{"id":20596,"date":"2019-09-10T07:38:25","date_gmt":"2019-09-10T07:38:25","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=20596"},"modified":"2019-09-10T07:38:25","modified_gmt":"2019-09-10T07:38:25","slug":"billigt-sydafrikanskt-vin-slar-mot-arbetarna","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2019\/09\/10\/billigt-sydafrikanskt-vin-slar-mot-arbetarna\/","title":{"rendered":"Billigt sydafrikanskt vin sl\u00e5r mot arbetarna"},"content":{"rendered":"

Sydafrika, 190910 (Arbetet\u00a0Global\/IPS) \u2013 \u00a0Systembolaget lovar schyssta villkor \u2013 men pressar samtidigt vinpriset till bristningsgr\u00e4nsen. Hos sydafrikanska storproducenten Leeuwenkuil fifflas det med l\u00f6ner f\u00f6r fattiga lantarbetare. Hittills har ingen sydafrikansk leverant\u00f6r stoppats f\u00f6r brott mot de etiska reglerna.<\/strong><\/p>\n

Det v\u00e4rker i axlarna. Claudene van Wyk f\u00f6ddes i ett lantarbetarhem i V\u00e4stra Kapprovinsen och b\u00f6rjade arbeta p\u00e5 vinf\u00e4lten som 13-\u00e5ring. Sk\u00f6rdes\u00e4songen \u00e4r v\u00e4rst s\u00e4ger hon. I \u00e5r g\u00f6r hon sin tjugonde.<\/p>\n

\u2013 Vi f\u00e5r order om att lassa hinkarna \u00f6verfulla. De \u00e4r tunga f\u00f6r oss kvinnor att b\u00e4ra och de pressar oss att jobba i h\u00f6g takt.<\/p>\n

Hon visar upp sin senaste l\u00f6nespecifikation.<\/p>\n

Den lilla papperslappen ber\u00e4ttar att Claudene van Wyk tj\u00e4nat 684 rand, motsvarande 430 kronor f\u00f6r tv\u00e5 veckors heltidsarbete. Det borde vara olagligt lite, den statliga minimil\u00f6nen f\u00f6r lantarbetare \u00e4r 1 980 kronor per m\u00e5nad.<\/p>\n

\u2013 Vi kvinnor f\u00e5r inte fast anst\u00e4llning, \u00e4garen ers\u00e4tter oss som har arbetat h\u00e4r l\u00e4nge med inhyrda. Vi f\u00e5r h\u00f6ra att vi m\u00e5ste stanna hemma n\u00e4r han hyr in. L\u00f6nerna vi f\u00e5r \u00e4r som slavl\u00f6ner.<\/p>\n

G\u00e5rden d\u00e4r Claudene van Wyk har tillbringat hela sitt liv heter Leeuwenkuil Plase och har en anrik plats i Sydafrikas vinhistoria.<\/p>\n

Den grundades 1693, i det mest klassiska vindistriktet Stellenbosch, och drivs sedan 1852 den nuvarande \u00e4garfamiljen.<\/p>\n

Lantarbetaryrket g\u00e5r i arv. M\u00e5nga familjer har arbetat h\u00e4r i generationer. Claudene van Wyk s\u00e4ger att det inte \u00e4r ett val.<\/p>\n

\u2013 Jag har tv\u00e5 s\u00f6ner och \u00f6nskar inte lantarbete f\u00f6r dem. Jag vill att de ska studera, l\u00e4sa p\u00e5 universitetet. Men vi har inte r\u00e5d att skicka dem.<\/p>\n

F\u00f6r \u00e4garna g\u00e5r det b\u00e4ttre. Stora volymer och l\u00e5ga kostnader har m\u00f6jliggjort expansion. Leeuwenkuil Family Vineyards har under \u00e5rens lopp vuxit till att omfatta ett trettiotal g\u00e5rdar i omr\u00e5det.<\/p>\n

Familjef\u00f6retaget \u00e4r en av de sydafrikanska vinproducenter som s\u00e4ljer st\u00f6rst volymer p\u00e5 Systembolaget, b\u00e5de direkt genom sina egna varum\u00e4rken och indirekt genom f\u00f6rs\u00e4ljning av druvor till andra exportproducenter.<\/p>\n

Kassakon heter Pieter Carstens, en bag-in-box r\u00f6dvin f\u00f6r 239 kronor som vi svenskar i fjol drack 380 000 liter av.<\/p>\n

N\u00e4r handelssanktionerna avskaffades med apartheidregimens fall satsade Sydafrikanska vinproducenter p\u00e5 att sl\u00e5 sig in i l\u00e5gprissegmentet.<\/p>\n

Landet fick snabbt ett rykte om att leverera mycket vin f\u00f6r pengarna, och i dag st\u00e5r Systembolaget ensamt f\u00f6r omkring 5 procent av den globala f\u00f6rs\u00e4ljningen av sydafrikanskt exportvin.<\/p>\n

Minimil\u00f6n i Sydafrika<\/strong><\/span>
\n \u2022 Sydafrika inf\u00f6rde statlig minimil\u00f6n den 1 januari 2019. Den uppg\u00e5r till 20 rand, 13 kronor, per timme. Det motsvarar 1 970 kronor per m\u00e5nad. <\/span>
\n \u2022 Jordbrukssektorn beviljades undantag att under en tv\u00e5\u00e5rsperiod bara betala 90 procent av minimil\u00f6nen, medan 75 procent g\u00e4ller f\u00f6r hush\u00e5llsarbete. <\/span>
\n \u2022 Cosatu, landets st\u00f6rsta centralorganisation som \u00e4r n\u00e4ra allierad med ANC, har v\u00e4lkomnat minimil\u00f6nen. <\/span>
\n \u2022 Den mindre centralorganisationen Saftu kr\u00e4ver i st\u00e4llet minimil\u00f6ner p\u00e5 8 200 kronor i m\u00e5naden.<\/span>
\n K\u00e4llor: Sunday Times, Saftu<\/span><\/p>\n

Samtidigt v\u00e4xer Sydafrika som turistdestination. 45 000 svenskar bes\u00f6ker \u00e5rligen landet och f\u00f6r m\u00e5nga \u00e4r ving\u00e5rdarna runt Kapstaden en av huvudattraktionerna. H\u00e4r kan bes\u00f6kare \u00e4ta och dricka f\u00f6rstklassigt, och ekonomiskt \u00f6verkomligt, i historiska milj\u00f6er.<\/p>\n

Men bortom lyxen finns en verklighet som omsorgsfullt d\u00f6ljs f\u00f6r turisterna.<\/p>\n

Arbetarnas nedg\u00e5ngna bost\u00e4der ligger p\u00e5 privat mark, kilometer fr\u00e5n de vackra ving\u00e5rdarna. M\u00e4nniskorna som sk\u00f6ter vinrankorna och sk\u00f6rdar druvorna syns inte i marknadsf\u00f6ringen.<\/p>\n

\u2013 Det \u00e4r vi som lider i solen varje dag f\u00f6r att de ska f\u00e5 billigt vin, fnyser Karin Carolus, 25 \u00e5r.<\/p>\n

Hon dr\u00f6mde om att studera och lyckades ta sig till gymnasiet innan en oplanerad graviditet satte stopp f\u00f6r fortsatta studier. Nu \u00e4r hon tillbaka i f\u00f6r\u00e4ldrahemmet med \u00e4ndrade f\u00f6ruts\u00e4ttningar.<\/p>\n

L\u00e4nge g\u00e4llde att den som f\u00f6tts p\u00e5 g\u00e5rden fick anst\u00e4llning p\u00e5 g\u00e5rden. Men villkoren f\u00f6r\u00e4ndras. Nu tar vinproducenterna in allt fler dagl\u00f6nare f\u00f6r att pressa ned kostnaderna.<\/p>\n

\u2013 Jag \u00e4r inte fast anst\u00e4lld, s\u00e4ger Karin Carolus. N\u00e4r det regnar kan vi inte jobba och d\u00e5 f\u00e5r jag inte betalt. De s\u00e4ger: \u201dInget arbete, inga pengar.\u201d<\/p>\n

\u2013 I kv\u00e4ll kommer \u00e4garen att g\u00e5 hem och ber\u00e4tta f\u00f6r sin fru om hur h\u00e5rt han har arbetat, men det \u00e4r vi som har arbetat. V\u00e5ra namn n\u00e4mns aldrig, skjuter pappan Alfred Martin in.<\/p>\n

Villkoren svider. Men f\u00f6rnedringen \u00e4r v\u00e4rre.<\/p>\n

\u2013 F\u00f6rmannen skriker: \u201dFlytta dig f\u00f6r helvete.\u201d Han har ingen respekt alls. Jag \u00e4r inte en ko som man f\u00f6ser omkring, s\u00e4ger Karin Carolus.<\/p>\n

\u2013 Om han vill dig n\u00e5got s\u00e4ger han inte \u201durs\u00e4kta\u201d, han kallar dig \u201dbitch\u201d. Hur kan du arbeta f\u00f6r n\u00e5gon som kallar dig det? Inte ens min make pratade s\u00e5 med mig!<\/p>\n

Flera av grannarna som dricker \u00f6l utanf\u00f6r familjens hus vill ber\u00e4tta om f\u00f6rmannen. Vittnesm\u00e5l om rasism och kr\u00e4nkningar avl\u00f6ser varandra, volymen stiger, flaskor skickas runt.<\/p>\n

Alkoholismen \u00e4r utbredd p\u00e5 Sydafrikas ving\u00e5rdar. Under slaveriet anv\u00e4ndes vin som ett s\u00e4tt att h\u00e5lla slavarna passiva. Under apartheid betalades en del av l\u00f6nen ut i vin.<\/p>\n

Praktiken \u00e4r numera f\u00f6rbjuden, men missbruket har best\u00e5tt. Ingenstans i v\u00e4rlden f\u00f6ds s\u00e5 m\u00e5nga barn med alkoholrelaterade fosterskador som i V\u00e4stra Kapprovinsen.<\/p>\n

En granne ligger utslagen p\u00e5 marken. Inomhus spelar Karin Carolus sju\u00e5riga dotter mobilspel medan de vuxna skr\u00e4nar allt h\u00f6gre.<\/p>\n

F\u00f6r ving\u00e5rdarna \u00e4r de flerhundra\u00e5riga traditionerna ett s\u00e4ljargument. Men lika gammal som den sydafrikanska vinindustrin \u00e4r ber\u00e4ttelsen om utsattheten p\u00e5 f\u00e4lten.<\/p>\n

De holl\u00e4ndska kolonisat\u00f6rerna importerade inte bara vinstockar. Mellan 1658 d\u00e5 det f\u00f6rsta slavskeppet angjorde Kapstaden och 1808 d\u00e5 livegenskapen avskaffades skeppade Ostindiska kompaniet \u00f6ver 60 000 slavar fr\u00e5n besittningar i V\u00e4stafrika, Indonesien och Indien.<\/p>\n

\u2013 De h\u00e4r m\u00e4nniskornas f\u00f6rf\u00e4der var slavar, det \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r de jobbar p\u00e5 g\u00e5rdarna. De \u00e4r slavarnas barn, s\u00e4ger Boitumelo Rahmalele.<\/p>\n

Han \u00e4r ombudsman p\u00e5 CSAAWU, det st\u00f6rsta lantarbetarfacket i V\u00e4stra Kapprovinsen, och s\u00e4ger att d\u00e5tidens maktstrukturer fortfarande lever kvar. H\u00e4r mer \u00e4n n\u00e5gon annanstans.<\/p>\n

\u2013 Stellenbosch \u00e4r det mest rasistiska st\u00e4llet i Sydafrika. Det h\u00e4r var k\u00e4rnan av slaveriet och k\u00e4rnan av apartheid.<\/p>\n

\u201dVi vill att alla som arbetar i v\u00e5r leverant\u00f6rskedja ska ha schyssta villkor\u201d, skriver Systembolaget p\u00e5 sin hemsida.<\/p>\n

Det fr\u00e4msta redskapet f\u00f6r att n\u00e5 dit \u00e4r det statliga monopolets uppf\u00f6randekod och de revisioner som ska se till att den efterlevs.<\/p>\n

2016 exponerades arbetsvillkoren hos Leeuwenkuil i dokument\u00e4rfilmen Bittra Druvor, som s\u00e4ndes av Uppdrag Granskning. \u00c4ven Arbetet Global har tidigare rapporterat om missf\u00f6rh\u00e5llandena.<\/p>\n

Sedan problemen uppm\u00e4rksammades har Systembolaget genomf\u00f6rt 17 revisioner och uppf\u00f6ljningar \u2013 l\u00e5ngt \u00f6ver genomsnittet \u2013 p\u00e5 producentens ving\u00e5rdar och fabriker. Men i Sydafrika menar facket att det st\u00e4ngs ute fr\u00e5n att medverka och att f\u00f6rb\u00e4ttringarna lyser med sin fr\u00e5nvaro.<\/p>\n

\u2013 Fr\u00e5n 2016 har vi sagt till Systembolaget att arbetarna p\u00e5 Leeuwenkuil lever som slavar. Slutsatsen vi dragit \u00e4r att Systembolaget bel\u00f6nar f\u00f6rtryck. Trots allt vi har dokumenterat \u00f6kar Systembolaget f\u00f6rs\u00e4ljningen. Vad s\u00e4ger det till oss? Det s\u00e4ger oss att de har tagit st\u00e4llning, att deras etiska standarder \u00e4r en PR-\u00f6vning, dundrar CSAAWU:s generalsekreterare Trevor Christians.<\/p>\n

Hanna Sutherlin, h\u00e5llbarhetsansvarig p\u00e5 Systembolaget, vill inte kommentera villkoren p\u00e5 Leeuwenkuil eller resultatet av inspektionerna.<\/p>\n

\u2013 Jag kan inte g\u00e5 in i detalj p\u00e5 enskilda producenter, men vi ser som sagt f\u00f6rb\u00e4ttringar efter revisionerna och vi hade heller inte fortsatt s\u00e4lja produkter d\u00e4rifr\u00e5n om s\u00e5 inte var fallet, s\u00e4ger hon.<\/p>\n

Systembolaget har m\u00f6jlighet att h\u00e4va ett avtal om en producent inte lever upp till uppf\u00f6randekodens krav. Men trots upprepade larm om missf\u00f6rh\u00e5llanden har inget sydafrikanskt vin n\u00e5gonsin s\u00e4ljstoppats.<\/p>\n

\u2013 Nej, det har vi faktiskt inte. Det har aldrig beh\u00f6vts eftersom producenterna har vidtagit \u00e5tg\u00e4rder, s\u00e4ger Hanna Sutherlin.<\/p>\n

D\u00e4remot medger Systembolaget att fackf\u00f6rbunden f\u00e5tt f\u00f6r lite inflytande.<\/p>\n

\u2013 Jag tror att det som verkligen m\u00e5ste st\u00e4rkas \u00e4r v\u00e5rt samarbete med facken. \u00c4ven om det st\u00e5r tydligt i v\u00e5r uppf\u00f6randekod att fackf\u00f6rbund ska vara delaktiga \u00a0vet jag att det inte alltid sker ute i produktionen.<\/p>\n

Regeringen gav nyligen Systembolaget i uppdrag att ta st\u00f6rre h\u00e4nsyn till aspekter som \u201darbetsmilj\u00f6, m\u00e4nskliga r\u00e4ttigheter, arbetsvillkor\u201d i sina ink\u00f6p. Ett resultat \u00e4r att monopolet nu ska b\u00f6rja kr\u00e4va att fackf\u00f6rbund ska involveras i \u00e5tg\u00e4rdsarbetet efter revisioner.<\/p>\n

\u2013 Sydafrika \u00e4r fortfarande en ung demokrati d\u00e4r arbetsmarknadens akt\u00f6rer inte alltid har byggt upp den typ av f\u00f6rtroende som beh\u00f6vs f\u00f6r ett konstruktivt samarbete. I bland skapar det h\u00e4r en situation d\u00e4r arbetsgivare, direkt eller indirekt, inte alltid till\u00e5ter fackf\u00f6rbund eller f\u00f6rsv\u00e5rar deras arbete, s\u00e4ger Hanna Sutherlin.<\/p>\n

Fr\u00e5n fackligt h\u00e5ll bem\u00f6ts l\u00f6ftena med klentrogenhet. Systembolaget har i flera \u00e5r lovat \u00f6kad delaktighet, s\u00e4ger Trevor Christians p\u00e5 CSAAWU.<\/p>\n

\u2013 Vi \u00e4r v\u00e4ldigt skeptiska till att de verkligen menar allvar n\u00e4r de pratar om f\u00f6r\u00e4ndring.<\/p>\n

Sydafrika har v\u00e4rldens st\u00f6rsta ekonomiska klyftor. Lantarbetarna befinner sig l\u00e4ngst ner i hierarkin. Med apartheids fall fick de politiska r\u00e4ttigheter, men gamla maktrelationer lever i h\u00f6g utstr\u00e4ckning vidare.<\/p>\n

Fortfarande \u00e4r \u00e4gare och chefer vita, medan lantarbetare \u00e4r svarta eller f\u00e4rgade. Fortfarande lever lantarbetarna i djup beroendest\u00e4llning.<\/p>\n

Hyreskontrakten f\u00f6r arbetarbost\u00e4derna \u00e4r knutna till anst\u00e4llning, den som g\u00f6r sig obekv\u00e4m riskerar inte bara sitt jobb utan \u00e4ven sitt hem. Ving\u00e5rdarna ligger isolerade och den som beh\u00f6ver bes\u00f6ka l\u00e4kare \u00e4r beroende av \u00e4garens v\u00e4lvilja.<\/p>\n

\u2013 P\u00e5 nationell niv\u00e5 \u00e4r apartheid \u00f6ver. Men h\u00e4r bor arbetarna p\u00e5 chefens mark, de m\u00e5ste k\u00f6pa chefens el, dricka chefens vatten. \u00c4garna kan fortfarande anv\u00e4nda apartheidsystemet, s\u00e4ger ombudsmannen Boitumelo Rahmalele.<\/p>\n

Att ving\u00e5rdarna ligger p\u00e5 privat mark ger ocks\u00e5 \u00e4garna juridisk r\u00e4tt att st\u00e4nga ute facket.<\/p>\n

De som odlar druvorna f\u00e5r inte ta emot bes\u00f6k, ens av sl\u00e4ktingar, utan tillst\u00e5nd. Facket f\u00f6rs\u00f6ker kringg\u00e5 det bristande tilltr\u00e4det genom att rekrytera arbetsplatsombud. Ett av dem \u00e4r Claudene van Wyk.<\/p>\n

\u2013 Vi hade arbetsrelaterade problem men n\u00e4r vi talade direkt med \u00e4garen s\u00e5 lyssnade han inte. D\u00e4rf\u00f6r bildade vi ett fack. D\u00e5 kallade han oss i facket till ett m\u00f6te och sade att han ville bli av med oss allihop.<\/p>\n

Claudene van Wyk \u00e4r inte \u00e4r inte den enda som drabbats av nedskuren arbetstid, men tror sj\u00e4lv att \u00e4garen straffar henne extra h\u00e5rt f\u00f6r hennes fackliga engagemang.<\/p>\n

Sedan \u00e4garen beslutade att st\u00e4nga av varmvattnet till g\u00e5rden har hon k\u00e4mpat f\u00f6r att f\u00e5 det tillbaka.<\/p>\n

\u2013 N\u00e4r vi sade \u00e5t honom svarade han att han inte beh\u00f6ver varmvatten.<\/p>\n

Har han sj\u00e4lv varmvatten?<\/p>\n

\u2013 Ja. Han har allt.<\/p>\n

Arbetet Global har flera g\u00e5nger f\u00f6rs\u00f6kt kontakta Leeuwenkuils \u00e4gare, utan framg\u00e5ng. Systembolaget s\u00e4ger att villkoren p\u00e5 vinproducentens g\u00e5rdar har f\u00f6rb\u00e4ttrats.<\/p>\n

Men avtalet med producenterna s\u00e4ger att information om revisionerna inte f\u00e5r l\u00e4mnas ut till tredje part. Att som utomst\u00e5ende kontrollera uppgifterna om framsteg \u2013 eller att som konsument f\u00f6rs\u00e4kra sig om att fredagsvinet \u00e4r etiskt f\u00f6rsvarbart \u2013 \u00e4r sv\u00e5rt.<\/p>\n

En av f\u00e5 m\u00f6jligheter \u00e4r att tala med arbetarna p\u00e5 de ber\u00f6rda g\u00e5rdarna. Som inte alls delar Systembolagets bild.<\/p>\n

\u2013 Jag skulle vilja \u00e5ka utomlands, s\u00e4ger Claudene van Wyk.<\/p>\n

\u2013 Jag skulle vilja tala direkt till det svenska folket. Jag skulle vilja tala direkt med Systembolaget. Men jag kan inte \u00e5ka till Sverige. Jag har inte ens r\u00e5d att \u00e5ka in till stan f\u00f6r att g\u00e5 till doktorn.<\/p>\n

Svensk prispress<\/strong><\/span>
\n2018 stod sydafrikanskt vin f\u00f6r 10,4 procent av Systembolagets totala vinf\u00f6rs\u00e4ljning. Som j\u00e4mf\u00f6relse st\u00e5r USA f\u00f6r 5,8 och Tyskland f\u00f6r 3,6 procent. <\/span>
\n St\u00f6rre delen av priset landar i svenska fickor. 2013 ber\u00e4knade organisationen Swedwatch att om en bag-in-box s\u00e5ldes f\u00f6r 160 kronor s\u00e5 gick 115 kronor till staten och Systembolaget genom alkoholskatt och moms. Resterande 45 kronor var vad som \u00e5terstod f\u00f6r import\u00f6rens och producentens utgifter samt lantarbetarnas l\u00f6ner. \u00a0<\/span>
\n Akt\u00f6rer som kampanjen R\u00e4ttvis Vinhandel, d\u00e4r bland andra klubbar fr\u00e5n Livs och Handels ing\u00e5r, menar att Systembolaget m\u00e5ste betala mer f\u00f6r vinet. \u00a0Men Systembolaget har f\u00f6rsvarat sitt ink\u00f6pssystem med h\u00e4nvisning till EU:s konkurrensregler. <\/span>
\n I november 2017 \u00e4ndrade dock staten avtalet med Systembolagets f\u00f6r att medge att st\u00f6rre h\u00e4nsyn tas till \u201darbetsmilj\u00f6, m\u00e4nskliga r\u00e4ttigheter, arbetsvillkor\u201d vid ink\u00f6p. Systembolaget h\u00e5ller fortfarande p\u00e5 att implementera avtalet. <\/span>
\n K\u00e4lla: Sydafrikanskt vin \u2013 en annorlunda vinbok<\/span><\/p>\n

*Artikeln har \u00e4ven publicerats av\u00a0Arbetet\u00a0Global.<\/p>\n