{"id":23082,"date":"2021-09-02T09:11:45","date_gmt":"2021-09-02T09:11:45","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=23082"},"modified":"2021-09-02T09:11:45","modified_gmt":"2021-09-02T09:11:45","slug":"cookoarna-hydroponiskt-vaxthus-kan-starka-den-lokala-matproduktionen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2021\/09\/02\/cookoarna-hydroponiskt-vaxthus-kan-starka-den-lokala-matproduktionen\/","title":{"rendered":"Cook\u00f6arna: Hydroponiskt v\u00e4xthus kan st\u00e4rka den lokala matproduktionen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Canberra, 210902 (IPS)\u00a0<\/strong><strong>\u2013 Redan innan pandemin fanns det ett stort behov av smarta l\u00f6sningar f\u00f6r att \u00f6ka produktionen av mat i v\u00e4rldens sm\u00e5 \u00f6nationer. Coronakrisen har gjort innovationer som den jordbrukaren Piri Maao p\u00e5 Cook\u00f6arna har utvecklat \u00e4nnu mer eftertraktade.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>Liksom m\u00e5nga andra sm\u00e5 \u00f6nationer \u00e4r mark- och vattenresurserna h\u00f6gst begr\u00e4nsade p\u00e5 Cook\u00f6arna \u2013 samtidigt som den lokala jordbruksproduktionen har minskat i takt med att importen av mat har \u00f6kat.<\/p>\n<p>Tidigare i \u00e5r mottog Piri Maao ett bidrag av myndigheterna f\u00f6r att kunna vidareutveckla sitt projekt \u2013 att bygga ett v\u00e4xthus som drivs av solenergi och d\u00e4r det g\u00e5r att odla gr\u00f6nsaker \u00e5ret om med hj\u00e4lp av endast vatten och n\u00e4ring.<\/p>\n<p>\u2013 Att odla i v\u00e4xthus g\u00f6r att jag slipper de problem med regn och vind som uppst\u00e5r vid odlingar i jord utomhus. Jag kan anv\u00e4nda f\u00e4rre bek\u00e4mpningsmedel d\u00e5 problemen med st\u00f6rre insekter \u00e4r mindre och solenergin g\u00f6r systemet mer h\u00e5llbart och minskar driftskostnaderna, ber\u00e4ttar Piri Maao, som bor p\u00e5 \u00f6n Rarotonga,\u00a0f\u00f6r IPS.<\/p>\n<p>Han b\u00f6rjade arbeta med konceptet redan f\u00f6r flera \u00e5r sedan och har genomf\u00f6rt marknadsunders\u00f6kningar som visar att det finns en efterfr\u00e5gan p\u00e5 den typ av v\u00e4xthus han nu planerar att b\u00f6rja tillverka.<\/p>\n<p>Hydroponisk odling inneb\u00e4r att gr\u00f6dor v\u00e4xer utan jord genom att r\u00f6tterna s\u00e4nks ned i vatten och n\u00e4ring. Det sparar \u00e5kermark och minimerar vattenanv\u00e4ndningen \u2013 och p\u00e5 \u00f6n Rarotonga st\u00e5r jordbruket f\u00f6r en mycket stor del av vattenanv\u00e4ndningen. Det \u00e4r ocks\u00e5 en av de metoder som lyfts fram av FN:s jordbruksorganisation, FAO, som en teknik som kan st\u00e4rka mats\u00e4kerheten.<\/p>\n<p>Regeringen p\u00e5 Cook\u00f6arna lanserade under f\u00f6rra \u00e5ret en satsning p\u00e5 smarta jordbruksinnovationer, som entrepren\u00f6rer nu kan ans\u00f6ka om bidrag fr\u00e5n. Det \u00e4r ett av initiativen som har tagits f\u00f6r att bem\u00f6ta pandemin med l\u00e5ngsiktiga l\u00f6sningar. Bidragen syftar till att hj\u00e4lpa m\u00e4nniskor att f\u00f6rverkliga nya id\u00e9er.<\/p>\n<p>\u2013 Det handlar om id\u00e9er som kan f\u00f6rvandla jordbruksindustrin genom innovationer och f\u00f6rb\u00e4ttrad produktivitet, och minska de milj\u00f6m\u00e4ssiga avtrycken med hj\u00e4lp av ny teknik samt motverka klimatf\u00f6r\u00e4ndringarnas effekter, s\u00e4ger Cook\u00f6arnas premi\u00e4rminister Mark Brown till IPS.<\/p>\n<p>Rarotonga \u00e4r en av de 15 \u00f6ar som utg\u00f6r denna lilla nation, som ligger i \u00f6stra Stillahavsomr\u00e5det. Ekonomin och de 17\u00a0500 inv\u00e5narna var fram till f\u00f6rra \u00e5ret djupt beroende av den turism som stod bakom runt 67 procent av bruttonationalinkomsten.<\/p>\n<p>De st\u00e4ngda gr\u00e4nserna och kollapsen f\u00f6r turismen i sp\u00e5ren av pandemin slog mycket h\u00e5rt mot m\u00e5ngas inkomster \u2013 men har \u00e4ven satt ljuset p\u00e5 behovet av att minska livsmedelsimporten och att st\u00e4rka den inhemska matproduktionen.<\/p>\n<p>Siffror fr\u00e5n FN visar samtidigt att v\u00e4rdet p\u00e5 den mat som produceras lokalt p\u00e5 Cook\u00f6arna minskade drastiskt mellan 2002 och 2018. Detta samtidigt som befolkningen tvingas l\u00e4gga en stor del av sina inkomster p\u00e5 ink\u00f6p av mat.<\/p>\n<p>\u2013 Matproduktionen har legat p\u00e5 en j\u00e4mnare niv\u00e5 p\u00e5 senare \u00e5r, men f\u00f6rs\u00e4ljningen av v\u00e5ra lokala produkter sj\u00f6nk snabbt n\u00e4r gr\u00e4nserna st\u00e4ngdes och turismen avstannade, s\u00e4ger Temarama Anguna-Kamana, chef f\u00f6r landets jordbruksdepartement, till IPS.<\/p>\n<p>Hon betonar samtidigt att myndigheterna nu prioriterar att st\u00e4rka den lokala matproduktionen f\u00f6r att t\u00e4cka de lokala behoven.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Canberra, 210902 (IPS)\u00a0\u2013 Redan innan pandemin fanns det ett stort behov av smarta l\u00f6sningar f\u00f6r att \u00f6ka produktionen av mat i v\u00e4rldens sm\u00e5 \u00f6nationer. Coronakrisen har gjort innovationer som den jordbrukaren Piri Maao p\u00e5 Cook\u00f6arna har utvecklat \u00e4nnu mer eftertraktade.<\/p>\n","protected":false},"author":1336,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,12,11],"tags":[],"class_list":["post-23082","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-asien-och-stillahavsomradet","category-miljo","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1336"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23083,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23082\/revisions\/23083"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}