New Delhi, 050620 (IPS) – Indiska myndigheter f\u00f6rbjuder f\u00f6rs\u00e4ljning av salt som inte \u00e4r berikat med jod. Anledningen \u00e4r att sjukdomar som har samband med jodbrist har \u00f6kat sedan man f\u00f6r sex \u00e5r sedan \u00e5ter \u00f6ppnade f\u00f6r f\u00f6rs\u00e4ljning av salt utan jod. <\/p>\n
<\/p>\n
Jodbrist kan bland annat orsaka struma hos vuxna och det kan leda till tillv\u00e4xtproblem och l\u00e4gre IQ hos barn. – Vi ger salttillverkarna tv\u00e5 m\u00e5nader att genomf\u00f6ra f\u00f6r\u00e4ndringen, sa den indiske h\u00e4lsoministern Anbumani Ramadoss i Delhi i f\u00f6rra veckan. Det var landets f\u00f6rra h\u00f6gerregering som leddes av partiet BJP som h\u00e4vde f\u00f6rbudet mot salt utan jodtillsats. Vissa h\u00e4lsoexperter anser att den f\u00f6rra regeringen s\u00e5g mer till n\u00e4ringslivets intressen \u00e4n till folkets. – Vi vet att BJP-regeringen utsattes f\u00f6r p\u00e5tryckningar fr\u00e5n n\u00e4ringslivet om att h\u00e4va f\u00f6rbudet och de genomf\u00f6rde \u00e5tg\u00e4rder trots att det stod klart att beslutet riskerade att omintetg\u00f6ra framg\u00e5ngarna fr\u00e5n folkh\u00e4lsokampanjen mot jodbrist, s\u00e4ger N Kochupillai, en av Indiens fr\u00e4msta experter p\u00e5 omr\u00e5det. Jod hj\u00e4lper sk\u00f6ldk\u00f6rteln att producera hormonet thyroxin. Detta hormon \u00e4r centralt f\u00f6r tillv\u00e4xten hos en individ – fr\u00e5n fosterstadiet och genom hela uppv\u00e4xten. Brist p\u00e5 hormonet under fosterstadiet eller sp\u00e4dbarnstiden kan h\u00e4mma en individs mentala utveckling. Indien var ett f\u00f6reg\u00e5ngsland vad g\u00e4ller att minska jodbristen. Forskare uppt\u00e4ckte att jorden i bergstrakterna i Indien, Nepal och Bangladesh inneh\u00e5ller l\u00e5ga halter av jod. Genom att tillf\u00f6ra jod i hush\u00e5llssalt r\u00e4ddades miljontals m\u00e4nniskor fr\u00e5n att drabbas av jodbristrelaterade sjukdomar och komplikationer. N\u00e4r f\u00f6rbudet mot att s\u00e4lja salt utan jodtillskott h\u00e4vdes b\u00f6rjade tillverkarna s\u00e4lja oberikat salt till ett l\u00e4gre pris \u00e4n det berikade. Det medf\u00f6rde att just de m\u00e4nniskor som har st\u00f6rst behov av jodtillskottet – de fattigaste m\u00e4nniskorna som tvingas klara sig p\u00e5 mindre n\u00e4ringsrik mat – b\u00f6rjade k\u00f6pa oberikat salt.<\/p>\n
Och bara sex \u00e5r efter att f\u00f6rbudet h\u00e4vdes h\u00e4vdar experterna vid Indiens ledade medicinska forskningsinstitution AIIMS att man kan se negativa effekter bland skolbarn. – Vi kommer snart att publicera resultatet av vetenskapliga studier som tvekl\u00f6st kopplar l\u00e4gre IQ bland skolbarn till anv\u00e4ndandet av salt utan jodtillsatser, s\u00e4ger Kochupillai.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
New Delhi, 050620 (IPS) – Indiska myndigheter f\u00f6rbjuder f\u00f6rs\u00e4ljning av salt som inte \u00e4r berikat med jod. Anledningen \u00e4r att sjukdomar som har samband med jodbrist har \u00f6kat sedan man f\u00f6r sex \u00e5r sedan \u00e5ter \u00f6ppnade f\u00f6r f\u00f6rs\u00e4ljning av salt… Continue Reading