Rom\/Berlin, 170125 (IPS) – F\u00f6r att t\u00e4cka en m\u00e4nniskas dagliga behov av mat kr\u00e4vs mellan tv\u00e5 och fem tusen liter vatten. FN:s livsmedelsorganisation uppger att den tilltagande bristen p\u00e5 vatten utg\u00f6r en av de st\u00f6rsta utmaningarna f\u00f6r en h\u00e5llbar utveckling.<\/p>\n
<\/p>\n
F\u00f6r att producera ett kilo spannm\u00e5l kr\u00e4vs mellan en och tre tusen liter vatten. Ett kilo k\u00f6tt kan samtidigt kr\u00e4va upp till 15 tusen liter vatten.<\/p>\n
Detta samtidigt som bristen p\u00e5 vatten \u00e4r ett tilltagande problem i v\u00e4rlden. Problemet kommer dessutom att f\u00f6rv\u00e4rras i takt med \u00f6kande befolkningar och f\u00f6rv\u00e4rrade klimatf\u00f6r\u00e4ndringar.<\/p>\n
Uppgifterna kommer fr\u00e5n FAO:s generaldirekt\u00f6r Jos\u00e9 Graziano da Silva som varnar f\u00f6r att konkurrensen om vattentillg\u00e5ngarna kommer att \u00f6ka i takt med att v\u00e4rldsbefolkningen ber\u00e4knas att \u00f6verstiga nio miljarder \u00e5r 2050.<\/p>\n
Redan nu \u00e4r miljontals sm\u00e5b\u00f6nder i utvecklingsl\u00e4nder drabbade av vattenbrist och i vissa regioner har konflikter om vattentillg\u00e5ngar blivit vanligare \u00e4n kampen om markr\u00e4ttigheter, sade FAO-chefen i samband med ett m\u00f6te som avslutades i Berlin p\u00e5 l\u00f6rdagen.<\/p>\n
Klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna har redan lett till f\u00f6r\u00e4ndrade nederb\u00f6rdsm\u00f6nster i v\u00e4rlden. Enligt Jos\u00e9 Graziano da Silva kan n\u00e4rmare en miljard m\u00e4nniskor drabbas av en tilltagande brist p\u00e5 vatten. M\u00e5nga av dessa bor i regioner d\u00e4r fattigdomen redan \u00e4r utbredd.<\/p>\n
-Jordbruket \u00e4r b\u00e5de en starkt bidragande orsak och ett av de fr\u00e4msta offren f\u00f6r vattenbrist, sade FAO:s generalsekreterare.<\/p>\n
Detta eftersom jordbruket kr\u00e4ver s\u00e5 stora vattenm\u00e4ngder.<\/p>\n
Vattenfr\u00e5gan utg\u00f6r ett av de 17 h\u00e5llbara utvecklingsm\u00e5l som v\u00e4rldens l\u00e4nder kommit \u00f6verens om att arbeta f\u00f6r, och en klokare hantering av denna avg\u00f6rande naturresurs l\u00f6per som en r\u00f6d tr\u00e5d genom \u00e4ven alla de andra m\u00e5ls\u00e4ttningarna, enligt Jos\u00e9 Graziano da Silva.<\/p>\n
Enligt honom m\u00e5ste kampen mot vattenbristen f\u00f6ras p\u00e5 tv\u00e5 fronter – dels genom satsningar p\u00e5 en mer effektiv vattenanv\u00e4ndning, men ocks\u00e5 genom en s\u00e4krad tillg\u00e5ng till vatten i synnerhet f\u00f6r v\u00e4rldens fattiga sm\u00e5b\u00f6nder.<\/p>\n
-Detta kommer inte att f\u00f6rhindra att torkor uppst\u00e5r, men det kan bidra till att torkor inte leder till sv\u00e4lt och socioekonomisk splittring.<\/p>\n
Ett annat stort problem i v\u00e4rlden \u00e4r all den mat som g\u00e5r f\u00f6rlorad genom olika former av matsvinn. Jos\u00e9 Graziano da Silva p\u00e5pekade att n\u00e4rmare en tredjedel av all mat som produceras i v\u00e4rlden kasseras, vilket ocks\u00e5 betyder att enorma m\u00e4ngder vatten f\u00f6rsl\u00f6sas.<\/p>\n
M\u00f6tet i Berlin, kallat Global Forum for Food and Agriculture, g\u00e5r av stapeln varje \u00e5r och samlar en l\u00e5ng rad politiker, experter och forskare. \u00c5rets tema var vattnets avg\u00f6rande betydelse f\u00f6r v\u00e4rldens jordbruk.<\/p>\n
FAO ber\u00e4knar att jordbrukets matproduktion i v\u00e4rlden kommer att \u00f6ka med mer \u00e4n 50 procent fram till \u00e5r 2050. Detta samtidigt som vattenanv\u00e4ndningen bara kan \u00f6ka med ytterligare tio procent, vilket betyder att bevattningstekniken m\u00e5ste f\u00f6rb\u00e4ttras och sk\u00f6rdarna ut\u00f6kas.<\/p>\n
Endast en ytterst liten del av allt vatten som finns p\u00e5 jorden \u00e4r f\u00e4rskt s\u00f6tvatten som kan drickas, eller anv\u00e4ndas i hush\u00e5ll, eller inom jordbruk och industri. Av det sk\u00e4let menar FAO att v\u00e4rlden \u00e4ven i h\u00f6gre grad m\u00e5ste b\u00f6rja utnyttja mer av det spill- och avloppsvatten som g\u00e5r f\u00f6rlorat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rom\/Berlin, 170125 (IPS) – F\u00f6r att t\u00e4cka en m\u00e4nniskas dagliga behov av mat kr\u00e4vs mellan tv\u00e5 och fem tusen liter vatten. FN:s livsmedelsorganisation uppger att den tilltagande bristen p\u00e5 vatten utg\u00f6r en av de st\u00f6rsta utmaningarna f\u00f6r en h\u00e5llbar utveckling.<\/p>\n","protected":false},"author":146,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,12,7,11],"tags":[],"class_list":["post-17700","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-headlines","category-miljo","category-politik","category-utveckling"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17700","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/146"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17700"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17700\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17700"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17700"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17700"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}