Bulawayo, 120105 (IPS) – Forskare i Nigeria har genom korsningar tagit fram tre nya sorters gul kassava som de s\u00e4ger ska bidra till att bek\u00e4mpa undern\u00e4ringen i regionen. Men f\u00f6retr\u00e4dare fr\u00e5n milj\u00f6r\u00f6relsen menar att det fr\u00e4mst \u00e4r ekonomiska intressen som ligger bakom lanseringen.<\/p>\n
<\/p>\n
Milj\u00f6f\u00f6rbundet Jordens v\u00e4nner i Nigeria st\u00e4ller sig kritiska till den A-vitaminberikade kassavan. De menar att den biologiska m\u00e5ngfalden \u00e4r hotad och framh\u00e5ller att tv\u00e5 mor\u00f6tter om dagen fyller dagsbehovet av A-vitamin.<\/p>\n
Det \u00e4r forskare vid Internationella institutet f\u00f6r tropiskt jordbruk, IITA, som tagit fram nya sorters kassava som inneh\u00e5ller betakaroten. I kroppen f\u00f6rvandlas betakaroten till livsviktigt A-vitamin. Betakaroten finns i gr\u00f6nsaker som mor\u00f6tter, broccoli och spenat och \u00e4r en kraftfull antioxidant som f\u00f6rebygger mot olika sorters cancer och f\u00f6rdr\u00f6jer utvecklingen av gr\u00e5 starr.<\/p>\n
Kassava, \u00e4ven kallad maniok, kommer fr\u00e5n en buske vars jordkn\u00f6lar \u00e4r \u00e4tliga. Kassavan \u00e4r den tredje viktigaste basvaran i v\u00e4rlden efter vete och ris och utg\u00f6r en viktig del av kosten f\u00f6r fler \u00e4n 600 miljoner m\u00e4nniskor i utvecklingsl\u00e4nder.<\/p>\n
Den genomsnittliga dagskonsumtionen av kassava i Nigeria, det land i Afrika som odlar mest av gr\u00f6dan, \u00e4r 600 gram per person. Men landet siktar nu p\u00e5 att f\u00f6rdubbla sin \u00e5rliga produktion p\u00e5 37 miljoner ton, enligt en plan som presenterades i augusti f\u00f6rra \u00e5ret.<\/p>\n
Peter Kulakow, v\u00e4xtf\u00f6r\u00e4dlare och genetiker vid IITA, s\u00e4ger att det \u00e4r f\u00f6rsta g\u00e5ngen som kassava med tillr\u00e4ckligt h\u00f6gt inneh\u00e5ll av betakaroten f\u00f6r bek\u00e4mpning av undern\u00e4ring tagits fram. De tre nya sorterna har inte patenterats eftersom de betraktas som en allm\u00e4n nyttighet som \u00e4r viktiga f\u00f6r att minska hunger och fattigdom.<\/p>\n
Enligt IITA kommer de tre nya sorterna att delas ut gratis till \u00f6ver 25 000 odlare i delstaterna Oyo, Akwa Ibom, Imo och Benue i Nigeria under 2012.<\/p>\n
-A-vitaminbrist \u00e4r ett allvarligt problem som inte har l\u00f6sts p\u00e5 ett h\u00e5llbart s\u00e4tt tidigare. Om normal konsumtion av gul kassava kan ha en positiv effekt p\u00e5 kvinnors och barns h\u00e4lsa s\u00e5 kommer det h\u00e4r inneb\u00e4ra ett viktigt genombrott, s\u00e4ger Peter Kulakow till IPS.<\/p>\n
Han till\u00e4gger ocks\u00e5 att ingen av de nya sorterna \u00e4r genmanipulerade.<\/p>\n
Men Milj\u00f6f\u00f6rbundet Jordens v\u00e4nner i Nigeria menar att IITA \u00e4r involverade i studier av genmodifierade gr\u00f6dor och kr\u00e4ver att institutet upph\u00f6r med den typen av forskning.<\/p>\n
Mariann Bassey, koordinator f\u00f6r Jordens V\u00e4nner i Nigeria s\u00e4ger att berikad kassava \u00e4r en upprepning av vad hon kallar “bluffen med det gyllene riset”, ett A-vitaminberikat ris som lanserades 1999 som en universall\u00f6sning f\u00f6r A-vitaminbrist.<\/p>\n
Enligt Bassey skulle en vuxen beh\u00f6va \u00e4ta runt nio kilo kokt ris om dagen f\u00f6r att n\u00e5 det rekommenderade dagliga intaget av A-vitamin, medan tv\u00e5 mor\u00f6tter om dagen \u00e4r tillr\u00e4ckligt f\u00f6r att fylla behovet.<\/p>\n
-F\u00f6rutom att den nya kassavan \u00e4r ett s\u00e4tt att tj\u00e4na pengar \u00e4r den ett s\u00e4tt att legitimera anv\u00e4ndningen av bioteknik i Nigeria, s\u00e4ger hon.<\/p>\n
A-vitaminbrist \u00e4r ett stort problem i m\u00e5nga afrikanska l\u00e4nder. Men tillf\u00e4lligt tillskott av A-vitamin f\u00f6rhindrar blindhet hos gravida kvinnor och barn. Enligt V\u00e4rldsh\u00e4lsoorganisationen, WHO, orsakar A-vitaminbrist blindhet hos 250 000 till 500 000 barn \u00e5rligen. Hos gravida kvinnor orsakar vitaminbristen nattblindhet och kan ocks\u00e5 leda till \u00f6kad m\u00f6drad\u00f6dlighet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bulawayo, 120105 (IPS) – Forskare i Nigeria har genom korsningar tagit fram tre nya sorters gul kassava som de s\u00e4ger ska bidra till att bek\u00e4mpa undern\u00e4ringen i regionen. Men f\u00f6retr\u00e4dare fr\u00e5n milj\u00f6r\u00f6relsen menar att det fr\u00e4mst \u00e4r ekonomiska intressen som… Continue Reading