COTONOU, 14 juin (IPS) – Gr\u00e2ce aux \u00e9meutes alimentaires dans plusieurs villes africaines, caus\u00e9es par la hausse des prix du riz entre 2007 et 2008, l'Afrique subsaharienne cultive et mange plus de riz, les gouvernements ayant \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9s d\u2019\u00e9laborer des programmes de production ambitieux.\n <\/p>\n
<\/p>\n
Le riz est la troisi\u00e8me source d'\u00e9nergie alimentaire la plus importante en Afrique subsaharienne, selon le Centre du riz pour l'Afrique (AfricaRice), une organisation de recherche, bas\u00e9e \u00e0 Cotonou, au B\u00e9nin, qui travaille pour contribuer \u00e0 la r\u00e9duction de la pauvret\u00e9 et pour la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire en Afrique et qui est soutenue par le Groupe consultatif pour la recherche agricole internationale (GCRAI).<\/p>\n
Une analyse faite en mars 2013 par AfricaRice montre que les rendements moyens de riz en Afrique subsaharienne ont grimp\u00e9 d'environ 30 pour cent de 2007 \u00e0 2012, et augmentent \u00e0 un rythme plus rapide que la moyenne mondiale. Le taux de production de riz paddy (non d\u00e9cortiqu\u00e9) a \u00e9galement grimp\u00e9 de 3,2 pour cent par an avant la crise du riz, \u00e0 8,4 pour cent par an par la suite.<\/p>\n
D\u00e9crivant cela comme une nouvelle encourageante, le directeur g\u00e9n\u00e9ral d'AfricaRice, Dr Papa Seck, a d\u00e9clar\u00e9 qu'il \u00e9tait essentiel de maintenir la tendance parce que la consommation de riz augmentait en Afrique subsaharienne \u00e0 un taux annuel de cinq pour cent.<\/p>\n
“Suite \u00e0 la crise alimentaire, beaucoup d\u2019investissements ont \u00e9t\u00e9 faits par des gouvernements, des agences internationales, et des pays donateurs (\u00e0 travers la coop\u00e9ration bilat\u00e9rale) pour r\u00e9organiser le secteur du riz en Afrique subsaharienne”, indique Dr Marco Wopereis, directeur g\u00e9n\u00e9ral adjoint d\u2019AfricaRice.<\/p>\n
Dans une interview accord\u00e9e au correspondant de IPS, Busani Bafana, Dr Wopereis a indiqu\u00e9 que bien qu'il soit difficile de capter tous les investissements faits au niveau r\u00e9gional et national, deux projets r\u00e9gionaux ont fait une grande diff\u00e9rence.<\/p>\n
Il a cit\u00e9 l'Initiative d'urgence de cinq millions de dollars sur deux ans pour renforcer la production de riz au Ghana, Mali, Nigeria et au S\u00e9n\u00e9gal, financ\u00e9e par l'Agence am\u00e9ricaine pour le d\u00e9veloppement international (USAID). Elle a aid\u00e9 quelque 56.420 agriculteurs dans les quatre pays \u00e0 travers l'acc\u00e8s aux semences subventionn\u00e9es de vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es, aux engrais et aux m\u00e9thodes am\u00e9lior\u00e9es de gestion des cultures. Les agriculteurs ont produit 51.279 tonnes de riz de plus en 2010, avec leurs co\u00fbts de production r\u00e9duits au cours des deux ann\u00e9es du projet.<\/p>\n
Le deuxi\u00e8me grand projet a consist\u00e9 \u00e0 am\u00e9liorer l'acc\u00e8s aux semences de riz et \u00e0 d\u00e9velopper un syst\u00e8me de donn\u00e9es sur le riz pour l'Afrique subsaharienne (ASS). Ce projet d'un an de 4,5 millions de dollars, financ\u00e9 par le gouvernement japonais, a produit au total 106,9 tonnes de semences de base provenant de 29 vari\u00e9t\u00e9s \u00e0 travers 20 pays et 668,4 tonnes de semences certifi\u00e9es.<\/p>\n
Voici quelques extraits de l\u2019interview.<\/p>\n
Q: Avec l\u2019augmentation pr\u00e9vue de la consommation de riz, les politiques agricoles actuelles en ASS sont-elles favorables \u00e0 la promotion de la production de riz? R: Des progr\u00e8s remarquables ont \u00e9t\u00e9 faits dans la production de riz. La production de riz augmente maintenant \u00e0 pr\u00e8s de six pour cent par an depuis 2008. Cependant, avec la hausse de la consommation de riz, la production de riz devra doubler le taux de croissance actuel pour satisfaire la consommation croissante.<\/p>\n
Q: Quelle est la production annuelle de riz en ASS par rapport \u00e0 ses importations? R: Les donn\u00e9es publi\u00e9es par l\u2019USDA (minist\u00e8re de l\u2019Agriculture des Etats-Unis) en 2012 donnent 12 millions de tonnes pour le riz d\u00e9cortiqu\u00e9 produit en Afrique subsaharienne et pr\u00e8s de 12 millions de tonnes de riz import\u00e9. Q: Quel est l\u2019avenir du riz comme aliment de base en Afrique? R: L'avenir du riz comme aliment de base en Afrique est tr\u00e8s prometteur. AfricaRice est convaincue que l'avenir de la riziculture se trouve en Afrique. Le continent a un grand potentiel inexploit\u00e9, qui peut \u00eatre vu dans ses vastes \u00e9tendues de terres et ressources en eau \u00e0 peine utilis\u00e9es (par exemple, l'Afrique subsaharienne a 130 millions d'hectares de plaines dont seulement 3,9 millions d'hectares sont exploit\u00e9es).<\/p>\n
La comp\u00e9titivit\u00e9 de la production locale de riz en ASS est d\u00e9sormais un fait \u00e9tabli. En outre, les rendements augmentent maintenant \u00e0 un taux de croissance impressionnant sup\u00e9rieur \u00e0 ceux obtenus dans le cadre de la r\u00e9volution verte en Asie. Diff\u00e9rents syst\u00e8mes d'innovation coupl\u00e9s, avec la diffusion des technologies de production de riz et un environnement politique favorable, continueront de renforcer davantage la r\u00e9alisation de ce potentiel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
COTONOU, 14 juin (IPS) – Gr\u00e2ce aux \u00e9meutes alimentaires dans plusieurs villes africaines, caus\u00e9es par la hausse des prix du riz entre 2007 et 2008, l'Afrique subsaharienne cultive et mange plus de riz, les gouvernements ayant \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9s d\u2019\u00e9laborer des… Continue Reading