{"id":23557,"date":"2022-01-27T09:23:27","date_gmt":"2022-01-27T09:23:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=23557"},"modified":"2022-01-27T09:23:27","modified_gmt":"2022-01-27T09:23:27","slug":"lokala-grupper-tar-upp-kampen-mot-vaxande-hunger-i-peru","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2022\/01\/27\/lokala-grupper-tar-upp-kampen-mot-vaxande-hunger-i-peru\/","title":{"rendered":"Lokala grupper tar upp kampen mot v\u00e4xande hunger i Peru"},"content":{"rendered":"

Lima, 220127 (IPS)\u00a0<\/strong>\u2013 Fattigdomen har \u00f6kat snabbt i Peru under pandemin \u2013 och allt fler peruaner har f\u00e5tt sv\u00e5rt att st\u00e4lla mat p\u00e5 bordet. I huvudstaden Lima har m\u00e4ngder av nya soppk\u00f6k som drivs av engagerade medborgare vuxit fram som ett svar p\u00e5 krisen.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Klockan \u00e4r bara nio p\u00e5 morgonen, men Mauricia Rodr\u00edguez st\u00e5r redan och skalar vitl\u00f6k inf\u00f6r den kommande lunchserveringen. Hon \u00e4r medlem av en lokal kvinnogrupp som liksom m\u00e4ngder av andra sm\u00e5grupper har b\u00f6rjat driva soppk\u00f6k i sp\u00e5ren av den ekonomiska kris som f\u00f6ljt i pandemins sp\u00e5r.<\/p>\n

Fram till i mars 2020 jobbade hon med att s\u00e4lja fika och mat p\u00e5 en skola, medan hennes man arbetade som motorcykeltaxichauff\u00f6r. Men efter att den d\u00e5varande presidenten Martin Vizcarra inf\u00f6rt ett nationellt n\u00f6dl\u00e4ge f\u00f6r att f\u00f6rs\u00f6ka hejda den snabba smittspridningen, stod b\u00e5de Mauricia Rodr\u00edguez och hennes man helt utan inkomster.<\/p>\n

De var l\u00e5ngt ifr\u00e5n ensamma. N\u00e4rmare 70 procent av arbetarna i Peru ber\u00e4knas \u00e5terfinnas inom den informella ekonomin d\u00e4r sociala skyddsn\u00e4t saknas. Och liksom m\u00e5nga andra hade Mauricia Rodr\u00edguez och hennes man inte haft m\u00f6jlighet att bygga upp n\u00e5got sparkapital.<\/p>\n

N\u00e4rmare sex miljoner peruaner f\u00f6rlorade sina arbeten under det f\u00f6rsta pandemi\u00e5ret. V\u00e4rst \u00e4r situationen inom de informella sektorer som domineras av kvinnor. FN:s arbetsorgan ILO uppskattar att 34 miljoner arbetstillf\u00e4llen i hela Latinamerika gick f\u00f6rlorade under 2020.<\/p>\n

I Peru har krisen lett till en snabbt stigande fattigdom. I Lima \u00e4r det familjerna i de fattiga kvarteren som har drabbats allra h\u00e5rdast.<\/p>\n

\u2013 Fattigdomen har f\u00f6rv\u00e4rrats under pandemin. Vi har m\u00f6tt desperata m\u00e4nniskor som inte haft n\u00e5got att \u00e4ta, s\u00e4ger juristen Esther Alvarez till IPS.<\/p>\n

Hon \u00e4r ordf\u00f6rande f\u00f6r organisationen CENCA, som arbetat i fattiga omr\u00e5den i Limas utkanter de senaste 40 \u00e5ren.<\/p>\n

De soppk\u00f6k som startats i staden lever p\u00e5 donationer och finns tack vare lokalt organiserade grupper som i vissa fall samarbetar med kyrkor. M\u00e5let \u00e4r att bem\u00f6ta den v\u00e4xande hunger som myndigheterna inte hanterar.<\/p>\n

I j\u00e4ttestaden Lima, som har runt tio miljoner inv\u00e5nare, ber\u00e4knas fattigdomen n\u00e4stan ha f\u00f6rdubblats under pandemin. Drygt 27 procent av stadens befolkning uppskattas nu ha s\u00e5 lite pengar att de inte har r\u00e5d med ett basutbud av mat.<\/p>\n

Esther Alvarez ber\u00e4ttar att hennes organisation tillsammans med andra grupper har skapat ett n\u00e4tverk f\u00f6r alla de lokala soppk\u00f6ken. Genom detta n\u00e4tverk har organisat\u00f6rerna kontakt med varandra online.<\/p>\n

De drivande krafterna \u00e4r fr\u00e4mst kvinnor, som tagit den kamp mot hungern som egentligen borde vara myndigheternas ansvar.<\/p>\n

Det soppk\u00f6k som Mauricia Rodr\u00edguez arbetar f\u00f6r ligger i omr\u00e5det Carabayllo, i huvudstadens norra delar. Verksamheten startade hemma hos 40-\u00e5riga Elizabeth Huachillo n\u00e4r pandemin var som v\u00e4rst. Elizabeth Huachillo har tv\u00e5 barn och ber\u00e4ttar att hon sj\u00e4lv drabbades sv\u00e5rt av de restriktioner som f\u00f6ljde \u2013 eftersom hon blev av med sin f\u00f6rs\u00f6rjning.<\/p>\n

\u2013 Vi hade sj\u00e4lva ingenting att \u00e4ta och jag b\u00f6rjade unders\u00f6ka m\u00f6jligheterna att starta ett soppk\u00f6k. Och tillsammans med den respekterade lokala ledaren Fortunata Palomino kunde vi dra i g\u00e5ng verksamheten, ber\u00e4ttar Elizabeth Huachillo f\u00f6r IPS, samtidigt som hon visar upp den fisk som ska ing\u00e5 i dagens lunch.<\/p>\n

Fortunata Palomino, 57, \u00e4r f\u00f6dd i regionen Ayacucho som drabbades h\u00e5rt av det 20 \u00e5r l\u00e5nga inb\u00f6rdeskrig som pl\u00e5gade Peru fram till 2000. Men hon har bott hela sitt vuxna liv i Lima och har sedan l\u00e4nge varit engagerad i kampen f\u00f6r stadens fattiga medborgares r\u00e4ttigheter.<\/p>\n

M\u00e5nga i hennes omr\u00e5de bor i enkla hus som saknar tillg\u00e5ng till rinnande vatten och avlopp.<\/p>\n

\u2013 Myndigheterna \u00e4r osynliga h\u00e4r, s\u00e4ger Fortunata Palomino.<\/p>\n

Hon ber\u00e4ttar att m\u00e5nga fattiga familjer blev mycket oroliga i samband med de nedst\u00e4ngningar som inf\u00f6rdes i pandemins b\u00f6rjan.<\/p>\n

\u2013 Vi startade det f\u00f6rsta soppk\u00f6ket i Carabayllo, men sen startades m\u00e5nga fler, s\u00e4ger Fortunata Palomino.<\/p>\n

I dag \u00e4r hon ordf\u00f6rande f\u00f6r Limas soppk\u00f6ks n\u00e4tverk, som i dag har hela 2\u00a0468 soppk\u00f6k som medlemmar. I november f\u00f6rra \u00e5ret serverade dessa soppk\u00f6k mat till \u00f6ver en kvarts miljon Limabor \u2013 varje dag.<\/p>\n

\u2013 N\u00e4r krisen var som v\u00e4rst serverade vi 250 luncher om dagen vid v\u00e5rt soppk\u00f6k. Nu serverar vi runt 120 m\u00e5ltider dagligen, eftersom en del har kunnat \u00e5terv\u00e4nda till sina arbeten som exempelvis chauff\u00f6rer eller gatuf\u00f6rs\u00e4ljare, ber\u00e4ttar Elizabeth Huachillo.<\/p>\n

En m\u00e5ltid vid soppk\u00f6ket kostar motsvarande fem kronor. Men i vissa fall delas maten ut helt gratis. Det g\u00e4ller exempelvis de barn som har blivit f\u00f6r\u00e4ldral\u00f6sa under pandemin. Enligt officiella ber\u00e4kningar handlar det om hela 98\u00a0000 barn i landet.<\/p>\n

\u2013 Vi utf\u00f6r ett arbete som myndigheterna egentligen borde st\u00e5 f\u00f6r. Men vi kunde inte f\u00f6rbli passiva n\u00e4r situationen var desperat, s\u00e4ger Elizabeth Huachillo.<\/p>\n

Dessutom har soppk\u00f6ken enligt henne tvingats f\u00f6ra en l\u00e5ng kamp med myndigheterna f\u00f6r att bli juridiskt erk\u00e4nda \u2013 och d\u00e4rmed f\u00e5 m\u00f6jlighet att s\u00f6ka offentliga bidrag.<\/p>\n

Det politiska l\u00e4get i Peru har varit oroligt under flera \u00e5r och landet har haft fyra olika regeringar under pandemin.<\/p>\n

Esther Alvarez vid CENCA s\u00e4ger att det som nu kr\u00e4vs \u00e4r att soppk\u00f6ken erbjuds statliga st\u00f6d f\u00f6r att de ska kunna forts\u00e4tta bek\u00e4mpa den hunger som f\u00f6rv\u00e4rrats i sp\u00e5ren av pandemin.<\/p>\n