Buenos Aries, 030131 (IPS) – H\u00e4lften av alla argentinska barn under tv\u00e5 \u00e5r lider av anemi blodbrist. Detta trots att Argentina \u00e4r v\u00e4rldens fj\u00e4rde st\u00f6rsta export\u00f6r av n\u00f6tk\u00f6tt – som inneh\u00e5ller h\u00f6ga halter av j\u00e4rn. <\/p>\n
<\/p>\n
Bland fattiga sm\u00e5barn lider hela 70 procent av anemi. Bristerna beror p\u00e5 att barnen inte \u00e4ter tillr\u00e4ckligt n\u00e4ringsrik mat. H\u00e4lsoexperter s\u00e4ger att argentinska barn inte borde vara drabbade i s\u00e5 h\u00f6g grad eftersom landet i \u00e5rtionden har varit en av v\u00e4rldens st\u00f6rsta n\u00f6tk\u00f6ttsexport\u00f6rer.<\/p>\n
R\u00f6tt k\u00f6tt \u00e4r en god k\u00e4lla till j\u00e4rn. Det r\u00e4cker med tv\u00e5 sm\u00e5 matskedar l\u00e5gkvalitativt n\u00f6tk\u00f6tt tre g\u00e5nger i veckan f\u00f6r att ett barn under tv\u00e5 \u00e5r ska f\u00e5 tillr\u00e4ckligt med j\u00e4rn, s\u00e4ger Mar\u00eda Luisa Ageitos, r\u00e5dgivare till FN:s barnfond.<\/p>\n
Men det \u00e4r viktigt att kombinera intaget av k\u00f6tt med mat som befr\u00e4mjar upptaget av j\u00e4rn, exempelvis c-vitaminrika frukter.<\/p>\n
F\u00f6rutom barn lider ocks\u00e5 m\u00e5nga gravida argentinskor av anemi, enligt en rapport fr\u00e5n centret f\u00f6r forskning om barnnutrition, CESNI.<\/p>\n
Barnl\u00e4karna Alejandro O'Donnell och Sergio Britos skriver i rapporten att antalet gravida kvinnor med blodbrist har skjutit i h\u00f6jden p\u00e5 grund av den ekonomiska krisen i landet.<\/p>\n
Priset p\u00e5 mat \u00f6kade med 60 procent under 2002 j\u00e4mf\u00f6rt med \u00e5ret dessf\u00f6rinnan och inkomsterna \u00f6kade inte i samma grad, enligt det nationella statistikinstitutet.<\/p>\n
Samtidigt som allt blivit dyrare har fler blivit arbetsl\u00f6sa och andelen fattiga argentinare har \u00f6kat fr\u00e5n 33 procent av befolkningen 1998 till hela 55 procent idag.<\/p>\n
Sedan den ekonomiska och politiska krisen i landet f\u00f6rv\u00e4rrades i december 2001 har undern\u00e4ringen hos barn \u00f6kat fr\u00e5n mellan 11 och 17 procent till omkring 20 procent i hela landet och till hela 40 procent i fattiga provinser, enligt CESNI:s rapport.<\/p>\n
Och bland landets fattigaste visar hela 70 procent av barnen under tv\u00e5 \u00e5r tecken p\u00e5 blodbrist, enligt barnl\u00e4karen Silvia Baez, som \u00e4r ansvarig f\u00f6r ett projekt som drivs av den ickestatliga organisationen Red Solidaria (Solidaritetsn\u00e4tverket).<\/p>\n
Red Solidaria hj\u00e4lper tusentals fattiga barn i landet. De anser att n\u00e4ringsbristen blir v\u00e4rre och v\u00e4rre.<\/p>\n
– Vi ser p\u00e5 anemi som dold undern\u00e4ring eftersom barnen kan vara av normall\u00e4ngd och vikt, men visar upp symptom p\u00e5 j\u00e4rnbrist som i f\u00f6rl\u00e4ngningen kan leda till inl\u00e4rningssv\u00e5righeter och andra problem, s\u00e4ger Baez.<\/p>\n
– Fram tills f\u00f6r ett \u00e5r sedan kunde familjer som inte hade r\u00e5d med annat att \u00e4ta \u00e4n br\u00f6d, polenta eller pasta lita p\u00e5 att barn i skol\u00e5ldern fick ett bra m\u00e5l mat om dagen i skolmatsalen, som inneh\u00f6ll k\u00f6tt, gr\u00f6nsaker eller frukt.<\/p>\n
Men n\u00e4r den ekonomiska krisen f\u00f6rv\u00e4rrades b\u00f6rjade \u00e4ven skolmaten att f\u00f6rs\u00e4mras – b\u00e5de i kvalit\u00e9 och kvantitet.<\/p>\n
N\u00e4ringsexperter och l\u00e4kare uppmanar politikerna att lagstifta om tillskott av j\u00e4rn i exempelvis mj\u00f6l eller mj\u00f6lk – vilket har visat sig varit effektivt mot j\u00e4rnbrist i andra l\u00e4nder.<\/p>\n
\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Buenos Aries, 030131 (IPS) – H\u00e4lften av alla argentinska barn under tv\u00e5 \u00e5r lider av anemi blodbrist. Detta trots att Argentina \u00e4r v\u00e4rldens fj\u00e4rde st\u00f6rsta export\u00f6r av n\u00f6tk\u00f6tt – som inneh\u00e5ller h\u00f6ga halter av j\u00e4rn.<\/p>\n","protected":false},"author":39,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,1,15,3],"tags":[],"class_list":["post-1187","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-halsa","category-headlines","category-latinamerika","category-migration-och-minoriteter"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/users\/39"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1187"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1187\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1187"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1187"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/svenska\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1187"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}