{"id":17576,"date":"2016-10-14T13:40:01","date_gmt":"2016-10-14T13:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2016\/10\/14\/klimatforandringarna-stort-hot-mot-costa-ricas-kaffeodlare\/"},"modified":"2016-10-14T13:40:01","modified_gmt":"2016-10-14T13:40:01","slug":"klimatforandringarna-stort-hot-mot-costa-ricas-kaffeodlare","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/2016\/10\/14\/klimatforandringarna-stort-hot-mot-costa-ricas-kaffeodlare\/","title":{"rendered":"Klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna stort hot mot Costa Ricas kaffeodlare"},"content":{"rendered":"

Llano Bonito, Costa Rica, 161014 (IPS) – Forskare varnar f\u00f6r att v\u00e4rldens stora kaffeproducerande l\u00e4nder kommer att drabbas h\u00e5rt av klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna. I Costa Rica hoppas kaffeb\u00f6nderna att vetenskapen ska hj\u00e4lpa dem att \u00f6verleva.<\/p>\n

<\/p>\n

-Produktionen per hektar har minskat eftersom kaffeb\u00f6norna mognar f\u00f6r snabbt och p\u00e5 grund av v\u00e4xtsjukdomar, s\u00e4ger Maritza Cal, som odlar kaffeb\u00f6nor i bergen i s\u00f6dra Costa Rica, till IPS.<\/p>\n

Situationen \u00e4r densamma p\u00e5 m\u00e5nga platser i v\u00e4rlden. Nyligen sl\u00e4ppte Climate Institute of Australia en rapport d\u00e4r forskarna varnar f\u00f6r de risker som v\u00e4rldens kaffeodlare st\u00e5r inf\u00f6r i form av minskade odlingsm\u00f6jligheter och fler v\u00e4xtsjukdomar.<\/p>\n

P\u00e5 senare \u00e5r har samtidigt ett l\u00f6st n\u00e4tverk av experter, institutioner och kaffeproducenter s\u00f6kt komma fram till vilka metoder som kan anv\u00e4ndas f\u00f6r att skydda v\u00e4rldens kaffeodlingar. Nya mer resistenta kaffeplantor har tagits fram, liksom nya metoder f\u00f6r att skydda sk\u00f6rdarna, bland annat med hj\u00e4lp av frukttr\u00e4d som erbjuder skugga.<\/p>\n

I staden Llano Bonito, som ligger i en sval bergsregion i Costa Rica, tr\u00e4ffar IPS en grupp kaffeodlare som samlats f\u00f6r att delta i ett program kring hur deras odlingar kan skyddas. Odlaren Bienvenido Abarca ber\u00e4ttar att det blivit sv\u00e5rare att ber\u00e4kna riskerna f\u00f6r att sk\u00f6rden ska drabbas av v\u00e4xtsjukdomen kaffebladsrost.<\/p>\n

-Svampsjukdomen \u00e4r inte l\u00e4ngre begr\u00e4nsad till vissa tidsperioder utan det f\u00f6r\u00e4ndras \u00e5r fr\u00e5n \u00e5r, den kan komma tidigare eller senare, beroende p\u00e5 v\u00e4derf\u00f6rh\u00e5llandena, s\u00e4ger Bienvenido Abarca till IPS.<\/p>\n

Kaffet har l\u00e4nge varit en mycket viktig gr\u00f6da i Costa Rica. En allt h\u00e5rdare internationell konkurrens har dock lett till att antalet kaffeodlare minskat under de senaste decennierna.<\/p>\n

Fortfarande \u00e4r dock 40 000 familjer beroende av inkomsterna fr\u00e5n sina kaffeodlingar, enligt landets jordbruksdepartement.<\/p>\n

De kaffeodlingar som finns kvar i landet har f\u00f6rs\u00f6kt anpassa sig till v\u00e4rldsmarknaden genom att satsa p\u00e5 kvalitetskaffe. De 673 kaffeodlarna i Llano Bonito har g\u00e5tt samman i en kooperation kallad Coopellanobonito, som exporterar sitt kaffe till USA.<\/p>\n

Nu \u00e4r fr\u00e5gan hur odlarna ska hantera det nya hotet – klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna och de stigande temperaturerna.<\/p>\n

-Costa Ricas anses p\u00e5 den internationella marknaden producera h\u00f6gkvalitetskaffe. Vi m\u00e5ste hitta metoder f\u00f6r att beh\u00e5lla den positionen, s\u00e4ger den brasilianska kaffeexperten El\u00edas de Melo, som \u00e4r knuten till forskningsinstitutionen CATIE i Brasilien.<\/p>\n

Han menar att de kaffeodlande regionerna fungerar som biologiska korridorer som motverkar jorderosion. Dessutom f\u00f6rs\u00f6rjer sig m\u00e4ngder av m\u00e4nniskor p\u00e5 kaffeb\u00f6norna.<\/p>\n

-Kaffet \u00e4r mycket viktigt socialt och milj\u00f6m\u00e4ssigt f\u00f6r Costa Rica, och om det skulle f\u00f6rsvinna vore det en katastrof, s\u00e4ger El\u00edas de Melo.<\/p>\n

Han befinner sig i Costa Rica f\u00f6r att bes\u00f6ka olika kaffeodlande distrikt och f\u00f6rs\u00f6ka bidra med olika l\u00f6sningar p\u00e5 de problem som odlarna st\u00e5r inf\u00f6r.<\/p>\n

Luis Zamora, chef f\u00f6r kaffedivisionen vid landets jordbruksdepartement, s\u00e4ger att kaffeplantorna \u00e4r ganska t\u00e5liga.<\/p>\n

-De klarar sv\u00e5ra f\u00f6rh\u00e5llanden, men bara till en viss gr\u00e4ns, sl\u00e5r han fast.<\/p>\n

En vanlig metod f\u00f6r att skydda kaffeplantorna \u00e4r att plantera frukttr\u00e4d som bidrar med skugga. Frukterna kan \u00e4ven bli en extra inkomstk\u00e4lla f\u00f6r odlarna.<\/p>\n

Samtidigt menar Luis Zamora att det \u00e4r br\u00e5ttom med nya och effektivare l\u00f6sningar om kaffeplantager ska kunna klara de stigande temperaturerna.<\/p>\n

-Bet\u00e4nketiden \u00e4r kort med tanke p\u00e5 hur snabbt klimatf\u00f6r\u00e4ndringarna sker, s\u00e4ger han.<\/p>\n

F\u00f6r att kunna satsa p\u00e5 de mer resistenta kaffebuskarna m\u00e5ste odlarna f\u00e5 st\u00f6d, enligt Luis Zamora. Detta eftersom kostnaderna f\u00f6r att byta ut plantor \u00e4r h\u00f6ga, och eftersom det kan ta upp till tre \u00e5r innan kaffet kan sk\u00f6rdas.<\/p>\n

*IPS kan erbjuda v\u00e5ra prenumeranter bilder till vissa av v\u00e5ra artiklar. Dessa s\u00e4ljs separat till ett fast pris p\u00e5 500 kronor styck, eller genom s\u00e4rskilda bildabonnemang. Om ni vill publicera denna bild var v\u00e4nlig och mejla v\u00e5r svenska redaktion p\u00e5: sweden(a)ipsnews.net och meddela att ni anv\u00e4nt den.<\/p>\n