{"id":23203,"date":"2021-10-05T08:49:33","date_gmt":"2021-10-05T08:49:33","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=23203"},"modified":"2021-10-05T08:49:33","modified_gmt":"2021-10-05T08:49:33","slug":"vietnam-satsar-pa-noll-hunger-medan-fattigdomen-okar","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2021\/10\/05\/vietnam-satsar-pa-noll-hunger-medan-fattigdomen-okar\/","title":{"rendered":"Vietnam satsar p\u00e5 noll hunger \u2013 medan fattigdomen \u00f6kar"},"content":{"rendered":"<p><strong>Rom, 211005 (IPS)\u00a0<\/strong><strong>\u2013 Vietnam har upplevt en snabb ekonomisk tillv\u00e4xt, men l\u00e5ngt ut p\u00e5 landsbygden har utvecklingen halkat efter. Samtidigt som det p\u00e5g\u00e5r en satsning f\u00f6r att f\u00e5 bort undern\u00e4ringen i landet \u00f6kar fattigdomen i sp\u00e5ren av coronakrisen.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>P\u00e5 Vietnams landsbygd och i avl\u00e4gsna orter drabbas vietnamesiska barn fortfarande av h\u00e4mmad tillv\u00e4xt p\u00e5 grund av undern\u00e4ring.<\/p>\n<p>\u00c4ven om fattigdomen under de senaste decennierna har minskat snabbt i enpartistaten ber\u00e4knar FN att en tiondel av befolkningen fortfarande lever under fattigdomsstrecket.<\/p>\n<p>Samtidigt har de restriktioner som inf\u00f6rts f\u00f6r att hejda coronapandemin lett till en snabbt \u00f6kande arbetsl\u00f6shet \u2013 vilket i sin tur lett till att ytterligare flera miljoner vietnameser har drabbats av fattigdom. H\u00e5rdast utsatta \u00e4r personer som arbetar inom den informella sektorn.<\/p>\n<p>Sedan n\u00e5gra \u00e5r tillbaka har Vietnam bedrivit ett \u00e5tg\u00e4rdsprogram med siktet inst\u00e4llt p\u00e5 \u201dnoll hunger\u201d. M\u00e5let \u00e4r att alla medborgare ska ha tillg\u00e5ng till n\u00e4ringsrik mat innan 2030, i enlighet med FN:s globala utvecklingsm\u00e5l.<\/p>\n<p>Satsningen bedrivs tillsammans med flera internationella organ, d\u00e4ribland forskningsorganisationen Alliance of Bioversity International och CIAT. Ambitionen \u00e4r att landets jordbruk ska omvandlas, med ett st\u00f6rre fokus p\u00e5 den biologiska m\u00e5ngfalden och produktionen av nyttig mat.<\/p>\n<p>Efter flera \u00e5r av forskning och studier av olika socioekonomiska faktorer ska nu programmet oms\u00e4ttas i praktiken och f\u00f6rhoppningarna \u00e4r stora att problemen med undern\u00e4ring och d\u00e5lig kost ska kunna bem\u00f6tas.<\/p>\n<p>F\u00f6r att uppn\u00e5 en livsmedelsproduktion som kan hantera klimatf\u00f6r\u00e4ndringar och pandemier menar experter att det kr\u00e4vs fler satsningar p\u00e5 h\u00e5llbara jordbruksmetoder \u2013 och en \u00f6kad inriktning p\u00e5 att skydda den biologiska m\u00e5ngfalden.<\/p>\n<p>Problemen med undern\u00e4ring har p\u00e5 senare \u00e5r minskat i Vietnam. Samtidigt har klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna och de problem som f\u00f6ljt i sp\u00e5ren av pandemin satt ljuset p\u00e5 att landet \u00e4r i behov av omfattande f\u00f6r\u00e4ndringar inom matproduktionen.<\/p>\n<p>Tuyen Huynh, vid den globala forskningsinstitutionen CGIAR i Vietnam varnar f\u00f6r att Mekongfloden \u2013 som \u00e4r s\u00e5 viktig f\u00f6r landets jordbruk och f\u00f6r transporter \u2013 blivit alltmer instabil. Och ett alltmer of\u00f6ruts\u00e4gbart klimat sl\u00e5r h\u00e5rt mot landets b\u00f6nder.<\/p>\n<p>\u2013 Det blir allt sv\u00e5rare att best\u00e4mma vad som ska odlas, s\u00e4ger hon.<\/p>\n<p>Ett annat v\u00e4xande problem \u00e4r enligt Tuyen Huynh att m\u00e5nga risodlare drabbas av intr\u00e4ngande saltvatten.<\/p>\n<p>F\u00f6r att bem\u00f6ta utmaningarna kommer det enligt experter inte i f\u00f6rsta hand att kr\u00e4vas att mer mat produceras \u2013 utan att myndigheter och b\u00f6nder l\u00e4gger ett \u00f6kat fokus p\u00e5 att f\u00e5 fram en mer diversifierad produktion av nyttigare mat. F\u00f6r att lyckas med det kr\u00e4vs det ocks\u00e5 att man i h\u00f6gre grad anv\u00e4nder sig av lokala l\u00f6sningar.<\/p>\n<p>Samtidigt \u00e4r en av de stora utmaningarna att n\u00e5 ut med distributionen av nyttig mat till b\u00e5de landsbygd och st\u00e4der.<\/p>\n<p>\u2013 Ris \u00e4r den viktigaste stapelvaran i Vietnam. Men medan vi exporterar ris och frukt s\u00e5 saknas dessa produkter i en del avl\u00e4gsna regioner under vissa perioder \u2013 vilket inneb\u00e4r att det uppst\u00e5r matbrist. Vattenfr\u00e5gan \u00e4r ocks\u00e5 ett stort problem i dessa regioner, s\u00e4ger Truong Mai, bitr\u00e4dande chef f\u00f6r Nationella n\u00e4ringsinstitutet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rom, 211005 (IPS)\u00a0\u2013 Vietnam har upplevt en snabb ekonomisk tillv\u00e4xt, men l\u00e5ngt ut p\u00e5 landsbygden har utvecklingen halkat efter. Samtidigt som det p\u00e5g\u00e5r en satsning f\u00f6r att f\u00e5 bort undern\u00e4ringen i landet \u00f6kar fattigdomen i sp\u00e5ren av coronakrisen.<\/p>\n","protected":false},"author":1990,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,18,6,4,11],"tags":[],"class_list":["post-23203","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arbete","category-asien-och-stillahavsomradet","category-ekonomi","category-halsa","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23203","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1990"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23203"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23203\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23204,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23203\/revisions\/23204"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23203"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23203"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23203"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}