BROOKLIN, Canada, 26 ao\u00fbt (IPS) – L'Afrique doit encourager d'urgence des investissements dans la pisciculture pour lutter contre la faim puisque les r\u00e9serves de poisson naturel sur le continent et ailleurs diminuent, indiquent des scientifiques.\n <\/p>\n
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L'Afrique est la seule r\u00e9gion du monde o\u00f9 la consommation de poisson par t\u00eate baisse, exposant du coup environ 200 millions d'Africains, ayant le poisson comme base de leur alimentation, au risque de la malnutrition.<\/p>\n
Des experts se rencontraient lundi (22 ao\u00fbt) au sommet du Poisson pour tous (Fish For All) dans la capitale nig\u00e9riane, Abuja, pour trouver des solutions durables de reconstitution des r\u00e9serves de poissons en diminution en Afrique.<\/p>\n
"Le sommet est une plate-forme majeure pour d\u00e9finir et adopter un plan d'actions en vue d'augmenter les provisions de poisson en Afrique", a d\u00e9clar\u00e9 Richard Mkandawire, conseiller agricole principal du Nouveau partenariat pour le d\u00e9veloppement en Afrique.<\/p>\n
"Nous esp\u00e9rons que certains de nos partenaires au d\u00e9veloppement investiront \u00e9galement dans l'industrie de la p\u00eache, en particulier l'aquaculture", a dit Mkandawire \u00e0 IPS depuis Abuja.<\/p>\n
La consommation annuelle moyenne de poisson par personne dans le monde est de 16 kilogrammes, mais seulement de 6,6 kilogrammes en Afrique subsaharienne. L'Afrique aura besoin de plus de 20 pour cent de poisson juste pour maintenir d\u00e9j\u00e0 ce faible niveau de consommation pendant la prochaine d\u00e9cennie.<\/p>\n
A l'instar d'une bonne partie du monde, l'Afrique a connu des baisses remarquables de ses r\u00e9serves de poisson naturel dans les lacs et les fleuves, de m\u00eame que ses r\u00e9serves c\u00f4ti\u00e8res. Mais \u00e0 la diff\u00e9rence de l'Asie et d'autres r\u00e9gions, l'Afrique subsaharienne n'a pas investi dans la pisciculture. En fait, seulement deux pour cent de la prot\u00e9ine du poisson d'Afrique vient de l'aquaculture, contre 38 pour cent dans le reste du monde.<\/p>\n
L'Afrique est en arri\u00e8re pour plusieurs raisons, y compris un penchant traditionnel pour l'agriculture et le b\u00e9tail. Pendant qu'environ 10 millions de familles africaines sont impliqu\u00e9es dans la p\u00eache, la pisciculture n'a pas \u00e9t\u00e9 vraiment \u00e9t\u00e9 leur pr\u00e9occupation, affirme Mkandawire.<\/p>\n
Cependant, l'aquaculture \u00e0 petite \u00e9chelle ne serait pas un changement majeur, comme elle s'int\u00e8gre facilement dans l'agriculture traditionnelle o\u00f9 les d\u00e9chets peuvent \u00eatre utilis\u00e9s pour nourrir les poissons, et les rejets des poissons \u00e0 leur tour peuvent \u00eatre utilis\u00e9s comme engrais.<\/p>\n
Dans les communaut\u00e9s \u00e0 fort taux d'infection au VIH\/SIDA, l'aquaculture fournit de la prot\u00e9ine de grande qualit\u00e9 qui revigore la sant\u00e9 et le syst\u00e8me immunitaire de ceux qui sont atteints par la maladie. Cela leur permet de continuer \u00e0 \u00eatre des membres productifs de la communaut\u00e9. Et une fois en place, la pisciculture est moins demandeuse de main-d'\u0153uvre que l'agriculture.<\/p>\n
"Ils auront besoin d'aide pour mettre en place l'infrastructure et une expertise g\u00e9n\u00e9rale sur comment faire fonctionner l'aquaculture \u00e0 petite \u00e9chelle", a indiqu\u00e9 Mkandawire.<\/p>\n
Mais en d\u00e9pit des obstacles, la pisciculture, \u00e0 plusieurs \u00e9gards, a d'\u00e9normes potentiels en Afrique subsaharienne, estiment les experts.<\/p>\n
"Seulement cinq pour cent du potentiel de ressources en aquaculture pourraient fournir \u00e0 l'Afrique la prot\u00e9ine dont elle a besoin sur les 10 \u00e0 15 prochaines ann\u00e9es", a expliqu\u00e9 Stephen Hall, directeur g\u00e9n\u00e9ral du 'WorldFish Centre' (Centre du poisson du monde) \u00e0 Penang, en Malaisie.<\/p>\n
Le WorldFish Centre, l'un des sponsors du sommet de cette semaine, est une organisation \u00e0 but non lucratif qui essaie d'all\u00e9ger la pauvret\u00e9 et la faim en am\u00e9liorant les industries de p\u00eache et l'aquaculture. Bien que les s\u00e9cheresses en Afrique fassent fr\u00e9quemment les gros titres, l'eau n'est pas le probl\u00e8me majeur, a dit Hall \u00e0 IPS depuis Penang.<\/p>\n
Et il faudrait seulement 30 \u00e0 60 millions de dollars d'investissement dans l'aquaculture africaine pour am\u00e9liorer rapidement la contribution du poisson \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Afrique, souligne-t-il.<\/p>\n
Cette estimation est bas\u00e9e sur plusieurs projets prosp\u00e8res que le centre g\u00e8re actuellement au Malawi, qui consistent \u00e0 cr\u00e9er de petits bassins bon march\u00e9 sur des fermes existantes, et \u00e0 enseigner aux fermiers, souvent des femmes, comment les diriger.<\/p>\n
Les familles malawites affect\u00e9es par le VIH\/SIDA ont essay\u00e9 cette m\u00e9thode avec d'impressionnants r\u00e9sultats, affirme Daniel Jamu, le directeur du programme du centre pour l'Afrique australe.<\/p>\n
"Leur nutrition s'est am\u00e9lior\u00e9e parce qu'ils mangent du poisson et utilisent le revenu de la vente des exc\u00e9dents pour obtenir une attention m\u00e9dicale, y compris des soins et des m\u00e9dicaments du VIH\/SIDA", a d\u00e9clar\u00e9 Jamu dans un communiqu\u00e9.<\/p>\n
Des programmes similaires dans d'autres pays donnent \u00e9galement d'\u00e9normes r\u00e9sultats en termes d'emploi, une nutrition am\u00e9lior\u00e9e, la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et m\u00eame le commerce, pour des investissements relativement faibles, dit Hall.<\/p>\n
Il est important de partager cette expertise et cette connaissance \u00e0 travers l'Afrique. Il est peut-\u00eatre m\u00eame plus important d'apprendre de l'exp\u00e9rience de l'Asie en mati\u00e8re d'aquaculture \u00e0 la fois \u00e0 petite et grande \u00e9chelle, indique-t-il.<\/p>\n
"Il est important que ces petites industries de p\u00eache soient durables, et compte tenu de leurs exp\u00e9riences, nous savons maintenant comment le faire correctement", note Hall.<\/p>\n
Le partage de l'expertise est la cl\u00e9 pour relancer la production de poissons en Afrique, confirme Mkandawire. L'Afrique du Sud a aussi bien l'argent que les installations, mais elle manque de connaissances approfondies, elle produit vraiment peu de poissons par rapport \u00e0 ce qu'elle devrait faire, affirme-t-il.<\/p>\n
"Nous devons identifier et utiliser les technologies prosp\u00e8res d'Asie et les appliquer dans le contexte africain".<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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