{"id":8096,"date":"2021-02-23T19:26:03","date_gmt":"2021-02-23T19:26:03","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/?p=8096"},"modified":"2021-03-01T19:26:44","modified_gmt":"2021-03-01T19:26:44","slug":"ennemis-naturels-comment-les-producteurs-de-mangues-sattaquent-a-des-envahissantes-mouches-ravageuses-de-fruits","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/2021\/02\/23\/ennemis-naturels-comment-les-producteurs-de-mangues-sattaquent-a-des-envahissantes-mouches-ravageuses-de-fruits\/","title":{"rendered":"Ennemis Naturels: Comment les Producteurs de Mangues s&#8217;Attaquent \u00e0 des Envahissantes Mouches Ravageuses de Fruits"},"content":{"rendered":"<p><em>Alors que le climat se r\u00e9chauffe, un ravageur destructeur d\u00e9ploie ses ailes et endommage les moyens de subsistance des producteurs de fruits en Afrique australe. La mouche envahissante des fruits, Bactrocera dorsalis, emp\u00eache des agriculteurs comme Susan Zinoro, une productrice de mangues de Mutoko, au Zimbabwe, de profiter au sens propre et figur\u00e9 des fruits de leur travail.<\/em><\/p>\n<p>BULAWAYO, Zimbabwe, 23 f\u00e9vrier 2021 (IPS) &#8211; \u00c0 chaque saison de r\u00e9colte, Susan Zinoro, une productrice de mangues de Mutoko, au Zimbabwe, enterre la moiti\u00e9 des mangues qu&#8217;elle a cultiv\u00e9es cette saison-l\u00e0. Elles ont d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 pourrir sur l&#8217;arbre ou sont tomb\u00e9es au sol avant la r\u00e9colte. C\u2019est une t\u00e2che difficile pour Zinoro car elle sait qu\u2019elle jette de la nourriture et des revenus destin\u00e9s \u00e0 sa famille.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>Mais cela se produit depuis sept ans, lorsqu&#8217;elle a commenc\u00e9 \u00e0 remarquer que de plus en plus de fruits pourriraient et jonchaient le sol.<\/p>\n<p>Zinoro, du village de Zinoro \u00e0 Mutoko, \u00e0 143 km au nord-est de Harare, la capitale du Zimbabwe, a gagn\u00e9 en moyenne 400 dollars par saison en vendant des mangues au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es. Il s&#8217;agit d&#8217;un d\u00e9calage des nombreuses ann\u00e9es o\u00f9 elle gagnait plus de 1 000 $ par saison.<\/p>\n<p>Une autre agricultrice, Pelegrina Msingwini, du village de Mhondiwa \u00e0 Murehwa, non loin de Mutoko, se souvient il y a \u00e0 peine deux ans lorsqu&#8217;elle a r\u00e9colt\u00e9 et vendu 150 seaux (de 20 litres) de fruits de sa parcelle. La moiti\u00e9 de ces fruits a \u00e9t\u00e9 rejet\u00e9e au march\u00e9 parce qu&#8217;ils \u00e9taient putr\u00e9fi\u00e9s. En 2020, elle a r\u00e9colt\u00e9 encore moins de mangues, seulement 30 seaux.<\/p>\n<p><strong>Le r\u00e9chauffement climatique apporte des ravageurs destructeurs<\/strong><\/p>\n<p>Alors que le climat se r\u00e9chauffe, un ravageur destructeur d\u00e9ploie ses ailes et endommage les moyens de subsistance des producteurs de fruits en Afrique australe. La mouche envahissante des fruits, <em>Bactrocera dorsalis<\/em>, est si petite qu\u2019elle est souvent confondue avec un moustique.<\/p>\n<p>C&#8217;est devenu un s\u00e9rieux obstacle pour les producteurs de mangues, car cela peut entra\u00eener une perte totale de fruits, ruiner les moyens de subsistance et les perspectives d&#8217;exportation des fruits tropicaux, Shepard Ndlela, entomologiste au <a href=\"http:\/\/www.icipe.org\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Centre international de physiologie et d&#8217;\u00e9cologie des insectes (ICIPE)<\/a>, bas\u00e9 \u00e0 Nairobi, au Kenya, d\u00e9clare \u00e0 IPS.<\/p>\n<p>Mutoko, Murehwa et Zvimba sont les principales r\u00e9gions productrices de mangues du Zimbabwe.<\/p>\n<p>\u00ab\u00c0 Mutoko [Zimbabwe] seulement, environ 55 pour cent des m\u00e9nages produisent et vendent des mangues avec d&#8217;autres fruits tels que les bananes, la goyave et les agrumes\u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Ndlela \u00e0 IPS. Il ajoute : \u00abIls appellent la mangue\u00ab le fruit d&#8217;or \u00bb\u00e9voquant ainsi la vraie valeur du fruit pour la nourriture, la nutrition et comme source de revenus. \u00bb<\/p>\n<p>Mais environ la moiti\u00e9 des 400 000 tonnes m\u00e9triques de mangues produites chaque ann\u00e9e sont perdues \u00e0 cause de la mouche des fruits, dit Ndlela. Non contr\u00f4l\u00e9, le ravageur peut infliger une perte de rendement de 100%.<\/p>\n<p>Les scientifiques de l&#8217;ICIPE, soutenus par divers donateurs, ont d\u00e9velopp\u00e9 un programme de lutte int\u00e9gr\u00e9e contre les ravageurs (IPM).<\/p>\n<p>C\u2019est une approche de la production et de la protection des cultures que l\u2019<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Organisation des Nations Unies pour l\u2019Alimentation et l\u2019Agriculture (FAO)<\/a> d\u00e9crit comme combinant diff\u00e9rentes strat\u00e9gies et pratiques pour faire pousser des cultures saines, en minimisant l\u2019utilisation de pesticides. Les m\u00e9thodes respectueuses de l&#8217;environnement, qui incluent l&#8217;utilisation d&#8217;ennemis naturels des ravageurs des cultures et des bio-pesticides, d\u00e9couragent la croissance des populations de ravageurs en encourageant la lutte naturelle contre les ravageurs.<\/p>\n<p>Selon le <a href=\"https:\/\/www.barillacfn.com\/en\/food_sustainability_index\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Food Sustainability Index (FSI)<\/a> (l\u2019Indice de Durabilit\u00e9 Alimentaire), d\u00e9velopp\u00e9 par <em>The Economist Intelligence Unit<\/em> et le <a href=\"https:\/\/www.barillacfn.com\/en\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Barilla Center for Food and Nutrition<\/a>, les meilleures pratiques en mati\u00e8re de production alimentaire durable impliquent \u00e9galement des efforts pour \u00e9radiquer les pires pratiques, notamment l\u2019utilisation excessive d&#8217;engrais chimiques et de pesticides.<\/p>\n<p>En 2020, dans les principales r\u00e9gions productrices de mangues du Zimbabwe, les fermiers ont commenc\u00e9 \u00e0 faire exactement cela lorsqu&#8217;un ennemi naturel de la mouche des fruits a \u00e9t\u00e9 introduit.<\/p>\n<p><strong>Un ami d\u2019agriculteur pour une vilaine mouche<\/strong><\/p>\n<p>Les parasito\u00efdes sont de petits insectes qui sont des ennemis naturels de la mouche des fruits, qui pondent leurs \u0153ufs dans le corps de l&#8217;insecte ravageur, achevant leur d\u00e9veloppement \u00e0 l&#8217;int\u00e9rieur de l&#8217;h\u00f4te et le tuant. On les trouve naturellement en Asie o\u00f9 le ravageur, mouches des fruits, est originaire.<\/p>\n<p>Des scientifiques de l&#8217;ICIPE ont import\u00e9 des parasito\u00efdes pour la mouche des fruits d&#8217;Hawa\u00ef en 2006 pour les multiplier. Depuis lors, les parasito\u00efdes se sont multipli\u00e9s au Kenya et ont \u00e9t\u00e9 distribu\u00e9s au Malawi, en Zambie, au Mozambique et au Zimbabwe.<\/p>\n<p>Les parasito\u00efdes ont \u00e9t\u00e9 utilis\u00e9s avec succ\u00e8s en Afrique de l&#8217;Est et de l&#8217;Ouest, o\u00f9 la mouche des fruits a \u00e9t\u00e9 contr\u00f4l\u00e9e avec un taux de r\u00e9ussite pouvant atteindre 33%, dit Ndlela.<\/p>\n<p>\u00abCe que nous avons fait, c&#8217;est d\u2019unir le ravageur (mouche des fruits) et ses ennemis naturels (parasito\u00efdes)\u00bb, explique Ndlela \u00e0 IPS.<\/p>\n<p>\u00abUne fois lib\u00e9r\u00e9s dans l&#8217;environnement en bon nombre, ils se multiplient sur le terrain et se d\u00e9placent. Il s&#8217;agit d&#8217;un programme de lutte biologique dans lequel nous lib\u00e9rons des parasito\u00efdes et la nature suit son cours \u00bb, explique Ndlela.<\/p>\n<p>Ndlela explique que les agriculteurs ne sont pas oblig\u00e9s d&#8217;acheter les parasito\u00efdes car l&#8217;ICIPE forme ses partenaires en Afrique australe \u00e0 produire en masse les parasito\u00efdes pour ensuite les distribuer aux agriculteurs.<\/p>\n<p>L&#8217;adoption \u00e0 grande \u00e9chelle d&#8217;autres interventions IPM telles que les techniques d&#8217;app\u00e2tage, la destruction des mouches m\u00e2les pour r\u00e9duire leur population, l&#8217;utilisation de pesticides biologiques et l&#8217;assainissement des vergers, est encourag\u00e9e au Malawi, au Mozambique, en Zambie et au Zimbabwe dans le cadre d&#8217;un projet pilote de quatre ans ciblant 4 000 agriculteurs de la r\u00e9gion.<\/p>\n<p>Le projet vise \u00e0 am\u00e9liorer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et la nutrition, \u00e0 fournir des opportunit\u00e9s de g\u00e9n\u00e9ration de revenus et \u00e0 r\u00e9duire la pauvret\u00e9 des petits et moyens producteurs de mangues, en particulier les femmes et les jeunes.<\/p>\n<p>Zinoro et son mari, Batsirai, font partie de 1 000 agriculteurs zimbabw\u00e9ens form\u00e9s aux m\u00e9thodes IPM.<\/p>\n<p>Plus de 1 500 parasito\u00efdes ont \u00e9t\u00e9 rel\u00e2ch\u00e9s dans le verger de manguiers de Zinoro lors du lancement du projet. Une fois \u00e9tablis sur la ferme, les parasito\u00efdes n&#8217;ont pas besoin d&#8217;intervention des agriculteurs et peupleront et s&#8217;attaqueront au ravageur.<\/p>\n<p>\u00abNous avons appris que ces insectes (parasito\u00efdes) sont des amis du fermier mais un ennemi de la mouche des fruits qui est l&#8217;ennemi de nos mangues\u00bb, dit Zinoro.<\/p>\n<p>\u00abLe programme aide \u00e0 am\u00e9liorer nos moyens de subsistance parce que nous \u00e9liminons un ravageur qui a affect\u00e9 les mangues dont nous tirons des revenus\u00bb, dit Zinoro \u00e0 IPS depuis l&#8217;ext\u00e9rieur de ses d\u00e9pendances donnant sur un champ de manguiers imposants. Certains des arbres fruitiers ont des seaux en plastique jaune vif qui pendent sous des branches charg\u00e9es de fruits &#8211; des pi\u00e8ges \u00e0 mouches.<\/p>\n<p>Une recherche men\u00e9e par l&#8217;ICIPE a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 qu&#8217;en Afrique de l&#8217;Est, les agriculteurs utilisant le package IPM d\u00e9pensaient 46 pour cent de moins en insecticides synth\u00e9tiques par acre, r\u00e9duisant de moiti\u00e9 le rejet de leurs fruits. En cons\u00e9quence, les agriculteurs ont gagn\u00e9 22 pour cent de revenus de plus que ceux qui ne mettent pas en \u0153uvre le package IPM.<\/p>\n<p>\u00abNous voulons arriver \u00e0 un point o\u00f9 la mouche des fruits ne cause aucun dommage \u00e9conomique\u00bb, dit Ndlela, expliquant que le projet invitait les agro-commer\u00e7ants \u00e0 fournir des pi\u00e8ges, des leurres et des bio-pesticides \u00e0 des prix abordables aux agriculteurs pour promouvoir la grande utilisation des m\u00e9thodes IPM.<\/p>\n<p><strong>Ajouter de la valeur<\/strong><\/p>\n<p>L\u2019utilisation de strat\u00e9gies IPM permettra aux producteurs de fruits du Zimbabwe de r\u00e9pondre aux exigences phytosanitaires des march\u00e9s nationaux et d\u2019exportation comme l\u2019Union europ\u00e9enne, a d\u00e9clar\u00e9 John Bhasera, Secr\u00e9taire Permanent \u00e0 l\u2019Agriculture du Zimbabwe, lors du lancement du projet \u00e0 Mutoko en d\u00e9cembre dernier.<\/p>\n<p>Bhasera a fait remarquer que l&#8217;augmentation de la productivit\u00e9 et de la qualit\u00e9 des mangues sera un soutien aux agriculteurs horticoles et ouvrira des opportunit\u00e9s pour la valeur ajout\u00e9e des fruits.<\/p>\n<p>L&#8217;Union europ\u00e9enne, un march\u00e9 cl\u00e9 pour les fruits, y compris les mangues d&#8217;Afrique, exige un certificat phytosanitaire des pays exportateurs pour indiquer que le fruit est exempt de parasites.<\/p>\n<p>L&#8217;horticulteur Phineas Chinomora, du village de Chinomona \u00e0 Mutoko, cultive des tomates et des c\u00e9r\u00e9ales vertes et poss\u00e8de 56 manguiers sur sa ferme. Il est enthousiasm\u00e9 par l&#8217;IPM et voit une opportunit\u00e9 d&#8217;am\u00e9liorer sa production de mangues tout en supprimant les pesticides commerciaux.<\/p>\n<p>\u00abAu fil des ans, j&#8217;ai perdu beaucoup de mangues \u00e0 cause de ravageurs et je n&#8217;\u00e9tais pas s\u00fbr de la cause. Ce programme va m&#8217;aider \u00e0 am\u00e9liorer ma production car j&#8217;ai introduit beaucoup de manguiers greff\u00e9s dans le cadre du programme et la r\u00e9duction des pesticides r\u00e9duira les co\u00fbts \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Chinomora \u00e0 IPS.<\/p>\n<p>\u00abNous devons envoyer nos mangues \u00e0 Harare, ce qui entra\u00eene des frais de transport \u00e9normes et nous obtenons des prix bas, donc l&#8217;am\u00e9lioration de la production et de la qualit\u00e9 de mes mangues nous aidera \u00e0 gagner plus d&#8217;argent\u00bb, dit Chinomora. \u00abNous pouvons maintenant chercher \u00e0 ajouter de la valeur \u00e0 nos mangues en fabriquant du jus et de la confiture.\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors que le climat se r\u00e9chauffe, un ravageur destructeur d\u00e9ploie ses ailes et endommage les moyens de subsistance des producteurs de fruits en Afrique australe. 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