Coalaca, Honduras, 25.07.2016 (IPS) – Hondurasin syrj\u00e4kylien koululaiset kasvattavat kouluruokansa itse<\/p>\n
<\/p>\n
Peruskoulun kuudetta luokkaa k\u00e4yv\u00e4ll\u00e4 Josu\u00e9 Orlando Torresilla on unelma. Josu\u00e9 toivoo, ettei yhdenk\u00e4\u00e4n lapsen h\u00e4nen kyl\u00e4ss\u00e4\u00e4n tarvitsisi en\u00e4\u00e4 n\u00e4hd\u00e4 n\u00e4lk\u00e4\u00e4.<\/p>\n
Yksitoistavuotias Josu\u00e9 kuuluu lencoihin, alkuper\u00e4iskansaan, jonka p\u00e4\u00e4osa el\u00e4\u00e4 L\u00e4nsi-Hondurasin syrj\u00e4seudulla. H\u00e4nen kotikyl\u00e4ss\u00e4\u00e4n Coalacassa asuu noin 750 ihmist\u00e4. Viisi vuotta sitten kyl\u00e4ss\u00e4 k\u00e4ynnistyi kouluruokaohjelma PAES. Sen ansiosta kyl\u00e4n lasten ravitsemustilanne on kohentunut huomattavasti.<\/p>\n
Oppilaat ja opettajat hoitavat kasvimaata<\/p>\n
Josu\u00e9 on ylpe\u00e4 Venezuelan vallankumouksen mukaan nimetyst\u00e4 koulustaan. Koulun 107 oppilasta ja heid\u00e4n kolme opettajaansa yll\u00e4pit\u00e4v\u00e4t puutarhaa, jossa he kasvattavat herneit\u00e4, papuja, vihanneksia ja hedelmi\u00e4. Sadosta tehd\u00e4\u00e4n ruokaa koululaisille.<\/p>\n
"Aiemmin en pit\u00e4nyt kasviksista", Josu\u00e9 Orlando Torres sanoo. "Nyt olen kuitenkin alkanut pit\u00e4\u00e4 niist\u00e4. Tuoretta salaattia ja vihreit\u00e4 mehuja suorastaan rakastan ."<\/p>\n
Koulun viljelmill\u00e4 lapset oppivat, miten terveellist\u00e4 ruokaa kasvatetaan.<\/p>\n
"Me viljelemme vihannestarhassamme korianteria, retiisej\u00e4, kurkkuja, maniokkia, kurpitsoja, sinappia ja krassia, salaattia, porkkanoita ja muita ravitsevia ruokia", Josu\u00e9 esittelee innostuneesti koulun kasvimaata.<\/p>\n
Kouluruokaohjelma on kohentanut lasten ravitsemuksen lis\u00e4ksi heid\u00e4n perheidens\u00e4 el\u00e4m\u00e4\u00e4. Kouluruuan varmistamiseksi on perustettu perhetuotantoketjuja koulun omien viljelmien antia vahvistamaan. Joka maanantai pientuottajat toimittavat tuotteensa ker\u00e4ilykeskukseen, josta ne jaetaan kouluille.<\/p>\n
Projektista yhteis\u00f6n asiaksi<\/p>\n
Erlin Omar Perdomo, 36, johtaa La Ca\u00f1adan kyl\u00e4\u00e4. H\u00e4n kertoo, ett\u00e4 aluksi hanke her\u00e4tti ep\u00e4ilyj\u00e4.<\/p>\n
"Emme uskoneet, ett\u00e4 hanke johtaisi n\u00e4in pitk\u00e4lle. Alkuper\u00e4inen tavoitteemme oli vain torjua n\u00e4lk\u00e4\u00e4 ja ravita lapsemme paremmin."<\/p>\n
Perdomo kertoo, ett\u00e4 asukkaat kokevat nyttemmin hankkeen enemm\u00e4n omakseen kuin FAOn projektiksi.<\/p>\n
"Olemme kaikki mukana, saamme tuloja ja edist\u00e4mme yhteis\u00f6jemme kehityst\u00e4. Koulupudokkaita ei en\u00e4\u00e4 k\u00e4yt\u00e4nn\u00f6llisesti katsoen ole. Naisetkin ovat l\u00e4hteneet mukaan. He ovat j\u00e4rjest\u00e4ytyneet ryhmiksi, jotka tulevat kerran viikossa koululle kokkaamaan lasten ruuat."<\/p>\n
Kun Josu\u00e9 Orlando Torres varttuu aikuiseksi, h\u00e4n aikoo toteuttaa unelmansa. Se ei ole ura l\u00e4\u00e4k\u00e4rin\u00e4, insin\u00f6\u00f6rin\u00e4 tai palomiehen\u00e4 kuten monilla muilla h\u00e4nen ik\u00e4isill\u00e4\u00e4n lapsilla.<\/p>\n
"Haluan tulla hyv\u00e4ksi viljelij\u00e4ksi ja kasvattaa ruokaa ja auttaa kaltaisiani lapsia sy\u00f6m\u00e4\u00e4n hyvin, niin etteiv\u00e4t he nukahda kesken tunnin n\u00e4lk\u00e4isin\u00e4 ja sairaina, kuten ennen tapahtui", h\u00e4n sanoo.<\/p>\n
(Inter Press Service)<\/p>\n
Kouluruokailu vaikuttaa nopeasti<\/p>\n
Peruskoulua k\u00e4y 1,4 miljoonaa hondurasilaislasta. Maassa on 8,7 miljoonaa asukasta ja seitsem\u00e4n etnist\u00e4 ryhm\u00e4\u00e4. Suurin etninen ryhm\u00e4 on lencat, joita maassa el\u00e4\u00e4 yli 400 000.<\/p>\n
Vuonna 2012 Maailman ruokaohjelma (WFP) raportoi, ett\u00e4 V\u00e4li-Amerikan aliravituimmat lapset eliv\u00e4t Guatemalassa ja Hondurasissa, jossa yksi nelj\u00e4st\u00e4 lapsesta k\u00e4rsi aliravitsemuksesta.<\/p>\n
Hondurasin niin sanottu "kuiva k\u00e4yt\u00e4v\u00e4" kuuluu maan k\u00f6yhimpiin alueisiin, joihin my\u00f6s ilmastonmuutos iskee kovimmin.<\/p>\n
Alueilla, joilla kouluruokahankkeet toimivat, koululaisten ravitsemus on parantunut huomattavasti muutamassa vuodessa.<\/p>\n
(IPS)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Coalaca, Honduras, 25.07.2016 (IPS) – Hondurasin syrj\u00e4kylien koululaiset kasvattavat kouluruokansa itse<\/p>\n
Peruskoulun kuudetta luokkaa k\u00e4yv\u00e4ll\u00e4 Josu\u00e9 Orlando Torresilla on unelma. Josu\u00e9 toivoo, ettei yhdenk\u00e4\u00e4n lapsen h\u00e4nen kyl\u00e4ss\u00e4\u00e4n … Continue Reading