dindons en provenance d'Adjarra auraient \u00e9t\u00e9 introduits dans cet \u00e9levage", raconte \u00e0 IPS, Thomas Gbaguidi, 'point focal de la grippe aviaire' \u00e0 la direction de l'\u00e9levage. (Adjarra est une commune b\u00e9ninoise du sud-est, frontali\u00e8re avec le Nigeria, un pays voisin d\u00e9j\u00e0 infect\u00e9 par la grippe aviaire). Dans le m\u00eame temps, explique Gbaguidi, des coll\u00e8gues du d\u00e9partement de l'Ou\u00e9m\u00e9 (r\u00e9gion du sud-est du B\u00e9nin), dont rel\u00e8ve Adjarra, ont signal\u00e9 avoir fait les m\u00eames tests dans cette commune, et qui se sont r\u00e9v\u00e9l\u00e9s positifs. Pour confirmer ces tests, des pr\u00e9l\u00e8vements ont \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9s dans un laboratoire de r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Padoue, en Italie. "Les r\u00e9sultats de ces pr\u00e9l\u00e8vements ont confirm\u00e9 la pr\u00e9sence du virus H5N1 hautement pathog\u00e8ne au B\u00e9nin", d\u00e9clare Christophe Monsia, directeur de l'\u00e9levage. La commune d'Adjarra s'est donc r\u00e9v\u00e9l\u00e9e comme \u00e9tant la commune de d\u00e9part de l'\u00e9pid\u00e9mie de la grippe aviaire au B\u00e9nin. La confirmation de la pr\u00e9sence du virus H5N1 au B\u00e9nin a \u00e9t\u00e9 officiellement annonc\u00e9e au cours d'une conf\u00e9rence de presse conjointement anim\u00e9e par cinq ministres, le 19 d\u00e9cembre \u00e0 Cotonou. Les minist\u00e8res de la Sant\u00e9 et de l'Elevage ont alors d\u00e9clench\u00e9 une op\u00e9ration qu'ils ont appel\u00e9e "riposte contre la grippe aviaire". "La riposte consiste \u00e0 abattre syst\u00e9matiquement toutes les volailles autour de la zone d'infection. Tant qu'il n'y a pas de volaille qui circule dans cette zone, le virus ne peut non plus circuler. Nous d\u00e9sinfectons ensuite tous les \u00e9levages et toutes les maisons dans cette zone", explique Emmanuel Dandjinou du Centre r\u00e9gional de production agricole de l'Ou\u00e9m\u00e9. L'Etat a \u00e9galement interdit tout transport de volaille des zones infect\u00e9es vers les zones non infect\u00e9es. Parall\u00e8lement, le gouvernement a mis en place des \u00e9quipes de surveillance dans des march\u00e9s afin de veiller \u00e0 ce que de la volaille infect\u00e9e n'y entre pas. Des techniciens passent \u00e9galement dans des centres d'\u00e9levage pour donner des conseils pratiques indispensables \u00e0 la protection de la volaille encore vivante. "Nous conseillons \u00e0 tous les \u00e9leveurs d'avoir des bacs de d\u00e9sinfection \u00e0 l'entr\u00e9e de chaque exploitation, de limiter les visites car n'importe qui ne doit entrer dans une exploitation \u00e0 part un personnel sp\u00e9cialis\u00e9 qui s'occupe de l'entretien de l'\u00e9levage", souligne Gbaguidi. Le plus important, selon Roger Dovonou, ministre de l'Agriculture, de l'Elevage et de la P\u00eache, c'est qu'il faut que les \u00e9leveurs sachent que le virus est hautement pathog\u00e8ne. S'il entre dans un milieu, s'il y a un million d'oiseaux en cet endroit, cette exploitation est d\u00e9cim\u00e9e en un rien de temps, a-t-il indiqu\u00e9. "Il ne faut donc pas h\u00e9siter \u00e0 abattre syst\u00e9matiquement toute la volaille en ce lieu". Pour sa part, Issa D\u00e9mol\u00e9 Moko, ministre de la D\u00e9centralisation, a demand\u00e9 aux pr\u00e9fets des d\u00e9partements d'apporter leur appui aux \u00e9quipes techniques pour un contr\u00f4le efficace de la circulation de la volaille. "Il est imp\u00e9rieux que l'opinion internationale sache que le B\u00e9nin prend au s\u00e9rieux cette \u00e9pid\u00e9mie de grippe aviaire et compte en venir \u00e0 bout dans de bonnes conditions en cette fin de l'ann\u00e9e 2007", d\u00e9clare-t-il.<\/p>\n
Au-del\u00e0 de cette sensibilisation aux professionnels de l'\u00e9levage, l'accent est mis \u00e9galement, \u00e0 travers les m\u00e9dias, sur le caract\u00e8re inoffensif du virus pour l'organisme humain si la viande est bien cuite. "Avec une cuisson \u00e0 60 degr\u00e9s, le virus est mort au bout de 30 minutes. Mais entre 60 et 100 degr\u00e9s, le virus est mort au bout de 30 secondes. Les habitudes culinaires du peuple b\u00e9ninois sont favorables au contr\u00f4le du virus parce que nous ne mangeons que ce qui est cuit", rassure le ministre de la Sant\u00e9, K\u00e8ssil\u00e9 Tchala. La contamination par digestion n'est pas possible car ce virus meurt au contact de l'acide chlorhydrique. Dans tout milieu acide, le virus n'a aucune chance de vivre. Tout ce qui est mang\u00e9 est donc inoffensif, affirme Tchala. Le message du ministre de la Sant\u00e9 semble avoir convaincu les B\u00e9ninois car peu d'entre eux semblent vouloir exclure la volaille de leurs repas de f\u00eates. "Je viens d'acheter des poulets pour les f\u00eates", confie \u00e0 IPS, Rapha\u00eblla Kpossou, une m\u00e8re de famille rencontr\u00e9e \u00e0 la sortie du march\u00e9 Saint-Michel de Cotonou, avec deux poulets nettoy\u00e9s dans un sac. A la question de savoir si elle n'a pas peur d'\u00eatre contamin\u00e9e par le virus de la grippe aviaire, Kpossou r\u00e9torque sans h\u00e9sitation que c'est \u00e0 la premi\u00e8re alerte \u00e0 cette maladie, en 2006, que les B\u00e9ninois avaient pris peur et avaient cess\u00e9 de consommer la volaille. "Mais aujourd'hui, nous savons ce qu'est la grippe aviaire, nous savons qu'il suffit de bien cuire les aliments et ne pas manipuler de la volaille malade pour \u00e9viter la contamination. Alors, ma famille et moi n'avons rien chang\u00e9 \u00e0 nos habitudes alimentaires", ajoute Kpossou. Rachelle Fagla, une vendeuse au march\u00e9 Saint-Michel confirme ces propos. "Je vends normalement mes animaux, et je rends gr\u00e2ce \u00e0 Dieu. Les B\u00e9ninois n'ont pas cess\u00e9 d'acheter du poulet". Certaines vendeuses ont remarqu\u00e9 que c'est toujours au mois de d\u00e9cembre, p\u00e9riode de tr\u00e8s fortes ventes que sonne l'alerte \u00e0 la grippe aviaire, r\u00e9f\u00e9rence faite \u00e0 une pr\u00e9c\u00e9dente alerte intervenue en d\u00e9cembre 2006, qui avait dramatiquement fait chuter leurs chiffres de vente. De l\u00e0 \u00e0 penser que "la grippe aviaire n'est qu'une maladie invent\u00e9e" pour r\u00e9duire leurs chiffres d'affaires pendant les p\u00e9riodes de f\u00eate, c'est un pas que Juliette Klouvi n'a pas h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 franchir, avec un air tr\u00e8s s\u00e9rieux. "Mais leur plan n'a pas march\u00e9", dit-elle \u00e0 IPS. "Nous vendons tr\u00e8s bien pour la No\u00ebl, et nous vendrons tr\u00e8s bien encore pour le Nouvel An". En revanche, les vendeurs de viande de b\u0153uf et de mouton se tournent plut\u00f4t les pouces en cette p\u00e9riode des f\u00eates. Ils esp\u00e9raient pourtant un boum de leurs ventes en fin d'ann\u00e9e qui plus est, notamment apr\u00e8s l'alerte \u00e0 l'\u00e9pid\u00e9mie de la grippe aviaire. Mais c'est plut\u00f4t une d\u00e9ception. "Habituellement, je vends au moins 30 kilos de viande par jour. Quand ils ont parl\u00e9 de grippe aviaire en ces f\u00eates de fin d'ann\u00e9e, j'ai cru que mes ventes allaient au moins passer au double, mais je me rends compte qu'\u00e0 la veille m\u00eame de No\u00ebl, \u00e0 moins de deux heures de la fin de la journ\u00e9e, j'avais \u00e0 peine d\u00e9pass\u00e9 mes 30 kilos habituels", se d\u00e9sole Issiaka Babalola, boucher au march\u00e9 Ganhi, \u00e0 Cotonou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
COTONOU, 27 d\u00e9c (IPS) – Le B\u00e9nin est officiellement touch\u00e9 par la grippe aviaire depuis la mi-d\u00e9cembre, mais les B\u00e9ninois ne s'en inqui\u00e8tent gu\u00e8re car la sensibilisation, men\u00e9e par les minist\u00e8res de l'Elevage et de la Sant\u00e9 sur les mesures… Continue Reading