Nova Igua\u00e7u, 120507 (IPS) – Urban odling \u00e4r en v\u00e4xande trend i de brasilianska k\u00e5kst\u00e4derna. I ett kooperativ i ett av de fattigaste omr\u00e5dena i staden Nova Igua\u00e7u norr om Rio de Janeiro odlar kvinnor nu sj\u00e4lva vad de beh\u00f6ver – och effekten \u00e4r b\u00e5de en f\u00f6rb\u00e4ttrad h\u00e4lsa och en b\u00e4ttre ekonomi.<\/p>\n
<\/p>\n
Marken \u00e4r inte b\u00f6rdig som i de kuperade omr\u00e5dena i Rio de Janeiro d\u00e4r odlingar f\u00f6rser stadens marknader med gr\u00f6nsaker – och klimatet \u00e4r ibland f\u00f6r varmt vilket g\u00f6r det gynnsamt f\u00f6r skadedjur – men kvinnor i Parque Genesiano da Luz i Nova Igua\u00e7u kan nu stolt s\u00e4ga att de \u00e4ter vad de sj\u00e4lva odlat.<\/p>\n
De s\u00e4ljer \u00f6verskottet av gr\u00f6nsakerna – 70 procent – genom kooperativet Univerde som de startat och d\u00e4r 22 familjer \u00e4r medlemmar. Varje familj sk\u00f6ter sin egen odling men allt annat, inklusive f\u00f6rs\u00e4ljning av gr\u00f6nsaker, sk\u00f6ts gemensamt. Fem procent av vad familjerna tj\u00e4nar \u00e5terinvesteras i kooperativet.<\/p>\n
-Det \u00e4r fantastiskt att se det som v\u00e4xer i tr\u00e4dg\u00e5rden och att du kan ta med f\u00e4rska gr\u00f6nsaker hem och ge dina barn s\u00e5 h\u00e4lsosam mat, s\u00e4ger Joyce da Silva, en av kooperativets medlemmar.<\/p>\n
Hon s\u00e4ger att de inte ens under l\u00e5gs\u00e4song beh\u00f6ver k\u00f6pa gr\u00f6nsaker p\u00e5 annat h\u00e5ll och att de undviker det p\u00e5 grund av alla gifter som finns i de konventionellt odlade gr\u00f6dorna.<\/p>\n
Kooperativet har sina odlingar i tr\u00e4dg\u00e5rdar som \u00e4r runt tusen kvadratmeter stora. Till en b\u00f6rjan fick familjerna hj\u00e4lp med finansiering av det statliga oljebolaget Petrobras. N\u00e4r finansieringen upph\u00f6rde var det m\u00e5nga familjer som avvecklade sina odlingar men en grupp kvinnor beslutade sig f\u00f6r att forts\u00e4tta, mot alla odds. De hade inte pengar, verktyg eller m\u00f6jligheter att resa iv\u00e4g f\u00f6r att k\u00f6pa fr\u00f6n eller plantor och kunde inte heller ta sig till marknaderna f\u00f6r att s\u00e4lja sina varor. Men de var fast beslutna att forts\u00e4tta med odlingsprojektet.<\/p>\n
-Jag trodde aldrig att det skulle g\u00e5 att odla mat mitt i staden. V\u00e5rt omr\u00e5de hade inte ens en marknad. Innan s\u00e5g jag bara efter mitt hem, men genom kooperativet har jag blivit sj\u00e4lvst\u00e4ndig rent ekonomiskt. Och s\u00e5 har vi f\u00e5tt f\u00f6rb\u00e4ttrade levnadsvillkor och en b\u00e4ttre h\u00e4lsa, s\u00e4ger da Silva.<\/p>\n
Da Silva s\u00e4ger att hennes familj tidigare hade olika h\u00e4lsoproblem som hon nu f\u00f6rst\u00e5r var kopplade till deras matvanor. Bland annat led hennes dotter av blodbrist.<\/p>\n
Aldeni Fausto, kooperativets ordf\u00f6rande, ber\u00e4ttar att hon m\u00e4rkt av en \u00f6kad livskvalitet.<\/p>\n
-\u00c4ven om det inte ser ut s\u00e5, s\u00e5 brukade jag vara \u00f6verviktig. Jag ser hur min kropp har f\u00f6r\u00e4ndrats, och hur min h\u00e4lsa f\u00f6rb\u00e4ttrats liksom mina barns kostvanor. Jag \u00e4r mer tillfreds nu och lider inte l\u00e4ngre av ryggont och f\u00f6r h\u00f6gt blodtryck som var f\u00f6ljder av \u00f6vervikten, s\u00e4ger Fausto.<\/p>\n
Sedan f\u00f6rra \u00e5ret f\u00e5r kvinnorna tekniskt st\u00f6d genom ett urbant odlingsprogram via organisationen AS-PTA, som arbetar f\u00f6r att fr\u00e4mja urban tr\u00e4dg\u00e5rdssk\u00f6tsel och agroekologi. Programmet syftar till att \u00f6ka inkomsterna bland familjer i stadsn\u00e4ra omr\u00e5den – fattiga omr\u00e5den i utkanten av st\u00e4derna Rio de Janeiro, Queimados och Mag\u00e9.<\/p>\n
Kooperativets odlare anv\u00e4nder inga kemikalier. B\u00e5de g\u00f6dningsmedel och bek\u00e4mpningsmedel \u00e4r giftfria och framst\u00e4lls av dem sj\u00e4lva.<\/p>\n
Inom en snar framtid hoppas kooperativet kunna f\u00e5 sina produkter officiellt certifierade s\u00e5 att de har m\u00f6jlighet att leverera gr\u00f6nsaker till skolm\u00e5ltidsprogram.<\/p>\n
Enligt 2010 \u00e5rs folkr\u00e4kning bor \u00f6ver 84 procent av Brasiliens befolkning i st\u00e4der. \u00c5r 2000 l\u00e5g siffran p\u00e5 81 procent.<\/p>\n
*IPS kan erbjuda v\u00e5ra prenumeranter bilder till vissa av v\u00e5ra artiklar. Dessa s\u00e4ljs separat till ett fast pris p\u00e5 500 kronor styck, eller genom s\u00e4rskilda bildabonnemang. Om ni vill publicera denna bild var v\u00e4nlig och mejla v\u00e5r svenska redaktion p\u00e5: sweden(a)ipsnews.net och meddela att ni anv\u00e4nt den.<\/p>\n
Nova Igua\u00e7u, 120507 (IPS) – Urban odling \u00e4r en v\u00e4xande trend i de brasilianska k\u00e5kst\u00e4derna. I ett kooperativ i ett av de fattigaste omr\u00e5dena i staden Nova Igua\u00e7u norr om Rio de Janeiro odlar kvinnor nu sj\u00e4lva vad de beh\u00f6ver… Continue Reading