{"id":22672,"date":"2021-04-06T09:24:40","date_gmt":"2021-04-06T09:24:40","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=22672"},"modified":"2021-04-06T09:24:40","modified_gmt":"2021-04-06T09:24:40","slug":"pandemin-belyser-bristande-matsakerhet-i-karibien","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2021\/04\/06\/pandemin-belyser-bristande-matsakerhet-i-karibien\/","title":{"rendered":"Pandemin belyser bristande mats\u00e4kerhet i Karibien"},"content":{"rendered":"

Kingston, 210406 (IPS)\u00a0<\/strong>\u2013 I Karibien har m\u00e4ngder av arbeten g\u00e5tt f\u00f6rlorade i coronakrisens sp\u00e5r \u2013 och en studie visar att en mycket stor andel av befolkningen i regionen nu lider av en bristande tillg\u00e5ng p\u00e5 mat. Samtidigt har krisen satt ljuset p\u00e5 behovet av en st\u00e4rkt lokal matproduktion.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Jaxine Scott, 45, \u00e4r bara en av m\u00e5nga tusentals jamaicaner som i samband med pandemin blivit intresserad av att driva egna odlingar. Det b\u00f6rjade sm\u00e5skaligt, men har nu utvecklats till en stor odling av olika gr\u00f6nsaker p\u00e5 hennes bakg\u00e5rd.<\/p>\n

\u2013 Det f\u00e5r mig att m\u00e5 bra och g\u00f6r det m\u00f6jligt f\u00f6r mig att hj\u00e4lpa anh\u00f6riga och v\u00e4nner. Jag har kunnat spara pengar s\u00e5 jag kommer att forts\u00e4tta, ber\u00e4ttar hon f\u00f6r IPS.<\/p>\n

Liksom f\u00f6r s\u00e5 m\u00e5nga andra p\u00e5 Jamaica har det nya intresset f\u00f6r hemmaodlingar b\u00e5de blivit ett s\u00e4tt att f\u00f6rdriva tiden, men ocks\u00e5 att \u00f6ka tillg\u00e5ngen p\u00e5 mat. Det kan ses som ett steg fram\u00e5t i ett land d\u00e4r frukttr\u00e4den ger stora sk\u00f6rdar, samtidigt som m\u00e5nga tvingas g\u00e5 hungriga.<\/p>\n

I en studie som i h\u00f6stas gjordes i \u00e5tta l\u00e4nder i Karibien av University of Technology uppgav fyra av tio tillfr\u00e5gade hush\u00e5ll att de var drabbade av n\u00e5gon form av brist p\u00e5 mat. En f\u00e4rsk studie som gjorts i Jamaica i samarbete med Unicef visade att 44 procent av 500 tillfr\u00e5gade familjer p\u00e5 Jamaica led brist p\u00e5 mat.<\/p>\n

V\u00e4rldsbanken uppger att bristen inte i f\u00f6rsta hand beror p\u00e5 att det saknas mat, utan p\u00e5 att matpriserna har stigit samtidigt som m\u00e4nniskors inkomster har minskat. Vilket i sin tur leder till att m\u00e4nniskor tvingas \u00e4ta mindre mat.<\/p>\n

Vanessa White Barrow, expert p\u00e5 h\u00e4lsofr\u00e5gor vid University of Technology, s\u00e4ger att tillg\u00e5ngen p\u00e5 mat i f\u00f6rsta hand har minskat i de hush\u00e5ll d\u00e4r familjemedlemmar blivit av med sina arbeten.<\/p>\n

Det har i sin tur lett till \u00f6kande problem med undern\u00e4ring, men ocks\u00e5 till att familjer tvingats konsumera mer billig mat av s\u00e4mre kvalit\u00e9.<\/p>\n

Professor Alafia Samuels vid Karibiens institut f\u00f6r h\u00e4lsoforskning s\u00e4ger att pandemin har lett till att klyftorna mellan olika grupper, och vad de \u00e4ter, har f\u00f6rdjupats.<\/p>\n

\u2013 M\u00e4nniskor har tvingats dra ner p\u00e5 den nyttiga maten f\u00f6r billigare alternativ, och det f\u00e5r l\u00e5ngsiktiga h\u00e4lsokonsekvenser, s\u00e4ger hon.<\/p>\n

Det drabbar i synnerhet barn, som beh\u00f6ver n\u00e4ringsrik mat f\u00f6r att kunna v\u00e4xa och utvecklas p\u00e5 r\u00e4tt s\u00e4tt.<\/p>\n

Pandemin har slagit mycket h\u00e5rt ekonomiskt mot Karibien, som \u00e4r en av de regioner i v\u00e4rlden som \u00e4r allra mest beroende av turism. Bara p\u00e5 Jamaica ber\u00e4knas minst 50\u00a0000 personer ha blivit av med sina jobb inom turistindustrin \u2013 en siffra som sannolikt hade varit betydligt h\u00f6gre om den hade inkluderat alla arbeten som varit indirekt beroende av utl\u00e4ndska bes\u00f6kare. Dessutom har m\u00e4ngder av arbetstillf\u00e4llen g\u00e5tt f\u00f6rlorade \u00e4ven inom andra n\u00e4ringar.<\/p>\n

Hela Jamaicas ekonomi har drabbats mycket h\u00e5rt. Enligt V\u00e4rldsbanken levde en knapp femtedel av landets befolkning under fattigdomsgr\u00e4nsen 2017. Det var en siffra som var p\u00e5 v\u00e4g ner\u00e5t, men nu riskerar att b\u00f6rja stiga igen.<\/p>\n

Jamaicas regering har inf\u00f6rt en rad ekonomiska stimulans\u00e5tg\u00e4rder och har \u00e4ven satsat p\u00e5 att st\u00e4rka landets jordbruk. Det \u00e4r en sektor som ocks\u00e5 har drabbats h\u00e5rt av den snabbt sjunkande efterfr\u00e5gan fr\u00e5n landets hotell och restauranger \u2013 vilket till en b\u00f6rjan \u00e4ven ledde till en minskande jordbruksproduktion.<\/p>\n

Enligt landets jordbruksminister Floyd Green har pandemin samtidigt satt ljuset p\u00e5 vikten av att befolkningen blir mer sj\u00e4lvf\u00f6rs\u00f6rjande p\u00e5 mat \u2013 b\u00e5de p\u00e5 lokal och nationell niv\u00e5.<\/p>\n

En stor andel av den mat som konsumeras p\u00e5 Jamaica importeras fr\u00e5n USA, men regeringen f\u00f6rs\u00f6ker nu \u00f6ka den inhemska produktionen av en rad gr\u00f6dor.<\/p>\n

Floyd Green betonar samtidigt att matproblemen f\u00f6r m\u00e5nga jamaicaner h\u00e4nger samman med att deras inkomster har minskat i sp\u00e5ren av pandemin.<\/p>\n

\u2013 Utmaningen \u00e4r att kunna \u00e5terstarta ekonomin f\u00f6r att se till att befolkningen \u00e5terf\u00e5r sin k\u00f6pkraft, s\u00e4ger han.<\/p>\n

Landets myndigheter har samtidigt inlett en satsning d\u00e4r familjer, i synnerhet i st\u00e4derna, f\u00e5tt tillg\u00e5ng till ett startpaket f\u00f6r att kunna b\u00f6rja bedriva egna lokala odlingar. Det kan vara ett viktigt f\u00f6rsta steg mot att st\u00e4rka mats\u00e4kerheten, s\u00e4ger jordbruksexperten Denton Alvaranga.<\/p>\n

\u2013 M\u00e5nga gr\u00f6dor kan odlas lokalt p\u00e5 bakg\u00e5rdar, d\u00e4r m\u00e5nga m\u00e4nniskor har tillg\u00e5ng till stora ytor, s\u00e4ger han.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Kingston, 210406 (IPS)\u00a0\u2013 I Karibien har m\u00e4ngder av arbeten g\u00e5tt f\u00f6rlorade i coronakrisens sp\u00e5r \u2013 och en studie visar att en mycket stor andel av befolkningen i regionen nu lider av en bristande tillg\u00e5ng p\u00e5 mat. Samtidigt har krisen satt… Continue Reading →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1964,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,6,4,16,11],"tags":[],"class_list":["post-22672","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-arbete","category-ekonomi","category-halsa","category-karibisk","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22672","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1964"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22672"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22672\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22673,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22672\/revisions\/22673"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22672"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22672"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22672"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}