{"id":22254,"date":"2020-11-30T09:42:11","date_gmt":"2020-11-30T09:42:11","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=22254"},"modified":"2020-11-30T09:42:11","modified_gmt":"2020-11-30T09:42:11","slug":"pandemin-har-avslojat-matsystemens-brister","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2020\/11\/30\/pandemin-har-avslojat-matsystemens-brister\/","title":{"rendered":"Pandemin har avsl\u00f6jat matsystemens brister"},"content":{"rendered":"

New York, 201130 (IPS)\u00a0<\/strong>\u2013 Coronapandemin har f\u00f6rv\u00e4rrat matbristen i v\u00e4rlden och ytterligare 130 miljoner m\u00e4nniskor riskerar nu att g\u00e5 hungriga vid \u00e5rsskiftet. Experter menar att krisen p\u00e5 ett skoningsl\u00f6st s\u00e4tt har avsl\u00f6jat bristerna i v\u00e4rldens livsmedelssystem.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Enligt FN:s livsmedelsprogram, WFP, fanns det redan innan pandemin 690 miljoner m\u00e4nniskor i v\u00e4rlden som inte hade tillr\u00e4ckligt med mat.<\/p>\n

\u2013 Hungern \u00e4r uppr\u00f6rande i en v\u00e4rld med \u00f6verfl\u00f6d. En tom mage \u00e4r ett gapande h\u00e5l i samh\u00e4llets hj\u00e4rta, sade FN:s generalsekreterare Antonio Guterres nyligen, med anledning av att det r\u00e5der risk f\u00f6r sv\u00e4lt i flera av v\u00e4rldens l\u00e4nder.<\/p>\n

Han tillade att han tidigare aldrig ens hade kunde f\u00f6rest\u00e4lla sig att hungern skulle b\u00f6rja \u00f6ka igen under hans tid som generalsekreterare.<\/p>\n

Enligt FN r\u00e5dde det redan innan pandemin matkris i tio l\u00e4nder i v\u00e4rlden \u2013 Jemen, Kongo-Kinshasa, Afghanistan, Venezuela, Etiopien, Sudsudan, Syrien, Sudan, Nigeria och Haiti. Det \u00e4r en lista som nu f\u00f6rv\u00e4ntas v\u00e4xa.<\/p>\n

M\u00e5nga experter menar att coronapandemin har visat hur s\u00e5rbara v\u00e4rldens matsystem \u00e4r \u2013 men bed\u00f6mare s\u00e4ger ocks\u00e5 att krisen inneb\u00e4r en m\u00f6jlighet att f\u00f6r\u00e4ndra hur maten produceras, distribueras och konsumeras.<\/p>\n

Danielle Nierenberg, ordf\u00f6rande f\u00f6r tankesmedjan Food Tank, s\u00e4ger att krisen haft enorma konsekvenser f\u00f6r v\u00e4rldens jordbruk.<\/p>\n

\u2013 Det kommer ironiskt nog att bli rekordsk\u00f6rdar f\u00f6r flera gr\u00f6dor i \u00e5r. Men de st\u00f6rningar som pandemin lett till i leverant\u00f6rsleden, tillsammans med den globala klimatkrisen och det \u00f6kande antalet konflikter i m\u00e5nga l\u00e4nder, kommer \u00e4nd\u00e5 att leda till en hungerpandemi, s\u00e4ger hon till IPS.<\/p>\n

M\u00e5nga experter understryker att hungern inte beror p\u00e5 en bristande matproduktion \u2013 utan att det \u00e4r inom distributionen som problemen finns. Och enligt Danielle Nierenberg har dessa problem f\u00f6rv\u00e4rrats under pandemin.<\/p>\n

Ekonomiprofessor Jeffrey Sachs, som \u00e4ven \u00e4r chef f\u00f6r ett FN-n\u00e4tverk inriktat p\u00e5 arbetet mot en global utveckling,\u00a0s\u00e4ger att det kommer att bli en sv\u00e5r utmaning f\u00f6r v\u00e4rlden att \u00e5tg\u00e4rda de globala problemen inom livsmedelsindustrin.<\/p>\n

\u2013 Men ett f\u00f6rsta steg m\u00e5ste vara att best\u00e4mma ett m\u00e5l \u2013 och det b\u00f6r vara att \u00f6ka produktionen av nyttig mat med hj\u00e4lp av h\u00e5llbara jordbruksmetoder, s\u00e4ger han.<\/p>\n

Abby Maxman, ordf\u00f6rande f\u00f6r hj\u00e4lporganisationen Oxfams Amerika-avdelning, s\u00e4ger till IPS att krisen har slagit s\u00e4rskilt h\u00e5rt mot de miljontals m\u00e4nniskor i v\u00e4rlden som redan var mycket s\u00e5rbara p\u00e5 grund av konflikter, or\u00e4ttvisor och klimatf\u00f6r\u00e4ndringar.<\/p>\n

\u2013 Pandemin driver p\u00e5 hungerproblemen i krish\u00e4rdar som Venezuela och Sydsudan, samtidigt som nya hungerkriser uppst\u00e5tt i l\u00e4nder som Indien, Sydafrika och Brasilien. D\u00e4r har miljontals m\u00e4nniskor som tidigare precis klarade sig nu fallit \u00f6ver gr\u00e4nsen p\u00e5 grund av pandemin, s\u00e4ger hon.<\/p>\n

Enligt Abby Maxman har coronakrisen avsl\u00f6jat svagheterna i ett matsystem d\u00e4r fokus ligger p\u00e5 de stora livsmedelsf\u00f6retagens vinster, i st\u00e4llet f\u00f6r p\u00e5 de lokala matproducenternas behov.<\/p>\n

\u2013 Det globala matsystemet \u00e4r trasigt och vi m\u00e5ste bygga upp ett nytt som \u00e4r mer r\u00e4ttvist, uth\u00e5lligt och h\u00e5llbart.<\/p>\n

Abby Maxman s\u00e4ger att n\u00e5gra av v\u00e4rldens allra st\u00f6rsta mat- och l\u00e4skf\u00f6retag samtidigt som pandemin spreds \u00f6ver v\u00e4rlden valde att betala ut m\u00e5ngmiljardbelopp i aktieutdelningar, vilket enligt henne illustrerar att systemet inte fungerar.<\/p>\n

Hon menar att v\u00e4rldens regeringar nu m\u00e5ste g\u00f6ra allt de kan f\u00f6r att s\u00e4tta stopp p\u00e5 smittspridningen \u2013 men ocks\u00e5 agera mot den hotande hungerpandemi som riskerar att leda till \u00e4nnu fler m\u00e4nniskors d\u00f6d.<\/p>\n

\u2013 P\u00e5 kort sikt m\u00e5ste v\u00e4rldens regeringar se till att de lokala matproducenterna kan forts\u00e4tta sitt arbete och att befolkningarna f\u00e5r tillg\u00e5ng till billig och nyttig mat, s\u00e4ger Abby Maxman.<\/p>\n

Men i det kommande \u00e5teruppbyggnadsarbetet kr\u00e4vs det enligt henne att v\u00e4rldens l\u00e4nder inriktar sina investeringar mot sm\u00e5skaliga lokala matproducenter, samt ser till att kvinnliga b\u00f6nder inte diskrimineras. Dessutom beh\u00f6vs det \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att b\u00f6nderna ska kunna hantera klimatf\u00f6r\u00e4ndringarnas konsekvenser samtidigt som v\u00e4rldens stora livsmedelsf\u00f6retag m\u00e5ste avkr\u00e4vas att erbjuda sina anst\u00e4llda l\u00f6ner som de kan leva p\u00e5.<\/p>\n

Danielle Nierenberg menar att arbetet f\u00f6r att st\u00e4lla om de globala matsystemen b\u00f6r inledas omg\u00e5ende. Och enligt henne finns det nu en m\u00f6jlighet att bygga upp en livsmedelsproduktion som \u00e4r mer h\u00e5llbar och best\u00e4ndig.<\/p>\n

\u2013 Vi kan inte \u00e5terg\u00e5 till det tidigare normall\u00e4get \u2013 som gjorde oss s\u00e5rbara. Denna kris har vidgat h\u00e5len i ett matsystem som redan innan var i behov av att repareras. Men nu kan vi \u00e4ndra inriktning genom att utveckla l\u00e5ngsiktiga l\u00f6sningar som skulle gynna b\u00e5de m\u00e4nskligheten och planeten, s\u00e4ger hon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

New York, 201130 (IPS)\u00a0\u2013 Coronapandemin har f\u00f6rv\u00e4rrat matbristen i v\u00e4rlden och ytterligare 130 miljoner m\u00e4nniskor riskerar nu att g\u00e5 hungriga vid \u00e5rsskiftet. Experter menar att krisen p\u00e5 ett skoningsl\u00f6st s\u00e4tt har avsl\u00f6jat bristerna i v\u00e4rldens livsmedelssystem.<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,4,11],"tags":[],"class_list":["post-22254","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-global-fragor","category-halsa","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22254"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22255,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22254\/revisions\/22255"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}