Washington, 071206 (IPS) – Klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna och massproduktionen av biobr\u00e4nslen \u00e4r tv\u00e5 av orsakerna till stigande globala matpriser. Utvecklingen riskerar att sl\u00e5 h\u00e5rdast mot v\u00e4rldens fattigaste, enligt en ny rapport fr\u00e5n amerikanska International Food Policy Research Institute, IFPRI.<\/p>\n
<\/p>\n
Rapportens huvudf\u00f6rfattare Joachim von Braun, som ocks\u00e5 \u00e4r generaldirekt\u00f6r f\u00f6r IFPRI, s\u00e4ger att trenden i fler decennier varit att priserna p\u00e5 mat har sjunkit. Men p\u00e5 senare tid har ist\u00e4llet matpriserna snabbt b\u00f6rjat stiga, och inget tyder just nu p\u00e5 att priserna \u00e5terigen ska sjunka. I rapporten p\u00e5pekas att klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna kommer att f\u00e5 negativa konsekvenser p\u00e5 matproduktionen, vilket \u00e4ven slagits fast av FN och USA:s jordbruksdepartement, enligt IFPRI. Enligt rapporten kommer klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna att p\u00e5verka den nederb\u00f6rd som b\u00f6nder \u00e4r beroende av b\u00e5de f\u00f6r sina odlingar och f\u00f6r sina kreatur. Effekten kan bli att spannm\u00e5lsproduktionen i s\u00f6dra Asien kraftigt kommer att minska, medan produktionen av vete i stort sett kan ha upph\u00f6rt i Afrika \u00e5r 2080. En temperaturh\u00f6jning p\u00e5 \u00f6ver tre grader kan f\u00e5 effekten att matpriserna stiger med upp emot 40 procent, enligt rapporten. \u00c4ven odlingen av v\u00e4xter avsedda f\u00f6r biobr\u00e4nsle kan dramatiskt f\u00f6r\u00e4ndra tillg\u00e5ngen till mat, och d\u00e4rmed leda till \u00e4nnu h\u00f6gre livsmedelspriser. “I takt med att biobr\u00e4nslen blir alltmer inkomstbringande s\u00e5 kommer mer jord, vatten och kapital att g\u00e5 till produktionen av dessa”, skriver IFPRI i rapporten. Enligt Timothy Sulser, som varit med och skrivit rapporten, har den ekonomiska tillv\u00e4xten i l\u00e4nder som Indien och Kina bidragit till att allt fler m\u00e4nniskor efterfr\u00e5gar en kost best\u00e5ende av mycket k\u00f6tt, frukter och gr\u00f6nsaker. Detta samtidigt som v\u00e4rldens fattiga f\u00e5r allt sv\u00e5rare att betala f\u00f6r den basmat som blir dyrare.<\/p>\n
– Klyftan mellan de v\u00e4lb\u00e4rgade och fattiga i fr\u00e5ga om tillg\u00e5ng till n\u00e4ringsriktig kost kommer att \u00f6ka om trenden forts\u00e4tter, s\u00e4ger Sulser. Rapportens f\u00f6rfattare menar att det kr\u00e4vs omedelbara \u00e5tg\u00e4rder om man ska kunna f\u00f6rhindra risken f\u00f6r en omfattande matbrist i v\u00e4rlden. V\u00e4rldens l\u00e4nder uppmanas bland annat att lyfta upp fr\u00e5gan om livsmedelsproduktionen n\u00e4r man utformar en politik f\u00f6r att hantera klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Washington, 071206 (IPS) – Klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna och massproduktionen av biobr\u00e4nslen \u00e4r tv\u00e5 av orsakerna till stigande globala matpriser. Utvecklingen riskerar att sl\u00e5 h\u00e5rdast mot v\u00e4rldens fattigaste, enligt en ny rapport fr\u00e5n amerikanska International Food Policy Research Institute, IFPRI.<\/p>\n","protected":false},"author":686,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,11],"tags":[],"class_list":["post-5363","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-headlines","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5363","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/686"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5363"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5363\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5363"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5363"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5363"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}