Bryssel, 110302 (IPS) – V\u00e4rldens \u00f6lbryggerier s\u00e4ljer \u00f6ver en halv miljard liter av sina produkter varje dag. Men f\u00f6r varje liter \u00f6l som bryggs g\u00e5r det \u00e5t flera g\u00e5nger mer volymer vatten, och detta i en v\u00e4rld d\u00e4r bristen p\u00e5 vatten hela tiden f\u00f6rv\u00e4rras. Nu lovar dock flera stora bryggerier b\u00e4ttring.<\/p>\n
<\/p>\n
Flera stora \u00f6ltillverkare utlovar att de ska minska sin vattenanv\u00e4ndning, men ocks\u00e5 att de ska bilda allianser med olika milj\u00f6grupper i syfte att \u00e4ven f\u00e5 andra industrisektorer att ta bristen p\u00e5 f\u00e4rskvatten p\u00e5 allvar.<\/p>\n
-Aff\u00e4rsv\u00e4rlden har nu b\u00f6rjat ta vattenfr\u00e5gan p\u00e5 ett st\u00f6rre allvar \u00e4n tidigare, sade Stuart Orr, expert p\u00e5 vattenfr\u00e5gor vid den internationella avdelningen av V\u00e4rldsnaturfonden i samband med en konferens som anordnades i Bryssel i torsdags.<\/p>\n
Konferensen var anordnad i samarbete mellan IPS och Global Compact Network of Belgium. Enligt Orr har bryggerin\u00e4ringen b\u00f6rjat inse att den beh\u00f6ver genomf\u00f6ra olika \u00e5tg\u00e4rder f\u00f6r att minska vattenkonsumtionen.<\/p>\n
-Risker \u00e4r n\u00e5got som f\u00f6retagen f\u00f6rst\u00e5r, och en sak vi alla \u00e4r ense om \u00e4r att det beh\u00f6vs samarbeten i vattenfr\u00e5gan.<\/p>\n
Flera av de st\u00f6rsta bryggerierna, men \u00e4ven flera mindre, har beslutat sig f\u00f6r att minska vattenanv\u00e4ndningen vid sina bryggerier, som svar p\u00e5 de allt tydligare varningarna om att bristen p\u00e5 rent vatten kommer att f\u00f6rv\u00e4rras under kommande \u00e5rtiondena, i synnerhet i den fattiga delen av v\u00e4rlden.<\/p>\n
Belgiska Anheuser-Busch InBev, som har 130 bryggerier i olika delar av v\u00e4rlden, planerar att genomf\u00f6ra \u00e5tg\u00e4rder som ska minska vattenanv\u00e4ndning fr\u00e5n nuvarande 5,5 liter vatten per liter f\u00e4rdig \u00f6l, till 3,5 liter. \u00c5tg\u00e4rderna ska vara genomf\u00f6rda inom det kommande \u00e5ret. \u00c4ven bryggerij\u00e4ttar som SAB Miller och Heineken har kommit med liknande l\u00f6ften, liksom flera av de stora l\u00e4sktillverkarna.<\/p>\n
De f\u00f6retr\u00e4dare f\u00f6r bryggerin\u00e4ringen som deltog vid konferensen i Bryssel menar att ett minskat sl\u00f6seri med vatten \u00e4r en viktig fr\u00e5ga eftersom man \u00e4r beroende av denna naturresurs \u2013 och en b\u00e4ttre vattenhush\u00e5llning kan minska f\u00f6retagens produktionskostnader.<\/p>\n
Bryggeriernas l\u00f6ften kommer dock knappast att vara tillr\u00e4ckliga f\u00f6r att v\u00e4nda den globala utvecklingen d\u00e4r bristen p\u00e5 f\u00e4rskt dricksvatten blivit en allt allvarligare fr\u00e5ga.<\/p>\n
Vattenbristen i v\u00e4rlden riskerar att bli verkligt akut i takt med att befolkningen stiger – om inte ordentliga \u00e5tg\u00e4rder s\u00e4tts in. Problemen kan bli mycket stora \u00e5r 2050, om jordens befolkning d\u00e5 stigit som f\u00f6rv\u00e4ntat till nio miljarder inv\u00e5nare. Vi kommer d\u00e5 att beh\u00f6va lika mycket resurser som motsvarande tv\u00e5 och ett halv jordklot, p\u00e5pekade Karl Falkenberg, EU-kommissionens milj\u00f6chef.<\/p>\n
-S\u00e4ttet som vi konsumenter beter oss p\u00e5 kommer inte att vara h\u00e5llbart. Detta \u00e4r n\u00e5got vi alla b\u00f6r t\u00e4nka p\u00e5 – i synnerhet h\u00e4r i Europa d\u00e4r vi spolar v\u00e5ra toaletter med hj\u00e4lp av drickbart vatten, sade Falkenberg vid konferensen.<\/p>\n
Enligt FN saknar n\u00e4rmare 900 miljoner m\u00e4nniskor i v\u00e4rlden tillg\u00e5ng till rent dricksvatten, trots att m\u00e5nga bist\u00e5ndsgivande l\u00e4nder engagerat sig f\u00f6r att f\u00f6rs\u00f6ka f\u00f6rb\u00e4ttra situationen.<\/p>\n
Den senaste upplagan av FN:s rapport om m\u00e4nsklig utveckling, som publicerades i november f\u00f6rra \u00e5ret, visar att var fj\u00e4rde m\u00e4nniska p\u00e5 jorden lever under en “multidimensionell fattigdom”, d\u00e4r brist p\u00e5 rent vatten eller sanit\u00e4ra anl\u00e4ggningar \u00e4r ett av problemen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Bryssel, 110302 (IPS) – V\u00e4rldens \u00f6lbryggerier s\u00e4ljer \u00f6ver en halv miljard liter av sina produkter varje dag. Men f\u00f6r varje liter \u00f6l som bryggs g\u00e5r det \u00e5t flera g\u00e5nger mer volymer vatten, och detta i en v\u00e4rld d\u00e4r bristen p\u00e5… Continue Reading