ROME, 1 ao\u00fbt (IPS) – Les perspectives officielles pour l'agriculture jusqu'en 2023 indiquent des pr\u00e9visions optimistes pour la productivit\u00e9 agricole et les prix des produits de base, mais il est peu probable que ces avantages soient partag\u00e9s par les plus pauvres du monde.\n <\/p>\n
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Ce m\u00e9lange de bonnes et de mauvaises nouvelles appara\u00eet dans les Perspectives agricoles 2014-2023, publi\u00e9es conjointement en juillet par l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et l'Organisation de coop\u00e9ration et de d\u00e9veloppement \u00e9conomiques (OCDE).<\/p>\n
Les Perspectives agricoles de l'OCDE\/FAO examinent les tendances concernant les prix, les habitudes alimentaires et d'autres facteurs d\u2019influence tels que la production et la demande, en plus de l'\u00e9valuation des d\u00e9fis politiques majeurs auxquels le secteur est confront\u00e9.<\/p>\n
Les Perspectives agricoles de cette ann\u00e9e, qui constituent les 20\u00e8mes du genre, “examinent les chances pour les pays en d\u00e9veloppement sous l'hypoth\u00e8se que les conditions m\u00e9t\u00e9orologiques moyennes et les politiques actuelles persistent”, selon Holger Matthey, un \u00e9conomiste \u00e0 la Division du commerce et des march\u00e9s de la FAO et chef d'\u00e9quipe pour les Perspectives agricoles.<\/p>\n
“Elles donnent un aper\u00e7u du march\u00e9 mondial au cours des 10 prochaines ann\u00e9es, supposant qu'il n'y a pas de perturbations”, a indiqu\u00e9 Matthey \u00e0 IPS.<\/p>\n
Les prix des cultures devraient se stabiliser nettement en dessous des pics r\u00e9cents, bien qu\u2019ils restent probablement au-dessus des niveaux avant 2008, tandis que les prix de la viande et des produits laitiers atteindront des niveaux record entre 2013 et 2014.<\/p>\n
“Nous sommes tr\u00e8s positifs concernant les perspectives agricoles pour les pays en d\u00e9veloppement parce qu'ils ont les ressources pour accro\u00eetre la production et sont \u00e9galement cens\u00e9s maintenir de solides taux de croissance en termes de consommation”, a d\u00e9clar\u00e9 Matthey.<\/p>\n
Sous les hypoth\u00e8ses de ces perspectives, a-t-il ajout\u00e9, il a \u00e9t\u00e9 constat\u00e9 que “plus de 80 pour cent de la production suppl\u00e9mentaire proviendra des pays en d\u00e9veloppement et 50 pour cent de la production suppl\u00e9mentaire et de la consommation au cours de la prochaine d\u00e9cennie aura lieu en Asie”.<\/p>\n
Mais il existe encore de nombreux obstacles dans la fa\u00e7on de s'assurer que tout le monde peut profiter des avantages de l'augmentation de la productivit\u00e9 agricole.<\/p>\n
“Nous sommes toujours confront\u00e9s \u00e0 un d\u00e9fi avec l\u2019acc\u00e8s \u00e0 la nourriture. Des prix plus \u00e9lev\u00e9s des produits alimentaires ont impos\u00e9 des difficult\u00e9s ind\u00e9niables sur les personnes les plus pauvres du monde, qui d\u00e9pensent une part importante de leurs revenus sur l'alimentation. Ils ont \u00e9galement fait plus de mal que de bien aux fermiers pauvres, qui sont le plus souvent des acheteurs nets d\u2019aliments de base”, a d\u00e9clar\u00e9 le secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de l'OCDE, Angel Gurr\u00eda, lors du lancement du rapport.<\/p>\n
Entre autres, a-t-il indiqu\u00e9, il est n\u00e9cessaire “d'\u00e9tendre la protection sociale pour att\u00e9nuer les effets des chocs de prix et aider les agriculteurs \u00e0 g\u00e9rer les risques et \u00e0 continuer \u00e0 investir dans la productivit\u00e9 agricole afin qu\u2019ils puissent r\u00e9pondre efficacement aux signaux de prix”, mais relever ces d\u00e9fis “de mani\u00e8re \u00e0 la fois inclusive et durable est un d\u00e9fi terrible”.<\/p>\n
Les Perspectives agricoles de cette ann\u00e9e se concentrent sur le cas de l'Inde, le deuxi\u00e8me pays le plus peupl\u00e9 au monde qui abrite le plus grand nombre de personnes souffrant d'ins\u00e9curit\u00e9 alimentaire, pour laquelle le rapport d\u00e9peint un sc\u00e9nario “relativement optimiste”, indiquant que le pays “devrait conna\u00eetre une croissance de la production et de la consommation des aliments”.<\/p>\n
En 2013, l'Inde a adopt\u00e9 une Loi sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire nationale (NFSA), \u00e9labor\u00e9e pour assurer un meilleur acc\u00e8s \u00e0 des aliments ad\u00e9quats et abordables. La NFSA accorde \u00e0 plus de 800 millions de personnes 60 kg de c\u00e9r\u00e9ales par personne chaque ann\u00e9e \u00e0 des prix qui sont 90 pour cent plus \u00e9conomiques que les prix de d\u00e9tail actuels.<\/p>\n
Selon le directeur g\u00e9n\u00e9ral de la FAO, Jos\u00e9 Graziano da Silva, la NFSA – le plus grand programme mondial du droit \u00e0 l\u2019alimentation – est quelque chose qui aura un impact sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire \u00e0 travers le monde.<\/p>\n
Cependant, les Perspectives agricoles pr\u00e9viennent \u00e9galement que la mise en \u0153uvre du programme sera difficile.<\/p>\n
“Bien qu'il existe assez d\u2019aliments en cours de production, l'acc\u00e8s \u00e0 la nourriture, la distribution des vivres et l'utilisation saine des aliments [en termes de r\u00e9gime alimentaire ad\u00e9quat et d'acc\u00e8s \u00e0 l'eau potable, d'assainissement et de soins de sant\u00e9] sont des d\u00e9fis qui demeurent”, a d\u00e9clar\u00e9 Peter Kenmore, repr\u00e9sentant de la FAO en Inde.<\/p>\n
Par exemple, selon le Fonds des Nations Unies pour l'enfance (UNICEF), 48 pour cent des enfants en Inde sont ch\u00e9tifs du fait d\u2019une malnutrition chronique, une maladie qui a des cons\u00e9quences de d\u00e9veloppement physique et mental \u00e0 long terme, tels que l'affaiblissement du syst\u00e8me immunitaire et la diminution de la productivit\u00e9 \u00e0 l'\u00e2ge adulte.<\/p>\n
Le d\u00e9fi est aussi d'\u00eatre plus efficace en termes d'infrastructures, y compris le stockage et le transport ainsi que les moyens de livraison.<\/p>\n
“Le circuit de la production, l'acquisition, du stockage et de la distribution des aliments \u00e0 ceux qui n'en ont pas acc\u00e8s, tous effectu\u00e9s localement, comme cela se fait dans plusieurs endroits couverts par le Programme Z\u00e9ro famine au Br\u00e9sil, m\u00e9rite d'\u00eatre poursuivi”, a pr\u00e9conis\u00e9 Kenmore \u00e0 IPS.<\/p>\n
Le Programme Z\u00e9ro famine a \u00e9t\u00e9 lanc\u00e9 en 2003 par le gouvernement br\u00e9silien dans le but d'\u00e9liminer la faim et la pauvret\u00e9.<\/p>\n
Toutefois, Kenmore a pr\u00e9venu que “le fait que le prix des c\u00e9r\u00e9ales subventionn\u00e9s est 90 pour cent moins cher repr\u00e9sente \u00e9galement une forte incitation pour les opportunistes d'obtenir ces aliments subventionn\u00e9s et de les revendre sur le march\u00e9 libre”.<\/p>\n
“Actuellement, il y a des millions de personnes qui b\u00e9n\u00e9ficient du Syst\u00e8me public de distribution qui est en cours d'extension dans le cadre de la NFSA mais beaucoup ne le sont pas. L\u2019exclusion, la discrimination et la mise en \u0153uvre sous-optimale constituent les principales pr\u00e9occupations”, a-t-il indiqu\u00e9 \u00e0 IPS.<\/p>\n
Il est n\u00e9cessaire d'am\u00e9liorer les m\u00e9canismes de reddition de comptes et les m\u00e9canismes de revendication pour permettre aux gens de d\u00e9poser une plainte au cas o\u00f9 ils ne peuvent pas acc\u00e9der aux aliments subventionn\u00e9s auxquels ils auraient normalement droit et, a dit Kenmore, ces m\u00e9canismes “ne doivent pas \u00eatre simplement th\u00e9oriques mais aussi efficaces”.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
ROME, 1 ao\u00fbt (IPS) – Les perspectives officielles pour l'agriculture jusqu'en 2023 indiquent des pr\u00e9visions optimistes pour la productivit\u00e9 agricole et les prix des produits de base, mais il est peu probable que ces avantages soient partag\u00e9s par les plus… Continue Reading