{"id":7865,"date":"2020-07-09T09:59:08","date_gmt":"2020-07-09T09:59:08","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/?p=7865"},"modified":"2020-07-16T10:28:29","modified_gmt":"2020-07-16T10:28:29","slug":"lagriculture-numerique-reliant-les-agriculteurs-indiens-aux-consommateurs-peut-avoir-un-impact-sur-la-securite-alimentaire","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/2020\/07\/09\/lagriculture-numerique-reliant-les-agriculteurs-indiens-aux-consommateurs-peut-avoir-un-impact-sur-la-securite-alimentaire\/","title":{"rendered":"L&#8217;agriculture num\u00e9rique reliant les agriculteurs indiens aux consommateurs peut avoir un impact sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire"},"content":{"rendered":"<p>NEW DELHI, 9 juil.2020 (IPS) &#8211; Les technologies num\u00e9riques dans l&#8217;agriculture aident \u00e0 r\u00e9soudre le double probl\u00e8me de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et des perturbations de la cha\u00eene d&#8217;approvisionnement d\u00e9clench\u00e9es par COVID-19 en Inde, tout en augmentant les revenus des petits agriculteurs.<br \/>\n<!--more--><\/p>\n<p>Tirer parti de la technologie pour faire correspondre l&#8217;offre et la demande de ressources et de nourriture est essentiel pour surmonter les probl\u00e8mes de famine et d&#8217;interruptions de l&#8217;approvisionnement alimentaire, Anshul Sushil, PDG et co-fondateur de Wizikey, un logiciel qui permet aux entreprises d&#8217;acc\u00e9der directement aux m\u00e9dias, \u00e9liminant les interm\u00e9diaires, raconte \u00e0 IPS.<\/p>\n<p>\u00abAgritech re\u00e7oit enfin sa juste part d&#8217;attention et l&#8217;innovation et la recherche qui se produisent en Inde en ce moment vont changer la fa\u00e7on dont nous obtenons tous la nourriture de la ferme \u00e0 l&#8217;assiette. La transformation technologique dans l&#8217;industrie assurera un approvisionnement direct et une distribution plus fluide \u00bb, d\u00e9clare Sushil.<\/p>\n<p>Selon l&#8217;entrepreneur, la croissance de start-ups agritech locales telles que Ninjacart, la plus grande plate-forme de cha\u00eene d&#8217;approvisionnement ax\u00e9e sur la technologique en Inde, ainsi que Dehaat et Jumbotail, qui visent \u00e0 renforcer l&#8217;\u00e9cosyst\u00e8me agritech en maximisant la productivit\u00e9, en augmentant l&#8217;efficacit\u00e9 de la cha\u00eene d&#8217;approvisionnement et en am\u00e9liorant les liens avec les march\u00e9s contribuent \u00e0 relever avec succ\u00e8s les d\u00e9fis de l&#8217;agriculture et de la production alimentaire. <\/p>\n<p>Un certain nombre de startups agritech urbaines ont exploit\u00e9 le mod\u00e8le de facilitation des transactions directes entre les communaut\u00e9s et les agriculteurs, permettant \u00e0 ces derniers de puiser dans la demande des villes.<\/p>\n<p>Digital Green, une organisation qui forme les agriculteurs indiens aux pratiques durables, d\u00e9veloppe un chatbot WhatsApp \u00e0 commande vocale. La technologie fournira des connexions de march\u00e9 homog\u00e8nes, permettant aux petits exploitants agricoles d&#8217;am\u00e9liorer leurs revenus au milieu des perturbations \u00e9conomiques caus\u00e9es par COVID-19.<\/p>\n<p>Les agriculteurs peuvent utiliser le chatbot (un programme informatique con\u00e7u pour simuler une conversation avec des utilisateurs humains, en particulier sur Internet) pour partager le type, la quantit\u00e9 et le prix des cultures qu&#8217;ils souhaitent vendre en utilisant un chatbot accessible via WhatsApp. Les acheteurs, y compris les petits acheteurs de la communaut\u00e9 locale \u00e0 la recherche d&#8217;aliments nutritifs, les grands acheteurs industriels et de d\u00e9tail, utilisent la m\u00eame interface de chatbot pour d\u00e9couvrir les produits disponibles, en utilisant des photos t\u00e9l\u00e9charg\u00e9es par les agriculteurs pour \u00e9valuer la qualit\u00e9. Les acheteurs peuvent contacter directement les agriculteurs via WhatsApp pour finaliser la transaction.<\/p>\n<p>\u00abDans le meilleur des cas, les agriculteurs indiens ont des options de vente limit\u00e9es &#8211; g\u00e9n\u00e9ralement aux commer\u00e7ants locaux ou aux march\u00e9s r\u00e9gionaux &#8211; qui pr\u00e9sentent des prix bas et des co\u00fbts de transaction \u00e9lev\u00e9s (temps et argent) pour des volumes relativement faibles.<\/p>\n<p>\u00abLes restrictions de transport et les fermetures de march\u00e9 dues \u00e0 COVID-19 ont encore restreint leurs options, avec des implications majeures pour les moyens de subsistance, l&#8217;approvisionnement alimentaire de l&#8217;Inde et l&#8217;\u00e9conomie rurale\u00bb, explique Rikin Gandhi, PDG de Digital Green.<\/p>\n<p>L&#8217;utilisation de la technologie pour \u00e9quilibrer l&#8217;offre et la demande des ressources agricoles et de nourriture sera essentielle pour absorber l&#8217;afflux de personnes au milieu des conditions pr\u00e9caires dans lesquelles les agriculteurs qui op\u00e8rent d\u00e9j\u00e0 sur de faibles marges ne sont pas en mesure de vendre leurs cultures et sont confront\u00e9s \u00e0 l&#8217;incertitude quant \u00e0 la prochaine saison, ajoute l&#8217;expert. <\/p>\n<p>Au milieu de l\u2019impact d\u00e9vastateur de la pand\u00e9mie mondiale sur la vie et les moyens de subsistance, la communaut\u00e9 agricole indienne demeure l\u2019une des plus vuln\u00e9rables.<br \/>\n\u2022\tSelon les statistiques de l&#8217;Organisation internationale du travail, 43,9% de la main-d&#8217;\u0153uvre totale de l&#8217;Inde travaillait dans l&#8217;agriculture en 2018.<br \/>\n\u2022\tPr\u00e8s de 700 millions d&#8217;Indiens d\u00e9pendent directement ou indirectement d&#8217;un moyen de subsistance d\u00e9riv\u00e9 de l&#8217;agriculture. L\u2019agriculture et les secteurs connexes contribuent \u00e0 hauteur de 16,5% au PIB de 2,6 billions de dollars du pays, selon <a href=\"https:\/\/www.indiabudget.gov.in\/economicsurvey\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">l\u2019\u00e9tude \u00e9conomique 2019-2020 du gouvernement indien<\/a>.<\/p>\n<p>Le Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies estime que COVID-19 entra\u00eenera une augmentation du nombre de personnes confront\u00e9es \u00e0 une ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire aigu\u00eb, entra\u00eenant une recrudescence des cas de malnutrition infantile tout en repoussant la r\u00e9alisation des Objectifs de D\u00e9veloppement Durable.<\/p>\n<p>Le <a href=\"https:\/\/globalnutritionreport.org\/reports\/2020-global-nutrition-report\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Rapport Mondial sur la Nutrition 2020<\/a>, la principale \u00e9valuation ind\u00e9pendante du monde, souligne la n\u00e9cessit\u00e9 de syst\u00e8mes alimentaires et de sant\u00e9 plus \u00e9quitables, r\u00e9silients et durables pour garantir la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire pour tous.<br \/>\nLes 1,4 milliard d&#8217;habitants de l&#8217;Inde repr\u00e9sentent un d\u00e9fi de taille pour la r\u00e9ponse COVID-19 du pays. Le pays a impos\u00e9 l&#8217;une des fermetures les plus strictes au monde, confinant sa population chez elle du 25 mars au 18 mai.<\/p>\n<p>On s\u2019attendait \u00e0 ce que le verrouillage ait des ramifications sur la sant\u00e9 des gens. Une enqu\u00eate sur 12 \u00c9tats indiens par les principales organisations de la soci\u00e9t\u00e9 civile intitul\u00e9e \u00abVerrouillage induit par COVID-19 &#8211; Comment se porte l&#8217;Arri\u00e8re-pays?\u00bb a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que plus de 50 pour cent des r\u00e9pondants ont r\u00e9duit le nombre de fois qu&#8217;ils mangent chaque jour et 68 pour cent ont r\u00e9duit les \u00e9l\u00e9ments dans les repas.<\/p>\n<div id=\"attachment_7864\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7864\" src=\"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/indian-farmers_2___.jpg\" alt=\"\" width=\"590\" height=\"787\" class=\"size-full wp-image-7864\" srcset=\"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/indian-farmers_2___.jpg 590w, http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/indian-farmers_2___-225x300.jpg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 590px) 100vw, 590px\" \/><p id=\"caption-attachment-7864\" class=\"wp-caption-text\">Une analyse de la Banque mondiale pr\u00e9voit que 12 millions d&#8217;Indiens plongeront dans l&#8217;extr\u00eame pauvret\u00e9 (vivant avec moins de 1,90 $\/jour) en 2020 en raison de COVID-19. Cr\u00e9dit: Neeta Lal \/ IPS<\/p><\/div>\n<p>Pire encore, la faim end\u00e9mique met en danger la sant\u00e9 de millions de personnes. Selon le Global Hunger Index (Indice de la faim dans le monde), la pand\u00e9mie ne fera qu&#8217;aggraver la situation avec une plus grande probabilit\u00e9 de d\u00e9c\u00e8s d\u00fb \u00e0 la faim que le coronavirus \u00e0 la suite de l&#8217;isolement. Cela ne fera qu\u2019alourdir le fardeau de la malnutrition en Inde.<\/p>\n<p>Selon l&#8217;Enqu\u00eate nationale 2015-2016 sur la sant\u00e9 de la famille, 38,4% des enfants de moins de cinq ans ont un retard de croissance (faible taille pour l&#8217;\u00e2ge), 21% sont \u00e9maci\u00e9s (faible poids pour la taille) et 35,8% sont en insuffisance pond\u00e9rale (faible poids pour l&#8217;\u00e2ge).<\/p>\n<p>Plus d\u00e9concertante encore est la pr\u00e9diction d&#8217;une augmentation de la pauvret\u00e9.<\/p>\n<p>Une analyse de la Banque mondiale pr\u00e9voit que 12 millions d&#8217;Indiens plongeront dans l&#8217;extr\u00eame pauvret\u00e9 (vivant avec moins de 1,90 $\/jour) en 2020 en raison de COVID-19. Cela s&#8217;ajoute \u00e0 environ 415 millions de personnes qui vivent d\u00e9j\u00e0 en dessous du seuil de pauvret\u00e9 dans l&#8217;Inde rurale. Cette donn\u00e9e d\u00e9mographique se r\u00e9f\u00e8re aux personnes gagnant moins que le revenu mensuel par habitant du pays d&#8217;environ 100 $.<\/p>\n<p>L&#8217;Inde conserve pr\u00e8s de 60 millions de tonnes de c\u00e9r\u00e9ales alimentaires dans ses greniers, selon la <em><strong>Food Corporation of India<\/strong><\/em>. <a href=\"https:\/\/www.barillacfn.com\/m\/publications\/fixingfood2018-2.pdf\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">L&#8217;indice de durabilit\u00e9 alimentaire<\/a> cr\u00e9\u00e9 par le <em><strong>Barilla Center for Food and Nutrition et l&#8217;Economist Intelligence Unit<\/strong><\/em> classe l&#8217;Inde parmi les autres pays \u00e0 revenu interm\u00e9diaire avec un score sup\u00e9rieur \u00e0 la moyenne de 65,5 sur 100 en agriculture durable, mais la perturbation des cha\u00eenes d&#8217;approvisionnement traditionnelles a eu un mauvais impact sur les agriculteurs.<\/p>\n<p>CSC Sekhar, professeur d&#8217;\u00e9conomie, \u00e0 l\u2019<em><strong>Institute of Economic Growth<\/strong><\/em> (Institut de Croissance Economique), Universit\u00e9 de Delhi, \u00e9crit dans sa chronique pour <em><strong>The Economic Times<\/strong><\/em> que les revenus des agriculteurs de cultures p\u00e9rissables et de produits de volaille vont \u00eatre beaucoup plus faibles en raison des pertes de r\u00e9coltes, des probl\u00e8mes de stockage et d&#8217;un arr\u00eat des r\u00e9seaux de transport.<\/p>\n<p>L&#8217;expert pr\u00e9conise un m\u00e9lange judicieux de politiques, combinant les paiements directs avec la fourniture gratuite de nourriture, en plus de fournir un emploi dans le cadre du programme phare de l&#8217;emploi MGNREGA [Mahatma Gandhi Employment Guarantee Act 2005], une loi indienne sur le travail et la s\u00e9curit\u00e9 sociale qui garantit le droit \u00e0 l\u2019emploi, pour assurer l\u2019acc\u00e8s \u00e9conomique et physique \u00e0 la nourriture aux sections vuln\u00e9rables.<\/p>\n<p>Selon l&#8217;Organisation des Nations Unies pour l&#8217;Alimentation et l&#8217;Agriculture, les quatre piliers de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire sont la disponibilit\u00e9, l&#8217;acc\u00e8s, la stabilit\u00e9 et l&#8217;utilisation. Ceux-ci indiquent la disponibilit\u00e9 physique de la nourriture; l\u2019acc\u00e8s \u00e9conomique \u00e0 la nourriture; la stabilit\u00e9 de la disponibilit\u00e9 et de l&#8217;acc\u00e8s; et la capacit\u00e9 d&#8217;absorption (\u00e9tat de sant\u00e9).<\/p>\n<p>Mais la disponibilit\u00e9 et l&#8217;acc\u00e8s deviennent ainsi critiques dans le contexte actuel, \u00e9crit Sekhar.<\/p>\n<p>\u00abLes acheteurs publics et priv\u00e9s recherchent des moyens d&#8217;acc\u00e9der de mani\u00e8re fiable aux produits et ont du mal \u00e0 trouver un approvisionnement fiable et agr\u00e9g\u00e9. Ces changements ont mis en \u00e9vidence la n\u00e9cessit\u00e9 d&#8217;un nouveau march\u00e9 num\u00e9rique qui permet de r\u00e9duire les co\u00fbts de transaction pour les acheteurs et les vendeurs, et une plus grande capture de valeur pour les petits exploitants \u00bb, explique Gandhi.<\/p>\n<p>Outre ces innovations, qui n\u00e9cessitent des partenariats public-priv\u00e9, le filet de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du pays doit \u00e9galement \u00eatre \u00e9largi, a d\u00e9clar\u00e9 \u00e0 IPS un responsable du Minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et de S\u00e9curit\u00e9 des Agriculteurs, qui ne voulait pas \u00eatre cit\u00e9.<\/p>\n<p>Le filet de s\u00e9curit\u00e9 sociale de l\u2019Inde est vaste et un \u00e9ventail \u00e9labor\u00e9 de programmes existent pour aider les pauvres, y compris le plus grand programme social alimentaire du monde; le Syst\u00e8me de Distribution Public, qui couvre 800 millions de personnes. Cependant, tous ces programmes sont confront\u00e9s \u00e0 des goulots d&#8217;\u00e9tranglement en raison du verrouillage.<\/p>\n<p>Dans un article intitul\u00e9 \u00ab<a href=\"https:\/\/www.orfonline.org\/expert-speak\/food-security-for-children-amidst-covid19-a-cause-for-concern-64877\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire des enfants pendant Covid19: une cause de pr\u00e9occupation<\/a>\u00bb, Shoba Suri, chercheur principal \u00e0 la Observer Research Foundation, un groupe de r\u00e9flexion bas\u00e9 \u00e0 New Delhi, d\u00e9clare que le verrouillage a conduit les enfants \u00e0 \u00eatre priv\u00e9s de soutien nutritionnel, ajoutant au fardeau des familles incapables de faire face \u00e0 leurs besoins en raison de la perte de salaires et de la pauvret\u00e9 imminente.<\/p>\n<p>Les habitants des bidonvilles et les migrants qui rentrent dans leurs villages sont particuli\u00e8rement vuln\u00e9rables et manquent souvent de soutien alimentaire des programmes gouvernementaux, explique Asha Devi, volontaire d&#8217;une ONG bas\u00e9e \u00e0 Delhi.<\/p>\n<p>\u00abDes centaines de milliers de travailleurs d&#8217;usine et de salari\u00e9s qui ont perdu leur emploi continuent de faire face \u00e0 l&#8217;incertitude quant aux moyens de subsistance et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de leurs familles. Divers groupes marginaux tels que les malades du VIH\/SIDA et les professionnel(le)s du sexe se plaignent de l&#8217;augmentation de la faim due \u00e0 la perte de revenus. Nous devons les contacter d&#8217;urgence \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Devi \u00e0 IPS.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NEW DELHI, 9 juil.2020 (IPS) &#8211; Les technologies num\u00e9riques dans l&#8217;agriculture aident \u00e0 r\u00e9soudre le double probl\u00e8me de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et des perturbations de la cha\u00eene d&#8217;approvisionnement d\u00e9clench\u00e9es par COVID-19 en Inde, tout en augmentant les revenus des petits&hellip; <a href=\"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/2020\/07\/09\/lagriculture-numerique-reliant-les-agriculteurs-indiens-aux-consommateurs-peut-avoir-un-impact-sur-la-securite-alimentaire\/\" class=\"more-link\">Continue Reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1190,"featured_media":7863,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18,11,1,39],"tags":[],"class_list":["post-7865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asia-pacifico","category-developpement","category-headlines","category-jeunes-agriculteurs"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1190"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7865"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7865\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7867,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7865\/revisions\/7867"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7863"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}