{"id":19204,"date":"2018-08-30T08:18:29","date_gmt":"2018-08-30T08:18:29","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/?p=19204"},"modified":"2018-08-30T08:18:29","modified_gmt":"2018-08-30T08:18:29","slug":"satsningar-pa-hallbart-jordbruk-kravs-i-kampen-mot-hungern","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2018\/08\/30\/satsningar-pa-hallbart-jordbruk-kravs-i-kampen-mot-hungern\/","title":{"rendered":"Satsningar p\u00e5 h\u00e5llbart jordbruk kr\u00e4vs i kampen mot hungern"},"content":{"rendered":"

New York, 180830 (IPS)\u00a0<\/strong>\u2013 Det kr\u00e4vs betydligt st\u00f6rre satsningar p\u00e5 h\u00e5llbart jordbruk om hundratals miljoner m\u00e4nniskor p\u00e5 landsbygden ska kunna lyftas ur sin fattigdom. Det s\u00e4ger experter.<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Nyligen anordnade forskningsinstitutet IFPRI ett m\u00f6te vid FN-h\u00f6gkvarteret i New York med fokus p\u00e5 vilka investeringar som beh\u00f6vs f\u00f6r att trygga framtidens matf\u00f6rs\u00f6rjning. Alla experter, som f\u00f6retr\u00e4dde ett antal ledande organisationer och organ, var \u00f6verens om att det finns ett akut behov av att \u00f6ka investeringarna i ett jordbruk som \u00e4r milj\u00f6m\u00e4ssigt h\u00e5llbart.<\/p>\n

V\u00e4rldsbefolkningen forts\u00e4tter att \u00f6ka och ber\u00e4knas att uppg\u00e5 till \u00f6ver \u00e5tta miljarder m\u00e4nniskor 2025, medan \u00e5kermarkernas areal kommer att f\u00f6rbli desamma. Samtidigt riskerar ett oh\u00e5llbart jordbruk att leda till att det kommer att bli allt sv\u00e5rare att f\u00e5 fram all den n\u00e4ringsrika mat som en stigande global befolkning har behov av.<\/p>\n

Vid m\u00f6tet framh\u00f6ll Gerda Verburg, som f\u00f6retr\u00e4der organisationen Scaling Up Nutrition Movement, att ett av de stora problemen i dag \u00e4r hur enorma m\u00e4ngder mat f\u00f6rsl\u00f6sas.<\/p>\n

John Coonrod, vice ordf\u00f6rande f\u00f6r den internationella organisationen Hunger Project<\/a>, p\u00e5pekade att de flesta fattiga och hungrande i v\u00e4rlden \u00e4r sm\u00e5b\u00f6nder.<\/p>\n

\u2013 De \u00e4r de svagaste inom den privata sektorn. Och vissa jordbruksinvesteringar som g\u00f6rs av f\u00f6retag kan skada dem, s\u00e4ger John Coonrod till IPS.<\/p>\n

Tv\u00e5 av hindren f\u00f6r ett effektivt jordbruk utg\u00f6rs enligt honom av sm\u00e5b\u00f6ndernas svaga st\u00e4llning och att odlingarna av mindre n\u00e4ringsrika gr\u00f6dor blivit fler.<\/p>\n

\u2013 Det har gjorts f\u00f6r stora investeringar i dessa gr\u00f6dor, vilket drivit upp priserna p\u00e5 mer n\u00e4ringsrik mat. De fattigas matsystem best\u00e5r av tomma kalorier. F\u00f6r att bek\u00e4mpa undern\u00e4ringen m\u00e5ste m\u00e5ngsidigheten i de fattigas dieter \u00f6ka och inneh\u00e5lla mycket mer frukt och gr\u00f6nsaker, vilket kr\u00e4ver att den lokala produktionen m\u00e5ste stiga f\u00f6r att priserna ska kunna sjunka, s\u00e4ger John Coonrod.<\/p>\n

Rob Vos vid IFPRI s\u00e4ger att de privata investeringarna i ett h\u00e5llbart jordbruk m\u00e5ste \u00f6ka, men d\u00e5 kr\u00e4vs det ocks\u00e5 att f\u00f6ruts\u00e4ttningarna f\u00f6rb\u00e4ttras. Det handlar bland annat om f\u00f6rb\u00e4ttrade v\u00e4gar, och en \u00f6kad tillg\u00e5ng till elektricitet och kyllager.<\/p>\n

\u2013 Det skulle leda till f\u00f6rb\u00e4ttrade och mer stabila marknadsf\u00f6ruts\u00e4ttningar f\u00f6r b\u00f6nderna, skapa m\u00e5nga nya arbetstillf\u00e4llen och minska riskerna f\u00f6r investeringar i jordbruket, s\u00e4ger han.<\/p>\n

Dessutom menar Rob Vos att det beh\u00f6vs fler stimulans\u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att \u00f6ka investeringarna i h\u00e5llbara jordbruksmetoder med fokus p\u00e5 en \u00f6kad produktion av frukt och gr\u00f6nsaker.<\/p>\n

Den \u00e5sikten delas av Brian Bogart, som arbetar som r\u00e5dgivare till FN:s livsmedelsprogram, WFP. Han understr\u00f6k ocks\u00e5 att FN:s medlemsstater har ett ansvar p\u00e5 nationell niv\u00e5.<\/p>\n

\u2013 Det \u00e4r deras ansvar att leda dessa satsningar genom att utveckla effektiva partnerskap med den privata sektorn och skapa milj\u00f6er som uppmuntrar till investeringar.<\/p>\n

Men \u00e4ven civilsamh\u00e4llet har en viktig roll, p\u00e5pekade John Coonrod vid Hunger Project<\/a>, och framh\u00f6ll hur hans organisation arbetar:<\/p>\n

\u2013 Vi arbetar f\u00f6r att f\u00f6ra fram n\u00e4ringsrik mat genom informationsinsatser och genom att st\u00f6tta f\u00f6rb\u00e4ttrade lokala jordbruksmetoder.<\/p>\n

Rob Vos vid IFPRI p\u00e5pekade samtidigt behovet av mer forskning i kampen mot hunger och fattigdom. Hans forskningsinstitut arbetar bland annat med att granska vilka \u00e5tg\u00e4rder som \u00e4r mest effektiva i arbetet f\u00f6r att motverka de brister som finns inom dagens livsmedelssystem.<\/p>\n

\u2013 Men vi vet fortfarande alldeles f\u00f6r lite om vad som orsakar f\u00f6r\u00e4ndringar inte bara inom jordbruket utan genom hela livsmedelskedjan, fr\u00e5n g\u00e5rd till gaffel, s\u00e4ger Rob Vos.<\/p>\n