{"id":341,"date":"1998-07-21T13:40:01","date_gmt":"1998-07-21T13:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/1998\/07\/21\/afrique-agriculture-le-paillage-pour-plus-de-pain-et-deau-en-afrique\/"},"modified":"1998-07-21T13:40:01","modified_gmt":"1998-07-21T13:40:01","slug":"afrique-agriculture-le-paillage-pour-plus-de-pain-et-deau-en-afrique","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/1998\/07\/21\/afrique-agriculture-le-paillage-pour-plus-de-pain-et-deau-en-afrique\/","title":{"rendered":"AFRIQUE-AGRICULTURE: Le Paillage Pour Plus De Pain Et D&#39;eau En  Afrique."},"content":{"rendered":"<p>OUAGADOUGO, 21 juill. (IPS) &#8211; Les pays africains  confront\u00e9s aux<br \/>\nprobl\u00e8mes<br \/>\nde s\u00e9cheresse et de famine sont appel\u00e9s \u00e0 exp\u00e9rimenter le<br \/>\npaillage, une<br \/>\nnouvelle technique qui garantirait de bonnes r\u00e9coltes.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Des experts r\u00e9unis \u00e0 Ouagadougou pensent que les r\u00e9gions arides<br \/>\nde<br \/>\nl&#39;Afrique et du monde pourraient sortir de cette situation qui<br \/>\nmet en<br \/>\np\u00e9ril la production agricole et la survie m\u00eame des populations de<br \/>\nces zones,<br \/>\nen utilisant le paillage.<br \/>\n &#8220;Le paillage, technique qui consiste \u00e0 r\u00e9pandre les r\u00e9sidus<br \/>\nagricoles dans<br \/>\nle champ pour le garder humide, peut \u00eatre un catalyseur de<br \/>\nl&#39;agriculture,&#8221; a<br \/>\nindiqu\u00e9 \u00e0 IPS Arnie Schlissel, coordonnateur d&#39;un symposium sur le<br \/>\npaillage<br \/>\ntenu du 14 au 16 juillet dernier dans la capitale burkinab\u00e9.<br \/>\n &#8220;En Afrique subsaharienne, les paillis (paille, branches ou<br \/>\n\u00e9clats de<br \/>\ntroncs d&#39;arbres)sont surtout utilis\u00e9s \u00e0 d&#39;autres fins, telles que<br \/>\nla<br \/>\nconstruction des maisons, mais ils pourraient aussi servir \u00e0<br \/>\nl&#39;am\u00e9lioration<br \/>\nde la production agricole,&#8221; a ajout\u00e9 Arnie Schlissel qui est<br \/>\n\u00e9galement le<br \/>\ncoordonnateur du Programme international pour les cultures en<br \/>\nzones arides<br \/>\n(IPALAC), une organisation dont le si\u00e8ge est en Isra\u00ebl.<br \/>\n &#8220;Nous pensons que la technique qui a permis de produire des<br \/>\ntomates dans le<br \/>\nd\u00e9sert du N\u00e9guev (Isra\u00ebl) peut servir comme catalyseur dans la<br \/>\nlutte globale<br \/>\ncontre la d\u00e9sertification et pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire dans les<br \/>\nr\u00e9gions<br \/>\nd\u00e9sertiques, et principalement en Afrique,&#8221; a dit Schlissel.<br \/>\n &#8220;Le paillis attire les termites qui par leur activit\u00e9 am\u00e9liorent<br \/>\nla porosit\u00e9<br \/>\net donc la perm\u00e9abilit\u00e9 du sol. L&#39;eau de ruissellement frein\u00e9e<br \/>\ns&#39;infiltre<br \/>\nalors mieux, tandis que le paillis pi\u00e8ge les s\u00e9diments \u00e9oliens et<br \/>\nhydriques<br \/>\n(qui se s\u00e9dentarisent),&#8221; affirme-t-il.<br \/>\n Pour Joel Matthews du Projet de d\u00e9veloppement int\u00e9gr\u00e9 de Maradi<br \/>\n(PDIM) du<br \/>\nNiger, le d\u00e9veloppement int\u00e9gr\u00e9 est une condition pr\u00e9alable \u00e0<br \/>\nl&#39;introduction<br \/>\ndu paillage au Sahel. Pour lui, plusieurs raisons bloquent<br \/>\nl&#39;utilisation du<br \/>\npaillage dans la r\u00e9gion.<br \/>\n &#8220;Les mat\u00e9riaux les plus abondants au Sahel apr\u00e8s les r\u00e9coltes sont<br \/>\nles tiges<br \/>\nde millet et de sorgho, qui sont vendues ou utilis\u00e9es comme<br \/>\nmat\u00e9riaux de<br \/>\nconstruction, combustible ou fourrage,&#8221; explique Matthews. &#8220;Il est<br \/>\n\u00e9galement<br \/>\nvrai que la plupart des paysans ne comprennent pas l&#39;importance du<br \/>\nsyst\u00e8me,<br \/>\ncar ils ne l&#39;ont jamais vu \u00e0 l&#39;\u001cuvre ou sont trop pauvres pour<br \/>\nr\u00e9sister \u00e0 la<br \/>\nvente des tiges de mil,&#8221; ajoute-t-il.<br \/>\n Le PDIM a exp\u00e9riment\u00e9 le syst\u00e8me de paillage au Niger. Seul un<br \/>\npetit nombre<br \/>\nde paysans ont appliqu\u00e9 le syst\u00e8me.<br \/>\n &#8220;Mais ceux qui ont accept\u00e9 de travailler avec le PDIM ont constat\u00e9<br \/>\nune<br \/>\nam\u00e9lioration des surfaces trait\u00e9es et une augmentation de la<br \/>\nproduction<br \/>\nc\u00e9r\u00e9ali\u00e8re. Ainsi, la production moyenne de ces surfaces a connu<br \/>\nune<br \/>\ncroissance de 300 \u00e0 400 pour cent sur les 250kg\/ha enregistr\u00e9s<br \/>\nauparavant&quot;,<br \/>\nexplique Matthews.<br \/>\nLe premier objectif du paillage selon les experts est d&#39;optimiser<br \/>\nl&#39;exploitation des pr\u00e9cipitations naturelles pour accro\u00eetre la<br \/>\nproduction<br \/>\nagricole par des techniques agro-foresti\u00e8res aussi simples<br \/>\nqu&#39;efficaces,<br \/>\ncombinant le paillage et l&#39;association appro9e des cultures.<br \/>\n Les participants au symposium de Ouagadougou pensent qu&#39;une<br \/>\nr\u00e9habilitation<br \/>\nde la production agricole et alimentaire dans les r\u00e9gions arides<br \/>\nest<br \/>\npossible. Cependant, il faudrait, pour ce faire, injecter<br \/>\nannuellement dans<br \/>\nce secteur 4,5 milliards de dollars, alors que pr\u00e9sentement,<br \/>\nseulement 600<br \/>\nmillions de<br \/>\ndollars lui sont consacr\u00e9s.<br \/>\n Le second objectif est le reverdissement des zones arides. De<br \/>\nl&#39;avis des<br \/>\nexperts, cela serait possible gr\u00e2ce notamment \u00e0 l&#39;am\u00e9lioration et<br \/>\n\u00e0<br \/>\nl&#39;\u00e9change de vari\u00e9t\u00e9s culturales et des techniques qui leur sont<br \/>\nassoci\u00e9es<br \/>\nentre les r\u00e9gions arides du monde. Dans les r\u00e9gions tropicales<br \/>\n(bien<br \/>\narros\u00e9es avec plus de 1000 mm d&#39;eau), l&#39;agriculture repose sur des<br \/>\ncultures<br \/>\naborig\u00e8nes (indig\u00e8nes) ou import\u00e9es d&#39;une r\u00e9gion \u00e0 l&#39;autre,<br \/>\nacclimat\u00e9es et<br \/>\nprolifiques, tels le caf\u00e9 et le cacao.<br \/>\n Par exemple, citent les participants, le dattier et le zizyphus<br \/>\n(ou zizyphus<br \/>\nmauritiana, son nom scientifique) pourraient \u00eatre cultiv\u00e9es au<br \/>\nSahel ou dans<br \/>\nle d\u00e9sert du Kalahari (Afrique australe). Le zizyphus, indig\u00e8ne de<br \/>\nl&#39;Afrique<br \/>\nqui constitue dans certaines r\u00e9gions une source inalt\u00e9rable de<br \/>\npoteaux et de<br \/>\nbois de chauffage ainsi que de haies vives, aurait \u00e9t\u00e9 import\u00e9 par<br \/>\nl&#39;Inde ou<br \/>\nil est<br \/>\ncultiv\u00e9 sur des milliers d&#39;hectares, surtout pour son petit fruit<br \/>\nen forme<br \/>\nde pomme, commun\u00e9ment appel\u00e9 Ber.<br \/>\n Selon Schlissel, les pays sah\u00e9liens pourraient d\u00e9velopper des<br \/>\nplantations de<br \/>\ndattes et de ber, car ces arbres s&#39;adaptent bien \u00e0 leurs<br \/>\nconditions<br \/>\nclimatologiques avec des pr\u00e9cipitations variant entre 400 et 800<br \/>\nmm par an.<br \/>\n Mais il met en garde contre la tendance \u00e0 mettre l&#39;accent sur les<br \/>\ntaux<br \/>\nannuels de rendement imm\u00e9diat, car, soutient-il, une arboriculture<br \/>\nr\u00e9sistante \u00e0 la s\u00e9cheresse aurait un rendement tr\u00e8s important \u00e0<br \/>\nlong terme.<br \/>\n &#8220;Il existe de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s culturales (f\u00e9culents, plantes<br \/>\nol\u00e9agineuses, c\u00e9r\u00e9ales, arbres fruitiers, de reboisement ou de<br \/>\nchauffage,<br \/>\ncultures fourrag\u00e8res et agro-alimentaires) biologiquement adapt\u00e9es<br \/>\naux zones<br \/>\narides pouvant combler maintes lacunes dans les projets de<br \/>\nd\u00e9veloppement<br \/>\nagricole en Afrique&#8221;, a indiqu\u00e9 Schlissel.<br \/>\n Les pays sah\u00e9liens confront\u00e9s \u00e0 la s\u00e9cheresse font face \u00e0 une sous<br \/>\nproduction agricole grave.<br \/>\n Selon l&#39;Organisation des Nations unies pour l&#39;Alimentation et<br \/>\nl&#39;Agriculture<br \/>\n(FAO) le Burkina, pays sah\u00e9lien, a accus\u00e9 un d\u00e9ficit c\u00e9r\u00e9alier de<br \/>\nquelque<br \/>\n156 000 tonnes en 1996-97. Le pays a, une fois de plus, demand\u00e9<br \/>\nl&#39;aide de la<br \/>\nCommunaut\u00e9 internationale pour sauver quelques 80 000 personnes<br \/>\nmenac\u00e9es de<br \/>\nfamine. Les c\u00e9r\u00e9ales (sorgho, millet, mais) et aussi le riz<br \/>\nconstituent les<br \/>\naliments de base des 10 millions de Burkinab\u00e9.<br \/>\n Au S\u00e9n\u00e9gal, les organisations humanitaires locales tirent d\u00e9j\u00e0<br \/>\ndes<br \/>\nsonnettes d&#39;alarme sur une famine imminente dans plusieurs r\u00e9gions<br \/>\ndu pays.<br \/>\n &quot;Il existe une relation de cause \u00e0 effet entre la d\u00e9sertification<br \/>\net la<br \/>\npauvret\u00e9. Pour \u00e9radiquer cette pauvret\u00e9 et son corollaire, la<br \/>\nfaim, il faut<br \/>\nn\u00e9cessairement venir \u00e0 bout de la d\u00e9sertification,&#8221; affirment les<br \/>\nresponsables de l&#39;IPALAC.<br \/>\n Selon la FAO, 80 des 100 pays o\u00f9 la d\u00e9sertification est observ\u00e9e<br \/>\nsont des<br \/>\npays en voie de d\u00e9veloppement. De m\u00eame, 13 des 20 pays les plus<br \/>\npauvres se<br \/>\nsituent dans des r\u00e9gions arides ou semi-arides. En plus, pr\u00e8s de<br \/>\n800<br \/>\nmillions de personnes de la population mondiale vivent dans ceses<br \/>\nst\u00e9riles.<br \/>\n Dans certains pays tel le Zimbabwe, la terre est devenue un enjeu<br \/>\nmajeur et<br \/>\nautour d&#39;elle, plusieurs crises ont \u00e9clat\u00e9 ou sont en phase de<br \/>\nl&#39;\u00eatre, la<br \/>\nplupart des Noirs \u00e9tant sur des terres tr\u00e8s pauvres.<br \/>\n Pour Edward Chuma de l&#39;Institut zimbabw\u00e9en des \u00e9tudes<br \/>\nenvironnementales, le<br \/>\npaillage repr\u00e9sente peut \u00eatre le salut pour ces paysans.<br \/>\n &#8220;Cependant, la meilleure des solutions techniques peut \u00e9chouer<br \/>\ndans sa phase<br \/>\nde test ou de vulgarisation. Il faut bien consid\u00e9rer la crise<br \/>\nsociale et<br \/>\nfaciliter un processus de transformation des mentalit\u00e9s bas\u00e9 sur<br \/>\nla<br \/>\ncommunaut\u00e9&#8221;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>OUAGADOUGO, 21 juill. (IPS) &#8211; Les pays africains confront\u00e9s aux probl\u00e8mes de s\u00e9cheresse et de famine sont appel\u00e9s \u00e0 exp\u00e9rimenter le paillage, une nouvelle technique qui garantirait de bonnes r\u00e9coltes.<\/p>\n","protected":false},"author":62,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,11,1],"tags":[],"class_list":["post-341","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-afrique","category-developpement","category-headlines"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/62"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=341"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/341\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=341"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=341"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=341"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}