{"id":21961,"date":"2020-09-17T09:33:20","date_gmt":"2020-09-17T09:33:20","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=21961"},"modified":"2020-09-17T09:33:20","modified_gmt":"2020-09-17T09:33:20","slug":"hallbart-jordbruk-kan-motverka-pandemins-effekter","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2020\/09\/17\/hallbart-jordbruk-kan-motverka-pandemins-effekter\/","title":{"rendered":"H\u00e5llbart jordbruk kan motverka pandemins effekter"},"content":{"rendered":"

Hyderabad, 200917 (IPS)\u00a0<\/strong>\u2013 Investeringar i h\u00e5llbart jordbruk och \u00e5terst\u00e4llandet av f\u00f6rst\u00f6rda \u00e5kermarker kan bidra till att bygga upp de ekonomier som drabbats h\u00e5rt av pandemins ekonomiska effekter. Det uppger FN:s organ mot \u00f6kenspridning, UNCCD.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

S\u00e5dana satsningar skulle \u00e4ven ge v\u00e4rldens fattiga b\u00f6nder en m\u00f6jlighet att \u00f6ka sina inkomster och bidra till att \u00f6ka m\u00e5ngfalden av lokalt producerad mat. Det s\u00e4ger Louise Baker, som \u00e4r chef f\u00f6r FN-organets globala arbete f\u00f6r att hj\u00e4lpa utvecklingsl\u00e4nder att st\u00e4lla om till h\u00e5llbara jordbruksmetoder.<\/p>\n

Hon s\u00e4ger till IPS att det viktiga nu handlar om att g\u00e5 fr\u00e5n teori till praktik. Den globala matproduktionen har drabbats h\u00e5rt av de st\u00f6rningar som uppkommit i samband med coronakrisen. Och n\u00e4r l\u00e4nderna ska b\u00f6rja \u00e5teruppbygga sina ekonomier menar hon att det nu finns en m\u00f6jlighet att g\u00f6ra fler satsningar p\u00e5 h\u00e5llbar jordbruksproduktion.<\/p>\n

\u2013 De som drabbats h\u00e5rdast av covid-19 \u00e4r de m\u00e4nniskor som lever i utsatta situationer, de som inte har en l\u00f6n som kommer varje m\u00e5nad utan \u00e4r beroende av naturresurserna f\u00f6r sina inkomster. Nu finns det en m\u00f6jlighet att investera i dessa naturresurser i m\u00e5nga l\u00e4nder, och d\u00e4rmed ge de fattiga en m\u00f6jlighet att kunna \u00f6ka sina inkomster, s\u00e4ger Louise Baker.<\/p>\n

Hon menar att det bland annat handlar om att skapa kortare v\u00e4rdekedjor, med \u00f6kat fokus p\u00e5 lokal matproduktion.<\/p>\n

\u2013 Det \u00e4r viktigt med en m\u00e5ngfald i produktionen, att det inte bara handlar om att odla mat som \u00e4r t\u00e4nkt f\u00f6r export.<\/p>\n

Louise Baker s\u00e4ger att satsningar p\u00e5 h\u00e5llbara jordbruk och restaurering av skadade marker dessutom har stora ekonomiska f\u00f6rdelar. Enligt henne ger varje satsad dollar i genomsnitt mellan fem och tio dollar tillbaka.<\/p>\n

\u2013 Men det finns \u00e4ven ekonomiska f\u00f6rdelar genom f\u00f6rb\u00e4ttrade ekosystem. Om jordbruksmarker brukas med h\u00e5llbara metoder i torra omr\u00e5den kommer tillg\u00e5ngen p\u00e5 vatten att \u00f6ka. Det g\u00f6r att gr\u00f6dorna v\u00e4xer b\u00e4ttre.<\/p>\n

Dessutom kan s\u00e5dana satsningar g\u00f6ra det m\u00f6jligt att odla p\u00e5 mark som tidigare inte g\u00e5tt att bruka.<\/p>\n

\u2013 Och om du \u00e4r smart finns det produkter som kan s\u00e4ljas till nya marknader, b\u00e5de lokalt och internationellt. Tv\u00e5 exempel \u00e4r moringa och baobab, som anses vara \u201dsupermat\u201d i m\u00e5nga l\u00e4nder.<\/p>\n

Louise Baker s\u00e4ger att investeringar i h\u00e5llbara ekosystem d\u00e4rf\u00f6r ocks\u00e5 kan skapa ekonomiska m\u00f6jligheter i form av nya arbetstillf\u00e4llen \u2013 genom odling, f\u00f6r\u00e4dling och f\u00f6rs\u00e4ljning av lokala produkter.<\/p>\n