{"id":22011,"date":"2020-09-29T07:40:52","date_gmt":"2020-09-29T07:40:52","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=22011"},"modified":"2020-09-29T07:40:52","modified_gmt":"2020-09-29T07:40:52","slug":"forskare-lanserar-riktlinjer-for-hallbara-jordbruk","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2020\/09\/29\/forskare-lanserar-riktlinjer-for-hallbara-jordbruk\/","title":{"rendered":"Forskare lanserar riktlinjer f\u00f6r h\u00e5llbara jordbruk"},"content":{"rendered":"

Amuru, Uganda, 200929 (IPS)\u00a0<\/strong>\u2013 V\u00e4rldens jordbruksf\u00f6retag m\u00e5ste ta ett st\u00f6rre ansvar f\u00f6r de milj\u00f6m\u00e4ssiga och sociala konsekvenserna av sin verksamhet. Det \u00e4r budskapet i en ny rapport d\u00e4r forskare lyfter fram vad som kr\u00e4vs f\u00f6r en mer h\u00e5llbar matproduktion.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Det g\u00e5r att bedriva stora jordbruksodlingar och samtidigt skydda milj\u00f6n och den biologiska m\u00e5ngfalden. Det visar f\u00f6retaget Omer Farming Company som p\u00e5 mycket stora arealer odlar s\u00e5 kallat upplandsris i distriktet Amuru i nordv\u00e4stra Uganda, med hj\u00e4lp av h\u00e5llbara metoder. Och sk\u00f6rdarna \u00e4r rikliga.<\/p>\n

\u2013 Vi plogar inte \u00e5krarna och vi anv\u00e4nder inga g\u00f6dningsmedel, ber\u00e4ttar Dominic Kimara, chef f\u00f6r odlingarna, f\u00f6r IPS.<\/p>\n

I st\u00e4llet odlar f\u00f6retaget sj\u00e4lva en gr\u00f6da som fungerar som en form av ekologisk g\u00f6dsel n\u00e4r den bryts ned p\u00e5 odlingsmarkerna.<\/p>\n

FN:s jordbruksorganisation uppger att detta \u00e4r ett exempel p\u00e5 en odlingsteknik som minskar anv\u00e4ndningen av maskiner, och d\u00e4rmed utsl\u00e4ppen, men som ocks\u00e5 \u00e4r kostnadseffektiv och gynnsam f\u00f6r markerna.<\/p>\n

Den nya rapport<\/a> som gjorts i samarbete mellan bland andra stiftelsen BCFN och FN-n\u00e4tverket SDSN sl\u00e5r fast att v\u00e4rldens jordbruksf\u00f6retag m\u00e5ste se \u00f6ver sina produktionsmetoder och hur \u00e5krar utnyttjas i fr\u00e5ga om konsumtion av vatten och energi. Men det handlar ocks\u00e5 om att skapa dr\u00e4gliga arbetsvillkor som kan f\u00f6rb\u00e4ttra livet f\u00f6r v\u00e4rldens jordbruksarbetare och deras familjer.<\/p>\n

Rapportf\u00f6rfattarna lyfter fram flera viktiga omr\u00e5den d\u00e4r jordbruksf\u00f6retagen beh\u00f6ver anpassa sina verksamheter f\u00f6r att i h\u00f6gre grad ligga i linje med de globala h\u00e5llbarhetsm\u00e5len.<\/p>\n

Enligt rapporten \u00f6kar hela tiden de investeringar som g\u00f6rs f\u00f6r en mer h\u00e5llbar och klimatsmart utveckling. Men trots det \u00e4r fortfarande bara \u00e5tta procent av de offentliga klimatinvesteringarna inriktade p\u00e5 jordbrukssektorn.<\/p>\n

Forskarna betonar ocks\u00e5 att det kr\u00e4vs fler insatser f\u00f6r att f\u00e5 fram mat som b\u00e5de \u00e4r framst\u00e4lld med h\u00e5llbara metoder och nyttig f\u00f6r m\u00e4nniskor \u2013 n\u00e5got som skulle gynna b\u00e5de planeten och m\u00e4nniskors h\u00e4lsa.<\/p>\n

Nyligen varnade en annan studie om f\u00f6rh\u00e5llandena i Indien, d\u00e4r det finns en risk f\u00f6r att undern\u00e4ringen kan komma att \u00f6ka kraftigt i framtiden. Detta p\u00e5 grund av att landets jordbruk sedan l\u00e4nge har varit inriktat de p\u00e5 en \u00f6kad produktion av bland annat vete och ris \u2013 vilket i sin tur h\u00e4mmat satsningar p\u00e5 andra viktiga gr\u00f6dor som inneh\u00e5ller andra former av n\u00e4ring.<\/p>\n

F\u00f6rfattarna till den nya rapporten sl\u00e5r fast att det kommer att kr\u00e4vas en radikal f\u00f6r\u00e4ndring av v\u00e4rldens jordbruksproduktion f\u00f6r att kunna bem\u00f6ta de milj\u00f6m\u00e4ssiga, sociala och ekonomiska utmaningar v\u00e4rlden st\u00e5r inf\u00f6r. Och den situationen har blivit \u00e4n mer akut p\u00e5 grund av pandemin, som fr\u00e4mst drabbar de mest s\u00e5rbara grupperna, p\u00e5pekar forskarna.<\/p>\n