{"id":19255,"date":"2018-09-11T09:02:08","date_gmt":"2018-09-11T09:02:08","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=19255"},"modified":"2018-09-11T12:29:25","modified_gmt":"2018-09-11T12:29:25","slug":"jordbruket-i-nederlanderna-utmanas-av-torkan","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2018\/09\/11\/jordbruket-i-nederlanderna-utmanas-av-torkan\/","title":{"rendered":"Jordbruket i Nederl\u00e4nderna utmanas av torkan"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wageningen, Nederl\u00e4nderna, 180911 (IPS) \u2012 Med klimatf\u00f6r\u00e4ndringar kommer nya utmaningar f\u00f6r jordbruket i m\u00e5nga utvecklingsl\u00e4nder &#8211; men \u00e4ven i l\u00e4nder i Europa. Den senaste tidens v\u00e4rme och torka har slagit h\u00e5rt mot nederl\u00e4ndska b\u00f6nder.<\/strong><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>\u2012 Maj m\u00e5nad var s\u00e4rskilt varm och torr, s\u00e4ger Leo De Jong, kommersiell bonde i Zeewolde, i Flevopolder i Nederl\u00e4nderna.<\/p>\n<p>Flevopolder ligger i provinsen Flevoland, som \u00e4r gammal havsbotten och som \u00e4r resultatet av det st\u00f6rsta torrl\u00e4ggningsprojekten genom tiderna.<\/p>\n<p>H\u00e4r kostar ett hektar mark uppemot 100 000 euro.<\/p>\n<p>\u2012 F\u00f6r n\u00e4rvarande l\u00e4gger vi mellan 20 000 och 25 000 euro i veckan p\u00e5 bevattning, s\u00e4ger Leo De Jong.<\/p>\n<p>Medan de flesta rapporter pekar p\u00e5 att utvecklingsl\u00e4nderna \u00e4r de mest utsatta n\u00e4r det g\u00e4ller effekterna av klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna, visar det sig allt tydligare att jordbrukare i norr som generellt sett har mer resurser ocks\u00e5 k\u00e4nner av konsekvenserna.<\/p>\n<p>St\u00e4ndiga skogsbr\u00e4nder, kraftiga orkaner i USA och Karibien, rekordh\u00f6ga temperaturer och torka i Europa och Asien \u2012 forskarna \u00e4r \u00f6verens om att klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna \u00e4r den mest troliga orsaken till dessa extrema v\u00e4derh\u00e4ndelser.<\/p>\n<p>Och det orsakar allvarliga st\u00f6rningar i jordbrukssystemen, milj\u00f6n och den biologiska m\u00e5ngfalden.<\/p>\n<p>Det \u00e4r orov\u00e4ckande eftersom enligt den femte utv\u00e4rderingsrapporten fr\u00e5n FN:s klimatpanel IPCC skulle en temperatur\u00f6kning p\u00e5 mer \u00e4n 2 grader Celsius kunna f\u00f6rv\u00e4rra bristen p\u00e5 mat och f\u00f6rhindra de flesta afrikanska l\u00e4nder fr\u00e5n att kunna uppn\u00e5 FN:s h\u00e5llbara utvecklingsm\u00e5l om att utrota fattigdom och hunger.<\/p>\n<p>\u00c4ven om Leo De Jong har r\u00e5d att l\u00e4gga tusentals euro p\u00e5 bevattning varje vecka vet han att det inte \u00e4r h\u00e5llbart f\u00f6r verksamheten. Han odlar f\u00f6r n\u00e4rvarande bland annat potatis, l\u00f6k och vete p\u00e5 170 hektar mark.<\/p>\n<p>Med sina 18 miljoner inv\u00e5nare \u00e4r Nederl\u00e4nderna t\u00e4tbefolkat. H\u00e4lften av landet ligger under havsniv\u00e5n och en del omr\u00e5den har torrlagts f\u00f6r att kunna anv\u00e4ndas f\u00f6r jordbruk.<\/p>\n<p>Efter en \u00f6versv\u00e4mning 1916 beslutade regeringen att viken Zuiderzee skulle avsk\u00e4rmas fr\u00e5n havet. Mellan 1940 och 1968 torrlades stora delar av omr\u00e5det och 1986 blev det en ny provins i Nederl\u00e4nderna \u2012 Flevoland.<\/p>\n<p>Hur jorden m\u00e5r och fungerar \u00e4r av s\u00e4rskilt stor betydelse i Flevopolder, Flevoland, som ligger omkring fyra meter under havsniv\u00e5n. Leo De Jong ser det som n\u00e5got som \u00e4r en viktig v\u00e4gledning f\u00f6r alla jordbrukare i en tid av klimatf\u00f6r\u00e4ndringar, oavsett var de bor i v\u00e4rlden.<\/p>\n<p>Han anser att svaret p\u00e5 klimatutmaningen ligger i jordbrukarnas f\u00f6rm\u00e5ga att hitta en balans mellan ekologi och ekonomi. Leo De Jong s\u00e4ger till IPS att det kan uppn\u00e5s p\u00e5 olika s\u00e4tt, som mer effektiv bevattning, genom forskning och innovationer, samt kunskapsutbyten. Sj\u00e4lv ing\u00e5r han i en satsning som st\u00f6ttas av Skylark Foundation d\u00e4r han utbyter erfarenheter med andra jordbrukare och l\u00e4r sig mer om jordens kvalitet.<\/p>\n<p>\u2012 Jag har en k\u00e4nsla av att klimatet blir allt mer extremt men med anv\u00e4ndning av g\u00f6dsel, t\u00e4ckodling och andra effektiva och h\u00e5llbara metoder kan odlare se till att jorden m\u00e5r bra. Det \u00e4r grunden f\u00f6r en h\u00e5llbar produktion av gr\u00f6dor.<\/p>\n<p>Jordbrukaren Peter Appelman, som odlar broccoli och k\u00e5l, framh\u00e5ller ocks\u00e5 att det \u00e4r viktigt hur jorden m\u00e5r. Han menar att jordbrukare inte b\u00f6r fastna i diskussionen om konventionellt eller ekologiskt jordbruk utan att det handlar om att anv\u00e4nda system som fungerar f\u00f6r den enskilda jordbrukaren med h\u00e4nsyn till vilken typ av jord som finns p\u00e5 platsen.<\/p>\n<p>\u2012 Jag \u00e4r inte en ekologisk bonde men jag f\u00f6rs\u00f6ker att vara h\u00e5llbar p\u00e5 alla s\u00e4tt eftersom allting har \u00e5terverkningar. Du kan inte f\u00e5 fram en bra gr\u00f6da i en d\u00e5lig jord, s\u00e4ger han.<\/p>\n<p>Peter Appelman p\u00e5pekar att n\u00f6jda konsumenter och en f\u00f6ruts\u00e4gbar marknad \u00e4r viktiga f\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r att kunna skapa ett h\u00e5llbart jordbruk i en tid av klimatf\u00f6r\u00e4ndringar.<\/p>\n<p>Enligt professor Louise Fresco, styrelseordf\u00f6rande f\u00f6r lantbruksuniversitetet i Wageningen i Nederl\u00e4nderna, \u00e4r svaret p\u00e5 den globala livsmedelsutmaningen att se till att jordbrukets bidrag till klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna \u00e4r positivt i st\u00e4llet f\u00f6r negativt.<\/p>\n<p>Detta, s\u00e4ger hon, \u00e4r bara m\u00f6jligt genom investeringar i forskning och innovation f\u00f6r att kunna uppn\u00e5 maximal effektivitet inom livsmedelsproduktionen och minimera svinn. Hon tror att ett h\u00e5llbart cirkul\u00e4rt jordbruk, d\u00e4r avfall fr\u00e5n livsmedelsproduktionen omvandlas till energi och v\u00e4xtn\u00e4ring, kommer att kunna producera mer mat.<\/p>\n<p>\u2012 \u00d6kad produktivitet genom innovationer och f\u00f6rb\u00e4ttrad effektivitet \u00e4r anledningen till att Nederl\u00e4nderna, som \u00e4r ett litet land, \u00e4r det n\u00e4st st\u00f6rsta jordbruksexport\u00f6ren [i v\u00e4rlden], s\u00e4ger Wiebe Draijer, som \u00e4r vd och ordf\u00f6rande f\u00f6r Rabobank.<\/p>\n<p>Rabobank har sina r\u00f6tter i sm\u00e5 kooperativa banker skapade av nederl\u00e4ndska lantbrukare p\u00e5 1800-talet.<\/p>\n<p>Wiebe Draijer s\u00e4ger att Rabobank g\u00e4rna f\u00f6rknippas med styrkan i det nederl\u00e4ndska jordbruket som \u00e4r f\u00f6rankrat i h\u00e5llbara och innovativa metoder.<\/p>\n<p>\u2012 Som svar p\u00e5 den globala livsmedelsutmaningen forts\u00e4tter vi att f\u00f6rb\u00e4ttra v\u00e5ra utl\u00e5ningsmodeller f\u00f6r att fr\u00e4mja milj\u00f6m\u00e4ssig h\u00e5llbarhet. Vi f\u00f6ljer upp olika jordbrukare som vi har gett l\u00e5n till och ser om de anv\u00e4nder h\u00e5llbara metoder, och f\u00f6r dem finns det m\u00f6jlighet att f\u00e5 avdrag p\u00e5 l\u00e5nen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/c2.staticflickr.com\/2\/1856\/42802805140_a55fa5151e_o.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Leo De Jong p\u00e5 sin potatis\u00e5ker i Nederl\u00e4nderna. Foto: Friday Phiri\/IPS<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wageningen, Nederl\u00e4nderna, 180911 (IPS) \u2012 Med klimatf\u00f6r\u00e4ndringar kommer nya utmaningar f\u00f6r jordbruket i m\u00e5nga utvecklingsl\u00e4nder &#8211; men \u00e4ven i l\u00e4nder i Europa. Den senaste tidens v\u00e4rme och torka har slagit h\u00e5rt mot nederl\u00e4ndska b\u00f6nder.<\/p>\n","protected":false},"author":1657,"featured_media":19256,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,6,8,9,12,11],"tags":[],"class_list":["post-19255","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arbete","category-ekonomi","category-europa","category-global-fragor","category-miljo","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1657"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19255"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19255\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19259,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19255\/revisions\/19259"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19256"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}